二十四 煮饭（1 / 1）
第二天安晋王一早就起身离开，最近总有什么事情需要他处理，迁绊着他。我没有像往常一样睡到中午，心里有事要做，睡不塌实。
漱洗完毕，要小娟帮把那一头长发束起，绑成一条长辫，我可不想做了一桌子好菜，因为里面有一两根头发而坏掉自己一番心血（之所以有这样的觉悟，自然是因为以前有过血的教训）。
我特意选了一套简洁的布衫穿上，那些水云长袖和丝绸飘带，只会碍手碍脚引起火灾。（无用细节）
打扮完毕，我和小娟来到厨房，看到小鱼不负我望，果然把一切都准备得七七八八了，我对此很是满意，说了几句好听的话赞扬他，小家伙听得不断挺胸仰头，差点把脖子仰断。
在厨房转了半天，确实熟悉了一下环境，确定盐和糖的位置一会不会弄错，又检查了一下我在这里自制的烤箱（其实只是在烤炉壁上嵌了一个可以开合的铁箱而已）。当然这种粗糙的设置不可能和现代的电烤箱相比。
把所有菜式的流程都在心里面想了一遍，深吸一口气开始动手。实际上说我动口更确切一些。
“把酱料刷在乳猪上。。。。。。一盏茶的时间刷一遍。。。。。换边，换边。。。。。。”
“把大虾洗好去壳。。。。。。”
“把面皮放在热锅上烙一下，一下就好，。。。。。。对对，就是这么薄的皮。。。。。。”
“那个鱼捞出来摊冻，对，就让它凉着。。。。。”
整个下午就听见多布娜那沙哑的声音在厨房上空盘旋，没完没了，小鱼，小娟，巧儿，厨房里原本的厨子和老妈子在我一声声吩咐之下来来回回团团转。本来只是要做三个人的菜，却弄得六个人在厨房里汗流浃背。
现在乳猪被烤到半熟，那是选自三十天大的小乳猪，刷上我的秘制酱料，在挂炉里面用慢火小心烘烤，一般要烤两三个小时，还不算先前腌渍的时间。可谓是考时间，考功夫。小鱼在烤炉傍流着汗、红着脸看着色泽金黄的乳猪，不停用袖口擦去嘴角流下的口水。
七七八八忙得差不多，最后是将去了骨的乳猪切成两指宽的长条，将糙米和糯米煮成半熟的米饭，混上青椒粒，火腿碎，玉米粒等各种配料做馅，用乳猪条将之包成一个圆卷，用很细的铁签将它固定住，放进铁箱做成的烤箱里烘烤。
现在该蒸的蒸，该烤的烤，我空出手来做甜品和前菜。因为主菜都是肉食，这些就用蔬菜和水果做原料，饮食要均衡，搭配要得当，我心中得意的想着。
一切差不多就绪，我已是满身大汗，这大热天呆在厨房真不是人应该做的事，决定先去洗澡再回来享受我的晚餐，那些装盘配饰什么的手尾功夫，就留给小鱼和原本在厨房的厨子去做。
刚走出厨房，就遇见从外面回来的安晋王和晖，他们看到我一身朴素打扮，身上还有大摊的油渍，嘴角都有些抽动。
“晚膳备好了？”安晋王依然是带着他嘲笑口吻，一副看笑话的样子。
可是我胸有成竹，一点也不气，对他们低身行了行礼“是的，我去换了衣服，立刻就来”声音是难得的温柔，他俩听得一愣，我没有功夫理，转身进了温泉房，这一身的油烟味可要赶快洗掉。
因为要洗头，所以耽误的时间颇长，中间巧儿来过一次，说是安晋王等我吃饭，已经开始发脾气了，吓得小娟七手八脚把我从温泉里捞出来，她现在是一点都不怕我，可是看到安晋王却是哆哆嗦嗦，没办法，可能是听得太多他凶狠残酷的故事，再说那是她的米饭班主。
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没有时间，只能将头发擦得半干，小娟为我穿上一件鹅黄色丝绸衣裙，系上银色腰带，因为没有干，只能将及腰黑发披散着，可是想想不能这样素雅的见人，就拿了一条项链挂在额头上做吊饰，带上两个精美的大耳环，从温泉房里昏暗扭曲的黄铜镜里，我隐约看到一个像公主一样高贵的美人，心里美滋滋的回到客厅。
以为会看到一桌丰盛佳肴和安晋王惊诧的眼光，可大厅里只有两个神情极度不耐烦的俊男和一张空碗筷的桌子。看着一旁着急的巧儿和在门外来回游走急促不安的小鱼，知道是有了意外出现，心里有些气恼，看来刚洗干净又要去厨房吸油烟，最重要的是让安晋王他们看了笑话。
提着裙摆，来到厨房，看到大部分菜式已经完成，只是没有装盘，细问之下才知道，是我忘记了帮鸡调制最后酱汁，而厨子和小鱼因为争论盘子上放不放雕花装饰及上菜顺序，所以别的菜也没得上桌。这些都是极小的事情，我快速的调好酱汁把它交给厨子，然后退到门口指挥他们怎么做（这是为了避免油烟侵蚀我刚洗好的秀发，唉！女人，有时还真是活得太累）。
一盘盘式样别致的菜肴，从厨房里端进了客厅，带着它们自己独特的香味，在安晋王和晖面前暗自绽放，我清晰的看见他们脸色在菜肴热气熏腾之下，慢慢转变，他们的脸色有些惊讶，有些不相信，甚至有些不情愿看到眼前的事实，那绝对值得我抱起双手，慢慢欣赏，就算需要再洗一次澡。
两个前菜是烫拌干丝，白玉葡萄
那是将薄如蝉翼的豆腐皮切成粉丝一样细，在热水里汆烫一下，在盘子里铺一个稻草堆，上面放上几片香菜调色，再淋上调制好的酸甜酱汁。这道菜主要是小鱼的刀工，我只是创意而已。
白玉葡萄其实是以及其浓厚的鸡汤煨闷冬瓜块，摊凉之后用小勺挖出一个个的小球，摆在盘上，淋上一个薄薄的芡，外面撒上炒过的芝麻粒。
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