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14 舖子(1 / 1)

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自打郝慈隆重推出了独门秘制辣米油之后,郝记的生意真的又掀起了一个新□□了。

刚开始深州人都吃不惯辛辣重口的辣米油,可是不知道怎么回事儿,这玩意儿吧,竟然能让人吃的停不下口来,多少人尝过第一回被辣的狠了,当场就甩头跺脚指天发誓的说下次再也不吃了,可第二回再来,见着那红艳艳的一碗搁在旁边,口水就止不住的疯狂往外冒,鬼使神差的就会去加一勺子,等吃几口之后,又会再去加一勺子,直到一整碗的白汤都变成红汤,整个人也像是开水壶一样,七窍都在往外冒热气了才罢休。

“郝姑娘,你这辣米油实在是太厉害了,大冷天儿的,也就只有在你这儿才能吃碗面吃的一身汗了。”

说这话的是个富家公子,姓姚,也是个纨绔,但他不喜欢嫖也不喜欢赌,最大的爱好就是品尝美食。

他自诩为饕客,立志要吃遍整个代国,然后写一本专门介绍代国各地美食的书,所以成天价儿的到处找好吃的,与连记布庄的朱管事也是熟识和吃友。

他前几天才从外地“采风”回来,本来一下船就想赶去新开的兴隆饭庄吃饭的,但正巧碰到了朱管事在码头盘货入仓,随后便被朱管事拉到了郝记来尝鲜儿。

姚公子见郝记摊位简陋,老板那老头儿只像个养尊处优的富贵老人,而大厨子竟然是个还未及笄的小丫头?再看他们卖的也不过是阳春面与羊杂碎两种吃食,心底多少有些轻视,但朱管事盛情难却,姚公子还是勉为其难的坐下了,准备随便应付两口就赶去兴隆饭庄。

可没想到就是这两口,姚公子也成了郝记的忠实顾客,每天照三餐来光顾,吃的还跟朱管事一样多!他还尤其喜欢郝记的辣米油,不但每次来吃要加很多,三不五时的还要专门从郝记这儿买一埕带回家去吃,据他自己说郝记这辣米油简直太受欢迎了,每次买回去他自己吃不了多少就被别人抢去吃完了。

“我说郝姑娘,不然你就专门开个卖辣米油的舖子吧,我现在一顿饭没你的辣米油就食不下咽,你说我家的厨子怎么就做不出来这么好吃的辣米油呢?你这辣米油到底还有啥秘方啊?不然我出银子跟你买行不?你要多少银子,只管说。”

姚公子一手抓着刚出炉的芝麻烧饼啃,一手还用小勺舀了辣米油往羊杂碎里头猛加,那个量哟,看的郝爸都心疼了。

郝慈闻言笑道:“姚公子过奖了,这也没啥秘方,就是上次我写给您的那单子上的东西,什么银子不银子的,您要是喜欢吃,常来咱郝记就成。”

哼哼,原材料给你,什么东西该加多少却不告诉你,做出来的自然不是这个味儿!都说是独家配方了,肿么可能这么容易卖给你啊?

姚公子自然也明白这其中道理,只是他实在是对这辣米油爱不释口,现在离了辣米油,他吃啥都觉得少了点味道,连去兴隆饭庄吃他们最有名的烤鸭三吃都觉得只是一般般而已。

要是郝慈知道自己的辣米油还能有打击兴隆饭庄的效果,一准儿得大笑三声然后说一声“活该”呢!

“不过说到舖子,郝姑娘,我家正好在这码头上还有三间空屋,偏是偏了点儿,拿来存货是不太合适,但是如果你们赁来做饮食,倒还是挺不错的,如何?郝老板,郝姑娘,你们想不想租下来?租金我算你们最便宜。”

郝慈听姚公子这么说,眼前顿时一亮,郝爸也是一脸惊喜有加的样子想要点头答应,但郝慈赶紧拽了他一下,暗示他别表现的这么急切,接着郝慈才转向姚公子笑道:“多谢姚公子的好意了,只是我们家经营这摊子数月,也没攒下多少银钱来,所以对于公子的好意,实在无以为报……”

姚公子闻言顿时笑道:“我说你这小丫头也实在太小心了点儿,难道你以为我会拿舖子来诱你说出辣米油的秘方不成?实是现在天气越来越冷,时不常的还下冻雨,坐在外头吃饭实在不便,所以我才想让你们弄个舖子,至少有瓦遮头,坐在里头也不至于太冷,也不至于吃着吃着下起雨来要抱着碗找地儿躲。”

郝慈以小人之心度君子之腹了,不由有些发窘,她脸上一红,抿了抿唇才向姚公子行了个万福:“是小女多心了,还请姚公子有怪莫怪。”

“呵呵,你这小丫头心眼子忒多,倒是不像这年纪的姑娘,还有你这一身的好厨艺,郝姑娘,你到底是在哪儿学得这么些好手艺啊?如果你不是个姑娘家,我倒是想找你到我家去当厨子呢。”

姚公子一边吃一边斜眼乜着郝慈,一番话却是问的郝慈跟郝爸胆颤心惊的,还好姚公子那也就随口一说,并没有深究的意思,他两三口吃完最后那点儿烧饼,这才掏出巾子来擦了擦嘴然后继续谈舖子的事情:“那舖子的事情你们一家子好好想想吧,租金的话,一年算你们一百文好了,不过郝姑娘啊,那个到时候那个辣米油你真的多备些,我们家现在都断不得了呢。”

姚公子说着,丢下一角银子,接着拿过郝慈早已备好的一小埕辣米油,拍着肚子走人了。

夜里收摊儿回去,郝家开了一次家庭会议,就是否租用姚公子家的舖子进行讨论表决。

郝爸自然是举双手双脚赞成了,可郝慈却有自己的考量,因为一旦租用了舖子,人手肯定就得再添两个,而且灯油火蜡之类的支出也会大很多,这样虽然舖租并不是很高,可是每月其它的支出就比现在多很多了说。

“另外要是租了舖子,来的客人更多,那我们每天就要准备更多的吃食,这里里外外都指望我一脚踢,我哪儿遭得住?”

郝慈微微皱起了眉头,细长的手指在木桌子上轻轻的有节奏叩着,一下一下,让人不由自主的紧张。

郝爸郝妈被她噎的没话说,半晌之后郝妈才小心的问了一句:“那要不,咱还是继续摆摊子好了?”

郝慈却叹了口气,手上停了下来:“不,难得天上掉馅饼儿,就是有毒我也得先咬一口再说,姚公子的舖子咱们就租了,只是日后必须得咱们全家总动员,娘,您也不能只在家呆着了,您要实在不会做灶屋里的事情,就坐柜上收钱便是,爹,这段时间您做菜的手艺也有了长足的进步,以后你我便分成两灶,一人负责一灶,这样定能忙得过来。”

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