刘老根(1 / 1)
“店门?”刘掌柜的小眼睛一下瞪起来了,“跟店门有什么关系?”
“关系大了,”不过现在不告诉你,“听不听我的你自己拿主意吧!”
刘掌柜咬了咬牙“好!祖上传下这个小店在我手中二十多年都没发展,今天我豁出去了!”
“放心,掌柜爷爷,肯定不会害了你的!去拿纸笔来!”白佰打包票。
“一,店门开大,让阳光尽可能照进来;屋里点上灯,没有阳光的时候也要让屋里明亮;
二,重新制作牌匾,悬挂在店门之上,牌匾底色为蓝白二色,中间画刘掌柜的头像,左边写“容桂斋”右边写……“刘老根”;
三,以油酥糖为例,分为一两、二两、半斤、一斤包装,小包装的油纸上只写“刘老根”三个字,一斤的大包装上要画刘掌柜头像,还要糊一些结实点的纸袋,也画上掌柜的头像,并写上“刘老根”,定价吗,一两的三文,二两的五文,半斤的十文,一斤的……二十文!”
“等等,”刘掌柜打断了白佰,“为什么要店内明亮为什么要更换牌匾为什么要画我的画像……刘老根是谁?”真难为这老头儿了,一口气说了这么多话。
“别打岔,等我说完一起给你解释,继续记!”白佰不敢停,灵感稍纵即逝,一会忘记了就糗大了。
“四,隔一段时间开发不同口感的新糖出来,比如今天的桂花糖,再做的绵软些,用粉色油纸包装,再写上“美容养颜佳品”的字样,定价要高于油酥糖;
五,伙计要先培训,再上岗。”
“好了,暂时先这么多,说太多了你们一时也改不了。现在有什么问题可以开始问了,但是,先问重要的。”
白佰喝了口水,示意憋了半天的刘掌柜可以问了。
刘掌柜看着桌子上记的这些问题,想了好久,才抬起头来问“刘老根是谁?”
“是你。”
“老朽叫刘能,这刘老根……”
“从今天开始,你就是刘老根,刘老根就是你!贵店所出售的所有糖品都是祖上传下来的秘方所制。还有别的问题吗?”白佰目光炯炯,刘掌柜毕竟见多识广,马上就明白了,没有继续这个问题。
“为什么牌匾要漆成蓝白色?没有这样的牌匾啊!”
“废话,”白佰心想,“我也想漆成红+黄色好不好?最好再画个大M,但是封建社会就是这点不好,皇帝有特权,明黄色咱不敢用啊!剩下食品行业比较醒目的也就是这个KFC了。”这个问题太简单,不回答。
“为什么要我的画像?”
“你就是刘老根的品牌创始者和代言人,别人假冒也假冒不来。以后刘老根就是容桂斋的品牌,品牌懂吗?”
“就是我独家生产售卖的意思吧?”还行,老刘头脑挺活。
“但是我觉得要画就画我的全身像,光一个头像兆头不好,别人买糖了好像把我的头拎在手里晃啊晃的,这心里……”
好好好,反正是你的品牌,你爱画什么就画什么。