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21 我也要(1 / 1)

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郝慈被他吓了一跳,手一抖,汤差点儿洒了一灶台,她再次没好气的抬头瞪了尤图之一眼:“你这人,走路怎么没声音的?吓死人了要!”

尤图之又咧着嘴笑了:“哪儿没声音啊?我跟多宝一块儿进来的,是你太专心没听见而已。”

小伙计多宝就是尤图之介绍过来的,挺憨厚老实一个孩子,也挺崇拜尤图之的,所以现在听了尤图之这话,他也在旁边点头作证尤哥儿确实是跟他一块儿过来的。

郝慈懒得跟这对儿哼哈二将多费唇舌,只是一指旁边已经做好的菜:“先上凉菜,然后把汤送过去,余下的菜按照口味清淡到浓郁的顺序上,还有这盘生鱼片是用来用热汤涮熟吃的,主食是这个蒸饺,如果另外要吃面或者饭,过来灶房告诉我一声儿就行。”

多宝“嗳”了一声,忙上前来用大托盘将凉菜、汤和几个看起来味道清淡的菜先送了过去,尤图之也不拿自己当外人,拿起另外一个托盘将剩下的菜也全端上了,然后才看着郝慈和郝爸笑道:“大小掌柜的也过来喝一盅呗?”

郝慈和郝爸都婉拒了他的好意:“现在已经忙起来了,你们先吃吧。”

“嗯,那等你们得空的时候一定要过来哈。”

尤图之说着端着大托盘就要出去,郝慈此时眼角瞥到还剩下大半的脆肉鲩鱼肉,忙又叫住了他:“哎哎哎,等等,还有这么多鱼肉剩下呢,你要我怎么处理?”

这年代又没冰箱,现在天气也转暖了,要是这鱼肉吃不完,不赶紧做成腊鱼什么的,恐怕搁两天就吃不得了,这么好这么大的鱼不能吃了,也挺浪费的不是?

尤图之却无所谓的摆摆手:“随你怎么整,反正我就请怪老头吃这一顿,再说比起鱼来,我倒更喜欢吃肉,让我顿顿吃鱼我可不乐意,又不是在船上,所以剩下的鱼肉么,你拿去做成菜卖钱也行啊,都归你了,不用问我。”

好呗,提供食材的主人家都这么说了,郝慈也就不客气的收下了,在尤哥儿离开之后,她眉开眼笑的招来另一个伙计吩咐道:“二贵,到酱园那边,跟我娘拿一埕米酒送给尤哥儿那边。”

二贵点点头,一溜烟的就跑到酱园那边去打酒了。

本来郝慈还想抽空到尤图之那边去打个转,跟那个养鱼的怪老头儿问个好,顺便问问他能不能给郝记供货的,但是很快晚饭市就到了,客人跟约好了似地组团来吃饭,郝慈跟郝爸忙的团团转,一会儿就忘了要去打招呼的事情了。

正当郝慈忙着在那儿出菜的时候,姚公子突然冲了进来,那模样就像是毒瘾犯了的瘾君子一样,瞪着一双大眼睛跑到郝慈面前就嚷道:“给我做!给我做那个!我也要一桌!”

郝慈被他说得丈二金刚摸不着头脑,一边忙着将锅子里的菜盛到盘子里,一边微微皱眉问道:“做什么呀?姚公子您要什么啊?”

姚公子一脸着急的都快哭了的样子跺脚:“就那个 !脆脆的肉!我也要!”

郝慈听到“脆脆的肉”四个字,才恍然大悟道:“您是说尤哥儿那一桌脆肉鲩鱼宴?”

“脆肉鲩鱼宴?对对对,就是尤图之那一桌!那个竟然是鲩鱼肉?怎么那么筋道那么脆!不过我吃过鲩鱼肉啊,做得好的就是鲜嫩柔软,入口即化,根本没这种脆劲儿。”

姚公子点头如捣蒜,但同时又有了很大的疑问。

郝慈闻言一笑:“这种鲩鱼的喂养方法跟一般的鲩鱼不一样,所以长到成鱼的时候,肉会变得瓷实而且脆爽,跟一般鲩鱼吃起来不一样,料理的方法也可以更多样。”

姚公子“哦”了一声点点头,接着又不依不饶的要求:“那我也要吃!你给我做一桌跟尤图之那一桌一模一样的全鱼宴来!!好歹我也是老食客了,你怎么能一气儿给他做了十二道新菜却不先做给我吃?”

这姚公子,只要牵扯到有关吃的方面,脾气性格就变得跟小孩子一样了,郝慈无奈又好笑的看了他一眼:“姚公子,我冤枉,这条脆肉鲩本就是尤哥儿拿来让我给他办桌的,我也是才知道这儿也有脆肉鲩这种鱼的呢。”

郝慈一不留神就说漏了嘴,话一出口她就全身一凛,头皮一阵儿一阵儿的发麻,冷汗热汗一下子全都冒了出来。

但幸好姚公子似乎根本没注意她在说什么,只一个劲儿的要求郝慈也弄脆肉鲩鱼宴给他吃,郝慈见他没发觉自己说了什么,心里的小人儿立即OYZ了一下,狠狠地擦了一把汗。

就在姚公子在灶房里纠缠郝慈的时候,小伙计多宝颠儿颠儿的跑了进来,他见到姚公子先是愣了一下,然后才小心的对郝慈说道:“小掌柜的,尤哥儿那个客人说要见你,请你无论如何都要过去一下。”

郝慈这才想起自己还有事儿要找那个怪老头儿,忙点头答应了说“稍后就去”,然后才叹了口气对姚公子说:“姚公子,您要我做一桌一模一样的脆肉鲩鱼宴给您吃是不太可能了,因为我这儿就剩下那么一大块鱼肉了,最多只能给您弄十个鱼肉菜,鱼头鱼骨鱼皮么,要是我这次能跟那老伯说好供货的事情,那以后您想咋吃就可以咋吃了。”

姚公子一听郝慈答应了,欢喜的眼睛都眯了起来,他忙不迭的点头:“好好好,十个鱼肉菜就十个鱼肉菜,你快去,快去跟那老伯谈供货!谈好了回来就给我做这个脆肉鲩!”

郝慈真是好气又好笑,但也只能点头了:“好好好,那你等我把这两个菜炒了再去吧。”

结果郝爸在旁边一挥手:“行了,你先过去吧,这俩儿菜我来炒。”

“对对对,有郝大掌柜(郝慈是郝小掌柜)在这儿坐镇,郝姑娘你就赶快过去吧,别让客人等太久了。”

……别让你等太久才对吧。

郝慈在心里吐槽了一句,这才取掉了围裙和袖套,然后整了整衣服,施施然跟多宝去见尤哥儿的客人了。

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