第二章 扎银针小试牛刀 难却盛情初做客（1 / 1）

一位姑娘搀扶着奶奶，一瘸一拐地走进医院办公室。奶奶坐下，姑娘站着。姑娘大眼、长脖、高个，具有新疆漂亮女孩的典型特征。

姑娘对眼镜医生说：奶奶的脚还在肿。

眼镜医生说：伤筋动骨一百天，急不得呢。

姑娘说：大学快开学了。

眼镜医生说：是啊，可没人照顾奶奶了。

姑娘说：奶奶脚不好我就不去上学。

眼镜医生说：别急，让我们这位学针灸的大学生志愿者看看。

姑娘看了看俊眉俊眼的李远方，眼神儿有点恍惚。她把奶奶的脚在凳子上放平，脚脖子鼓鼓的，像个馍馍，有淤血，泛着青，透着红，用手轻轻一按，陷下一个深窝窝。再一按，奶奶喊酸疼。

姑娘说：有办法？

李远方说：有。

姑娘说：啥好办法？

李远方说：脚肿的地方有淤气，扎两次银针，每天换一次膏药，一个多星期就会痊愈。

姑娘有点疑惑，说：一个多星期就能痊愈？

李远方说：是呀。

接下来，李远方在隔壁的房间里完成了扎针、贴膏药。在姑娘看来，李远方把这些动作，完成的娴熟优美得很。小小的银针，在李远方的手里，像变了魔术似的，让奶奶没有感到半点痛苦。伴随着银针的微微抖动，奶奶的脚，有节奏地起舞；眉宇也在有节奏地舒展。奶奶脸上变换的表情，分明在说，她正沉浸在一种享受的快乐巅峰之中，那是小小银针带给她的，幸福、舒坦和快感。

李远方把这连贯的工作做完，姑娘充满感激地说：谢谢！

李远方说：没关系。

姑娘又对眼镜医生说：阿姨再见。

眼镜医生也对姑娘说：胡旸再见。

姑娘的名字就叫胡旸。胡旸再次陪着奶奶来扎针时，奶奶已不用她搀扶，自已可以小步走。可以看出，奶奶脚好着的时候，筋骨很好，路走得快。

李远方每天提前一刻钟到办公室，打水拖地擦桌子。当然，没有人安排李远方，是李远方自已愿意的。不仅打扫自已的办公室，李远方还经常把整个楼道的卫生都打扫了。在李远方来这个医院之前，楼道的卫生显得有点脏。团场沙土大，来来往往人的鞋子，把土带到楼道里，只要二三天不打扫，楼道就显脏，可以印出脚印。李远方来了之后，楼道的卫生一下子干净了。刚开始是李远方一个人每天打扫，没两天，其他同志不好意思了，打扫的人多了起来，最后，都抢着去打扫楼道。上班第一件事是先打扫楼道，然后再整办公室卫生。楼道一下子干净起来。其实，好多事情就这样，如果没有一个人主动，大家就谁也不愿主动，而且也很心安理得，最后就成了习惯。如果有一个人主动，大家会跟着主动，最后也成了习惯。

打扫好卫生，刚在凳子上坐下，桌上的电话铃声就响了。李远方把手放在电话筒上，等待第二声铃响过后，轻轻抓起话筒问：喂，你好！请找哪位？

你好！我是胡旸。我找大学生志愿者。

李远方说：我就是。

电话那头，胡旸高兴地说：奶奶的脚痊愈了。我今天特意打电话向你表示感谢呢。

放电话之前，胡旸说：想请你过来吃顿晚饭？

新疆人厚道，团场的民风更是淳朴，为了表示感谢，通常要请客人到家吃饭。

李远方停了一下说：不必客气，心意我领了，谢谢。

胡旸在电话那头说：奶奶要我一定把你请来呢！

眼镜医生可以听清电话的声音。她对李远方笑着说：去吧，人家一片心意呢。

李远方停了停说：行吧！

下午下班前，李远方和眼镜医生说了一声，就溜到镇上的农贸市场里。农贸

市场有两面是封闭的，敞开的两面装着暗红色的大铁门。一面大门正对着街面。从街面大门进去，两侧都是楼梯，上下都是店铺。店铺里摆放着各种商品，玲朗满目。小到针头线脑，大到彩电冰箱。中间摆放的是农副产品，除了团场自产的蔬菜水果，鸡鱼肉蛋，活虾活蟹，还有南方来的龙眼荔枝，芒果桂圆。李远方在农贸市场里转了一圈，最后在一个礼品店停下来。

李远方选了一个礼品盒。

刚走出农贸市场，李远方听到有个人在叫他，抬头一看，是护士苗丽丽。李远方和眼镜医生坐对面。苗丽丽呢，因爱到办公室找眼镜医生说话，自然也就认识了李远方。刚脱下白大褂的苗丽丽，穿着领口很低的裙子，白白的胸喷簿欲出。一看就知道，苗丽丽是位挺性感的女孩。苗丽丽和李远方讲了几句话就走了。

胡旸家离医院很近。站在医院的楼上，可以看到她家的房子。

李远方顺着马路走，然后经过一片防风林带，再沿着两个条田棉花地头的石子路，就到了胡旸家。这是一个老连部，其他人搬走了。只剩下几家，住的还是土块房。房子四周都是树。外面一层杂生着野蔷薇、沙枣树，旁边零散地站着几棵高大的胡杨树，还有白杨树，层层叠叠，围成了一个天然的篱笆。李远方刚走到篱笆旁，一条大黑狗就叫起来。狗被铁链子拴着。狗一叫，胡旸就从里面走出来。胡旸笑眉笑眼的，长长的头发很随便地拢在脑后。白色略带碎花的衬衣，黑色的长裤，清晰地衬出她起伏的腰身。看到主人出来，大黑狗就停止了叫，卧倒在地，使劲地摇着尾巴，眼巴巴地看着他们往里走。

房子前面，是个一亩多大的园子。里面长着十几棵梨树，还有苹果树。树下面，长着些西红柿、辣椒、豆角。因刚放过水，滋润得不行，果子结得满秧子都是，红是红，绿是绿，染得阳光和空气，都好像红红绿绿的。园子边，有一只大鸡婆正在努力地扒着虚土，几只鸡娃在忙不迭地抢虫子。树阴下的空地上，还趴着一群鸡集体打着盹。后院里有只老绵羊，有一声没一声地叫着。一只大花猫，轻身跃上篱笆院墙，一闪就没了踪影。门前还有一个手压井，井的不远处，支着一口铁锅。锅下面烧着干柴，火势很旺，带着响声。

奶奶迎上来。

李远方进了房子，把礼品先放下，说：不知老人家喜欢什么，随便买的。

奶奶紧紧拉住李远方的手说：好孩子，来了就好，还花钱干什么！

李远方说：一点心意！

屋里很简朴，没有什么家具。沙发，电视柜，还有桌凳，都是手工做的，样式也很落后。但房子里收拾得干净整洁，布置得井井有条。对着门的桌子上，燃着几根香，烟雾袅袅娜娜。

小屋充满着温馨。

胡旸泡了杯茶，递给了李远方，就到了门外，隔着篱笆喊：艾买提大伯，客人来了。

艾买提是位维吾尔族男人。五十几岁。看上去朴实得很。他没有到房子来，直接进了屋后的羊圈。圈里有一群羊，有一只特别大的母羊，领着几个小羊羔。艾买提伸手抓住一只不大不小的羊，不一会儿，就提着羊肉进来了。羊肉白白的，冒着热气。艾买提把羊肉一分为二，把其中的一半剁成大块，连同盐和姜片，放进了开着水花的铁锅里。锅里不一会就起了一层白色的沫，香味随之扑鼻而来，连空气中都飘散着羊肉香。白沫越积越厚，很快攒成一团，变成焦黄色。奶奶拿水瓢舀，反复几次，沫子越来越少。继续用小火炖，锅里的羊肉汤最后变成了乳色，略透着黄，像煮着的一锅奶。

艾买提砍来几根比手指粗些的红柳枝，刮干净，一头削得尖些，像一根大的毛衣针。艾买提把羊肉切成片，洒上些盐，孜然，辣子面，搅均匀。胡旸就把肉往红柳枝上串。然后，艾买提就端着串好的羊肉，来到他家附近的馕坑里烤。馕坑就是用土块在地面垒起来的，里面的形状像坛子。等它底部的木柴，燃烧得像红红的碳块时，艾买提就把红柳串好的肉，围着馕坑四周放。再用块湿布盖住口，并不停地往湿布上撒水。没多大一会儿，肉就烤好了，嫩嫩的，带点焦黄，喷香。

四个人围着一张桌子坐。胡旸和奶奶坐一起，李远方和艾买提坐一起。桌上，摆着一盆炖的羊肉，一盆烤的羊肉，一盆沾着芝麻的黄面饼，一瓶白酒。艾买提拿起酒瓶，给李远方和自已各斟了一碗，余下的倒在了胡旸碗里。

准备吃饭了，奶奶说：我今天比过年还高兴。就是过年，家里也只有我和胡旸两个人。今天晚上，却有四个人围在一张桌子上呢。

奶奶说：今天请小李医生来做客，没有啥好招待的，只是尝尝新疆风味呐。

胡旸也高兴，因为奶奶的脚好了，她可以安心地去塔里木大学报到。塔里木大学是兵团人自已的大学，是培养兵团人才的摇篮。开学就是大四了。虽说大学离家只有三十几公里远，奶奶的脚不好，她还是放心不下。现在好了，胡旸心里高兴。人高兴起来，就想多说话。

胡旸说：这盆炖的羊肉叫清炖羊肉。艾买提大伯杀好羊不需用水洗，直接下锅，香着呢。

胡旸说：这盆烤的羊肉不叫烤肉，叫馕坑肉。

胡旸说：这盆烤的黄面芝麻饼不叫饼子，叫馕。

胡旸说：这瓶白酒是师里自产的粮食酒，不上头呢。

艾买提汉话说得费劲，话少，只是听。

胡旸最后端起碗说：来，干杯！

李远方的酒量不算很大，从没用碗喝过酒，不知一碗酒是多少杯。但李远方今天也高兴。一高兴就会多喝，会喝酒的人不会喝酒的人都这样。再说，羊肉也下酒，吃块肉，喝口酒，爽。一碗酒下肚，李远方有点晕，有点晕就朝胡旸看。胡旸也在看李远方呢。不小心他们四目相对，胡旸有点脸红，但心里像装了个太阳，暧烘烘的。

从胡旸家出来，天已黑了。胡旸和奶奶把李远方送出篱笆外。

奶奶说：以后常来玩噢。

李远方说：好的。

奶奶怕李远方酒喝的有点多，就嘱咐李远方路上要慢些，小心些之类的话。

李远方一点都没醉。李远方还记得白酒的名字叫托木尔峰，酒厂是在托木尔山下。这酒真是不错，不像老家酒，打头。李远方的头一点都不疼，只是有点晕，有点晕才好，李远方回到房子里，往床上一躺，一会儿就睡了过去。

李远方一觉醒来，太阳已升有胡杨林那么高了。