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第二章 客人(1 / 1)

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第二日,王大妈就在院子里开骂了!我睡眼朦胧地起床,打开店门,真是冷清呀!

“大娘,那老女人在骂人呢!”瑞儿挨着我愤愤道。

我打个呵欠,“让她骂好了,反正我的气是出了!全当没听见,骂她自己好了!”

“可是,那么多葡萄,我们吃不完怎么办,扔了怪可惜!”瑞儿摆弄着葡萄笑起来。

冬儿摸索着下了楼,“姐姐,今天又没有客人吗?听着没有人说话呀!”

我无语地点头,又道:“没关系,我有办法了!”脑中灵光一闪,我跳起来,钻进厨房一个人捣弄起那一堆的葡萄!

“大娘,大娘,你做什么?”

“姐姐,姐姐,你去哪?”

我关门笑道:“今天是我们悦来小酒馆的重生日,你们就等着看好戏吧!”

瑞儿狐疑地看着我,扶着冬儿离开!

葡萄要一颗颗地清洗干净,挑除烂掉的!再在风中凉干,捣烂放在酒坛子里,放上糖,比例大约为10∶3,然后密封好放在阴凉处保存!这样大功总算告成了,我抚去额上的汗!不知不觉一天又要过去了!弯弯唇,二十天后,我的自治葡萄酒就要出炉了吧!我们悦来小酒馆马上就要生意兴隆了吧!

“姐姐,你在做什么,饭也不吃了!”

“做我们的秘密法宝呢!冬儿相信我,不久的将来我们的生意一定会很好!”

冬儿毫无疑义地点头笑道:“姐姐的话我从来都信,姐姐,店里今天来了个客人,点了些牛肉和白斩鸡,还有一壶酒!”

“知道了,你下去吧!我去准备!”

牛肉煮好后,要在冷水里浸一下才劲道,切成薄薄的片,放入盘!我们悦来小酒馆虽小却是这条街菜做得比较好的一家!以前生意兴隆时,也请了些伙计,只可惜眼下生意不好做,我只好自己上阵!在这里没有丝毫生存的本领,只好把记忆里的食谱拿来养活自己!好在自己本身还是个比较喜欢做饭的人,所以一般的菜我还可以应付得来!

白斩鸡做起来很简单,但要做到肉质鲜嫩却有一个秘诀!鸡是不能放在锅里煮的,要架在锅上,用烧开的水一遍遍淋,直到把鸡肉从外到里烫熟!这样做出来的白斩鸡肉质鲜嫩无比!

这两样菜虽说简单却是我店里的招牌菜!半晌我才做好!

端着这两样菜拎着酒壶,我一路出了厨房向客倌走去!是个清瘦的少年,乌发高高束起!藏青的长衫,竟让他的背影看来起有些苍凉。我摇摇头,心道,想什么呢,只是个吃饭的客人而已!

“不好意思,世道不景气,伙计们都让我遣送回家了!就我一人做菜有些慢!让您久等了!这壶酒就当小女子给你陪罪了!”说完,轻轻放下酒菜,又道,“客倌,你慢用!”

他抬着看我一眼,清亮的双眸,我心中一震,这双眼睛很熟悉!

“谢谢!”他道,埋头吃饭!我呆愣,神智又迅速拉回,笑了笑,“不客气!”

“将军,将军,不好了,不好了,流民在城北门抢了军粮!”一个士兵慌乱地跑进来!

他抓起桌上的长剑,冷道:“前面带路!”

“喂,喂,喂……”

他回头,“做什么,钱已经放在桌上了!”

我尴尬地笑笑,又道:“你还没吃多少呢?”

“不用了!”他愣道。我慌忙地拿起昨日给瑞儿烤的小饼,细细包好塞进他怀里,笑道:“饿的时候可以吃!”

他深深看我一眼,转身离开!

我怔在原地,为什么要这样?不住地问自己,为什么要突然对一个陌生人好?那份熟悉的感觉让我以为自己很早便和他相识,可是他是谁呢?

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