6 三明治（1 / 1）
端午节过后，天气也渐渐暖和起来，雪蔓这些日子都在自己的清芙阁抄写佛经，雪芊则好好养自己的身体，如今夜里已经不再如从前般阴寒难受，气色也一天比一天红润起来。
风和日丽的上午，雪芊照常来给老太太请安，陪老太太聊聊天，今个进门就看见付嬷嬷愁眉苦脸的，雪芊又见老太太在里屋躺着，似乎很没有精神，就小声地叫付嬷嬷出屋子，询问着是怎么回事？
“其实也没什么。”付嬷嬷嘀咕道：“近来天热了，老太太食欲不佳，食不下咽，菜式也换了样，可怎么样都不合胃口，真是操碎了心，”
“原来是这样。”雪芊水盈盈的大眼睛忽闪亮光，回头对着付嬷嬷道：“今个的午膳可有在准备？”
“厨房已经在忙活了，四小.姐想做什么？”付嬷嬷不解道。
“一会厨房借我一用，事先给我准备好....”雪芊在付嬷嬷耳边说着什么。
片刻，转身进了老太太的里屋，见老太太斜倚在软榻上，眯着眼睛似乎是睡着了。
雪芊放轻脚步，身穿雪青色蝶戏水仙长裙，只绾了一支绿绮簪，已然清丽可人了。
刚刚落坐，雪芊就看见老太太缓缓睁眼，忙笑着：“还说自己来得不是时候，打扰了祖母休息了。”
“哪的话，祖母还正想问你怎么来得这么晚。”老太太本来没精神的模样，见了雪芊脸上像绽开的冬花，笑容可亲。
“刚刚去见了姐姐，这些日子她只闭门念佛，其他事都不闻不问，我有些惦念，就去了她的清芙阁。”雪芊给老太太递了杯清茶，坐到她身边，给老太太捶起肩膀来。
雪芊的小手给老太太捶得很是舒服，老太太和色道：“雪蔓她近日可好？”
雪芊边捶边说：“姐姐最近气质更加沉静了，说起来姐姐的性子也是温婉的，只是遇上不公之事会难免有些不平，祖母是不是别再让姐姐抄佛经，万一她看得太多，了却红尘，出家念佛可怎么办呀！”
“瞧你说得，哪就那么严重？不过想来也有段时日了，总闷在自己的小院确实不太好，你啊去找她解解闷，陪她出去走走便是。”老太太笑着道。
付嬷嬷此时端上一盘子凉拌苦瓜，让老太太当零嘴来吃，老太太见了眉头一皱，挥开那盘凉拌苦瓜道：“天天苦瓜，我老太太连点像样的点心都不能吃了吗？”
付嬷嬷为难着说：“老夫人，御医说了，您这身体，还是多吃清淡的好。”
“不吃不吃！看见我就烦。”老太太连瞧都不瞧一眼，命人将那盘苦瓜端了出去。
付嬷嬷好心劝道：“老太太，你身子才好，不能吃太甜太油腻的，吃些清淡得，对你身体好。”
老太太不耐烦地道：“天天听你这么说，我这老耳都快出茧子了！”
付嬷嬷一时说不上话，雪芊在旁边笑着道：“祖母，付嬷嬷也是为你好嘛，不过天天山珍海味都会腻，况且青菜萝卜。”
雪芊下了榻，说：“不如今天给我祖母做点不一样的，如何？”
“哦？”老太太深感意外，道：“雪芊，你会做膳食？”
雪芊自信满满，握着老太太的手道：“祖母，您就瞧好吧！”
话毕，雪芊带着铃兰就进了小厨房，也叫上了付嬷嬷，给她讲讲老太太能吃些什么不能吃些什么。
“老太太这病，也不是一天两天了，御医说油腻的要少吃或者不吃，甜的也是只让吃一点，平时要多吃些苦瓜黄瓜之类的清淡蔬果。”付嬷嬷在旁叮嘱着。
雪芊明白了，老太太啊就是得三高之类的富贵病，在侯府的日子太好，吃食也难免会超标。
于是雪芊决定给老太太做个新鲜玩意，即让老太太吃得舒心，又不会太油水。
雪芊先叫做面食的伙计小福发了面，古代没有面包，就用馒头代替，然后又叫铃兰准备了鸡蛋，糖，白醋，油和盐准备好，雪芊按照顺序将配料都放在一个瓷碗中，让比较有力气的伙计豆子不停的搅拌，制成现代人常用的沙拉酱。
豆子好奇地尝了一口，道：“这微甜又有些清香的酸气味道，还挺不错的嘛！”
“是吗？希望老太太能喜欢吧！”雪芊想着，又让铃兰帮忙洗菜，让炖肉的刘二切了几片鸡胸肉装了盘，自己则监督着小福将馒头片切成三角形。
付嬷嬷前来传话道：“四小.姐，老太太说你不要瞎忙活了，你看已是中午，赶紧一起用膳吧。”
雪芊笑着道：“没事，马上就好，让丫鬟们把菜都端上去吧。”说完还拉住要走的付嬷嬷道：“你尝尝这个味道如何？”
付嬷嬷看见雪芊端着一小碗沙拉酱，很是新奇，就拿了竹筷沾了点，放在嘴里。
“嗯，这味道感觉怪怪的，倒是挺爽口。”付嬷嬷问：“这是什么啊？”
“我自己瞎做的，付嬷嬷常伺候祖母，你觉得她会喜欢吗？”雪芊心里也打鼓，毕竟古人没吃过沙拉酱，不知道能不能适应得来。
“这我可说不好，一会给老太太尝尝不就知道了吗？”付嬷嬷笑说着，就催促几个丫鬟去上菜了。
老太太被丫鬟扶着进了膳厅，看着八宝玉盘桌上摆满了菜，可都是清清淡淡的，就连块鸡肉，都是水煮的，吃着无味，老太太忙吩咐着：“今个四孙女在这，怎么还是这些个菜？小女孩可正是长身体的时候，快命人做两道好菜来！”
“菜来啦！”雪芊带着铃兰和小福，把做好的菜端了上来。
老太太看见雪芊放下瓷盘中，一个个三角形的像包子不是包子，像点心可里面又有蔬菜和鸡肉，一时间好奇极了，笑问：“孙女，你这做得是什么？”
雪芊笑盈盈地说：“这叫三明治。”
“三明治？是什么啊？难道咱们皇城还有这样的菜式，可是新出的？”老太太疑惑着，对着三明治很是好奇，问：“这怎么个吃法？”
雪芊道：“这是我自己瞎研究的，祖母你尝尝，好不好吃？”说着雪芊就用手将一块三明治，拿起，放在老太太的盘子中。
“哎呦呦，怎么还下手了？多不雅！”老太太嗔怪着。
“祖母，这个三明治啊，就是手拿着大口咬，才好吃呢！今儿个又没别人，就咱们娘俩，雪芊不想守规矩的吃，就这一次，行不行？”雪芊摇着老太太的衣袖道。
“好好好，今儿啊难得孙女给祖母做好吃的，就不讲那些规矩不规矩了，来祖母先尝尝。”老太太似乎很是高兴，拿起一块三明治就咬了一口。
雪芊很是紧张，生怕老人家不爱吃，没想到老太太甚是喜欢，连连赞雪芊心灵手巧，一桌子的菜都没动过筷，就把雪芊做得三明治吃下大半。
“老太太，吃得差不多了，可别不消化，积了食。”付嬷嬷在一旁劝慰着。
老太太不爱听了，凶道：“孙女给我做得，又这么好吃，多吃几个怎么了，老太太我今天高兴。”
都说上了年纪的人有时候跟小孩子似的，这时候的老太太就是这般任性，雪芊也赶紧劝道：“祖母，你已经吃了够多了，还是别再吃了，只要祖母喜欢，雪芊天天给祖母做都没问题！”
“好好好，听孙女的，不吃了，走，咱们去浮花亭散散步。”老太太对雪芊越来越疼爱有加。
丫鬟们忙上前端来茶水和痰盂，伺候着老太太和雪芊漱了漱口，连着漱口三次，最后一杯是玫瑰沏泡的水，吐了出去嘴里也留着香甜味道。
又被丫鬟们端着银盆子洗了洗手，擦手的拍子都要换三次，雪芊腹诽这富贵人家规矩就是多，而刚刚老太太能陪着雪芊吃三明治，已经是对她最大的宽爱了。
雪芊起什么搀扶着老太太道：“刚刚丫鬟伙计们也为了做这三明治，忙活了半天，我多做了许多，不如分给大家，都尝尝鲜。”
老太太抿嘴一笑，冲着屋子的丫鬟们道：“还不谢谢四小.姐。”
一屋子的奴才高兴地道了谢，由付嬷嬷将三明治分赏去了。
浮花亭就在老太太的秋宁院左侧，走几步就到了，此时正值茉莉初开，整个小亭子都浸在幽幽的淡香之中，远处的小溪流缓缓流淌，发出的水波声，令人心情舒然。
雪芊陪着老太太坐在亭中，疑惑着道：“祖母，你这溪水是从哪来的啊？”
“咱们府院位于皇城的东南角，临近郊外的庄田，是从庄子上引来的。”老太太说道。
“祖母也真是个会生活的人，本来光有个亭子难免显得寂寥，可有了一蜿蜒的小溪延伸而来，瞬间整个花亭都生气勃勃了。”雪芊说。
“瞧你那嘴，比蜜还甜！”老太太正笑说着，忽然听闻在亭子的背后一大片茂密的七竹草和树林后面，窸窸窣窣地有女人的哼叫声。
声音时高时低，时柔时尖，雪芊顿时就明白过来是怎么回事，双颊涂上绯红，光天化日之下，竟然在老太太的院落后身做出这种事情来得，不知道是谁这么大胆子。