第四百二十八章 油炸老家贼（1 / 1）
李山河哈哈大笑，牵着田玉兰的手，带着一众媳妇回了家。
刚一进屋，李凤霞就迈着小短腿直直的朝着吴白莲跑了还搁过来。
一把抱住了吴白莲的大腿，仰着头楚楚可怜的看着吴白莲，“嫂子你嘎哈去了，我都有点想你了。”
一群人被李山霞这副表情给逗笑了，李山河笑骂一句，“小妹儿，我看你不是心想了，你是嘴想了吧。”
李山霞脸上的笑容一滞，无奈的看了眼李山河，“三嘚，你知不知道什么叫看透不说透，说透没朋友啊。”
“嘿你个小嘎豆子。”
李山河一边说着一边伸手朝着李山霞抓了过去，李山霞一个闪身躲到了田玉兰的身后。
“嫂子，你看我嘚！”
一众娘们瞬间将李山霞围到了身后，对着李山河怒目而视。
张宝宝更是掐着小腰站到了最前面，“当家的，你要嘎哈，还要打孩子咋的，你要敢动手，我就再也不跟你好了。”
透过缝隙，李山河看见了正在摆鬼脸的李山霞，没有别的感觉，就是感觉牙疼。
这人小鬼大的小妮子，现在就学会找人了，咋地，毒药五米之内必有解药让这小丫头玩明白了。
得，说不过这帮老娘们，李山河摆摆手，“你们就惯孩子吧。”
田玉兰摸着李山霞的小脑瓜，得意的说道：“嗯呢，就惯，咋地吧。”
吴白莲也不甘落后，“当家的，也不知道当时谁说的，闺女就得富养，就得惯着，就得宠着。”
“就是就是！”萨娜和琪琪格也开始附和。
李山河翻了个白眼，转身回了屋，这帮娘们上下两张嘴，咋说咋有理，李山河才懒得扯皮。
眼瞅着李山河败退，众女欢呼一声，对着李山霞的小脸蛋就开始蹂躏。
李山霞是欲哭无泪，早知道得让这么多人稀罕，还不如从了三嘚呢。
吴白莲稀罕了一阵，就从衣服挂上摘下了围裙带到了身上，“大姐，你带着宝宝和山霞进屋带着吧，我和琪琪格萨娜忙活就成。”
田玉兰点点头，“辛苦了莲姐。”
“嗨，大姐，外道了不是。”
张宝宝和李山霞两个馋猫，一听有吃的那还能进屋，说啥都不走了，就搁外屋地转悠。
“琪琪格，点火！萨娜，去仓房瓦罐里给我舀小半碗荤油来！”
“好嘞！”萨娜利索地穿上了围裙，起身去拿油。琪琪格也往灶坑里塞了几根小木条。
吴白莲和张宝宝围着灶房中央那个还在微微晃动的竹筐，盖子一掀开——“轰！”
一股浓烈的、混合着禽鸟羽毛、粪便和惊恐气息的味道猛地冲出来！
筐里挤挤挨挨的全是灰扑扑的家雀儿，间或夹杂着几只棕头的苏雀和蓝背的“蓝大胆”。
受惊的鸟儿疯狂扑腾，翅膀扇起的风带着绒毛和细碎的鸟粪渣子乱飞，啾啾的哀鸣瞬间塞满了小小的灶房！
“哎呀妈呀！”张宝宝被这阵势吓了一跳，捂着鼻子往后跳了一步。
“怕啥！”琪琪格嗓门亮，一把抄起旁边放着的、平时罩剩菜的细铁丝编的网罩，“噗”一下扣在筐口上！扑腾的鸟儿立刻被限制在筐里。“白莲姐，咋整？”
“收拾！”吴白莲言简意赅，挽起袖子，露出结实的小臂。
第一步：褪毛。
这活儿最脏最呛人。
吴白莲直接拎起竹筐，走到院子里，把筐里的鸟儿“哗啦”一下全倒进一个空着的大铁盆里！
几十只受惊的鸟儿在盆里扑腾得更凶了。
她转身回灶房，拎出烧得滚开的一大铁壶开水！
“都躲远点！”吴白莲招呼一声，屏住呼吸，对准盆里扑腾的鸟群，手腕一抖——
滋啦——！
滚烫的开水如同瀑布般浇下！瞬间，鸟儿的扑腾和哀鸣达到了顶点！
但仅仅几秒钟，声音就弱了下去，只剩下一片被热水烫透的死寂和蒸腾起的、带着浓烈腥臊味的热气！
“快！趁热！”吴白莲放下水壶，也顾不上烫手，直接把手伸进热气腾腾的铁盆里，抓起一只烫得半死的麻雀。
动作快如闪电！拇指和食指捏住鸟脖子，另一只手揪住翅膀根部的羽毛，用力一扯！
嗤啦！
一大片带着皮肉的羽毛被硬生生撕了下来！露出下面粉红带血丝的皮肉。
这手法极其原始粗暴，但效率极高！她手指翻飞，几下就把一只麻雀身上的主要羽毛连根拔起，随手扔进旁边。
拔光毛的麻雀光秃秃、湿漉漉、粉嫩嫩地躺在盆里，像个缩水的小鸡崽，看着有点可怜，又透着一种即将成为美味的诱惑。
琪琪格和萨娜也加入进来。琪琪格力气大，一次能抓两只，拔毛的动作大开大合。
萨娜则细致些，把拔光毛的麻雀放进另一个干净的瓦盆里，还顺手把残留的小绒毛摘干净。
张宝宝也想帮忙，刚伸手去抓一只，被烫得“嗷”一嗓子缩了回来，再也不敢碰了，只敢在旁边递个盆、舀个水。
李山霞则完全不怕，蹲在吴白莲旁边，小眼睛亮晶晶地盯着盆里那些光溜溜的“肉团团”，时不时还伸出小手指头戳一下，凉了，不烫手了。
第二步：开膛去脏。
这活儿更考验手上功夫。吴白莲拿起一只拔光毛的麻雀，左手拇指和食指捏住鸟嗉子下方一点，右手捏着一把磨得锋利的小剪刀。
剪刀尖极其灵巧地刺破鸟腹柔软的皮肉，沿着胸骨向下，剪开一道寸许长的小口子。动作又快又准，只破皮，不伤内脏。
然后，她左手两指探进那小小的刀口，轻轻一抠、一扯！一小团暗红色的、连着食管气管的嗉囊，连同里面可能残留的谷物或草籽，就被完整地掏了出来，扔进装垃圾的破碗里。
接着是内脏。剪刀尖探进去，极其精准地勾住连接内脏的筋膜，轻轻一挑、一带！一小团包裹着心肝肺的、暗红色的内脏球就被整个带了出来！
同样扔进垃圾碗。最后，剪刀尖在鸟屁股后面轻轻一旋，把排泄腔附近残留的肠子头剪掉。
整个过程行云流水，不过几秒钟，一只麻雀就被处理得干干净净，只剩下粉白细嫩的肉和一副小小的骨架。
吴白莲把处理好的麻雀丢进旁边盛着清水的瓦盆里漂洗。