58 宰客有理(1 / 1)
就在我开张的第二日,八爷党的四位主要成员也来了。说实话,自从我目睹了上次的事情以后,我对老九就好感尽失,但是我知道,他们将会成为我的财源之一,开了门做生意,我当然会笑脸相迎,我会跟人过不去,难道我还会跟钱过不去么?
“四位爷吉祥,什么风把四位爷给吹来了?”说实话,我自己说得自己都有点恶心,跟个老鸨似的。
“毓敏,不对,江老板,我说当年你怎么不把技术传给我,原来你是要自己当老板,不错啊,是不是四哥让你干的啊?专门跟我抢生意。”老九神色颇为愤愤不平的说。
“九爷,你可别开我的玩笑,四爷恩典,已经让我出了府,我现在是自己凭手艺吃饭,要说这本钱,九爷当年不是嘲笑我就喜欢真金白银么?”不解释清楚,到时候真扯到老四头上,可就不好玩了。
“九哥,别那么多废话了,来就是为了吃饭的,不是说又推出了多少京城都见不着的新菜么?”老十咋咋呼呼的说。
“你别说,九哥,光毓敏这里的几个店小二,光这排场,就比的的聚福楼气派,看着就舒服,你再看看人家的掌柜,20出头的小伙子,精气神都没得说!你看你那个掌柜,整个一糟老头子!”十四看了一番之后,摇头晃脑的说。
“朴掌柜,带四位爷去国色天香,小碗,去泡茶,给八爷上老君眉,九爷上洞庭碧螺春,十爷随便上,十四爷上六安瓜片,都要用早上玉泉山上新送来的水。让邓子去侍候着!我亲自去下厨。”本想让小彭去侍候,可是,老九有好色的毛病,我不敢冒险,到时候他看对眼了,真要问我要人,我不是陷小彭于不义么?她可是说什么都不愿意去大户人家了。
“毓敏,我说你什么意思?什么叫我的就随便上?”老十大叫起来。
“十哥,你就别叫了,你本来就和毓敏一个样,喝什么茶你能喝出味来么?”
我可着贵的、稀奇的菜给他们上,我要征服你们的胃,我还要征服你们的钱包!
“小碗,过来,你去跟朴掌柜说,以后凡是这几位爷来吃饭,一律带到国色天香,按双倍收钱!”我解下围裙,端着最后一道菜出去。光国色天香的包间费,就是100两,是我们店最为富丽堂皇的一个包间。
“啊?可是,岷姐姐,这几位客人看起来和你也是朋友啊。”小碗非常不理解。
“他们有钱,不在我这里花,也在别处花,你就去跟朴掌柜这样说,凡是他们的,都不客气,还有,记住,茶水也要收钱,也是双倍。”我们这里平时一般可以茶水免费,当然,前提是消费满100两银子。
“岷姐姐,可真有你的!”小碗一溜烟跑了。
“四位爷,菜上齐了,用餐吧!”我亲自送上这最后一道菜。
“毓敏,我说你口气不小啊,敢叫第一楼,这是京城,你就不怕有人不服?来找你的茬。”老九吃了一口菜,问道。
“嘿嘿,只要有几位爷来给我撑撑门面,谁敢不服啊?再说,我一定力求我的服务,当得起这第一楼的称号!”不是吹,就我这档次,拿到现代的北京,也不落后,在300年以前,我还怕不敢叫第一。再说,就算我不是第一,但是我先注册了商标,你能把我怎样!
“刚听那小二说,你们这里的小二,都有什么奇怪的名字。都叫什么来者?”老八永恒的皮笑肉不笑。
“呵呵,也不奇怪,锅碗瓢盆桌椅板凳而已,而且,都是他们的本名,也不是我故意改的。”要说这就是缘分,这就是天意。
“真是什么人招什么人,你怪人一个,偏生找店小二也能找到这么奇怪的!”老十边吃边说。
“毓敏,四哥,怎么就让你出府了呢?”老九放下筷子。
“四爷说奴婢朽木不可雕,让我出来自生自灭来了!”我给他们倒上酒,“这可是上好的竹叶青,几位爷尝尝。”
“此话当真?”老九端起酒杯,又放下。
“当然是正宗的竹叶青,本店买卖童叟无欺,我怎么会糊弄九爷?”
“谁问你酒了,四哥让你出来自生自灭是否当真?”
“呵呵,奴婢开玩笑的,四爷说,奴婢替他挡了一剑,他可以给奴婢一个恩典,奴婢就出来了,但是,奴婢还是四爷府上的人,四爷只是给了奴婢自由而已。”要是他们当了真,估计我又没好日子过了,最好,还是四爷的人比较安全。
“你就那么死心塌地的跟着四哥?替他挡箭不说,现在出来了,还说是他的人!据我所知,你可是自己出来的,还跑去当了几个月的乞丐,怎么还说是四爷府的人呢?”十四突然来这么一句。
“十四爷,您这话就不对了,当时情况紧急,就是换成任何一位爷,奴婢也会去挡那一剑。后来奴婢到四爷府上,是皇上的旨意,不是奴婢个人的意思。至于我出府后做什么,那就是四爷的事情了,四爷同意我出府,随便我做什么高兴就做什么,那是四爷的恩典。要说我真死心塌地跟着四爷,那也没有什么不对,既然皇上让我到四爷府上,那我就得死心塌地。”真真假假一半的话,信不信就由你了,只要我自己说得过去。
“算了,不要说这些了,既然难得来吃一回毓敏做的菜,就好好吃吧!”老八难得开了口。
“要我说也是,放着好好的菜不吃,扯四哥做什么?你们喜欢看他那张冷脸么?我一看见他就冷得慌!”老十端起酒杯,“来,干!”
“各位爷,毓敏是奴才,原本不配和你们喝酒,但是,今天我算是主人,陪你们干一杯,请各位爷尽兴。我知道宫里府里规矩大,几位爷难得放开吃一回,以后但凡几位爷想痛痛快快喝酒吃肉,就上我这里来,我一定全力招待。”说完,我先干了。
“这话我爱听。”老十也干了。
“九哥,毓敏就是比你的厨子强,就这一道红烧肉就比你那里不知道强多少倍!”老十最给面子。
“只要各位爷吃得惯就好!”
“毓敏啊,你这炸冰块是怎么想出来的?吃着有些味道,怨不得大家都抢着来吃!”十四还是没长大,就对点心一类的东西感兴趣。
“十四爷,这可就是商业机密了,我要说出来了,难保明天九爷的聚福楼就有这道菜了!”我呵呵一笑。
酒足饭饱,几位大爷准备走人。
“叫你的掌柜来算账吧。”老九开口。
“真是不好意思,原本该请各位爷吃饭,但是,小店才开张,实在是……”
“爷还白吃你的不成,算账。”
“几位爷,一共是一千二百五〇两银子。”老朴上前来说。
“什么?毓敏,你这也太黑了吧?”老十大大的不相信。
“十爷,话可不能这么说,就说你刚刚赞赏过的红烧肉吧,我烧的时候是一滴水都没沾,全部用20年陈酿的绍兴老黄酒烧的,光酒就用了一坛,烧肉用的火,都是正宗的果木炭,连普通柴火都不敢用!什么钱买什么东西,您说,那红烧肉,可值得起个高价?”
“那倒是,我说那么香呢,原来用酒烧的!九哥,痛快给银子吧!”
“毓敏,爷今天算是见识到你的厉害了!”
“谢九爷夸奖!”
“我告诉你,你越是如此,我越是对你势在必得!”老九撂下这么一句话,扬长而去。通行的另外三个人,脸色都不是很好看!
“欢迎几位爷常来!”说实话,我还真不怕你说什么势在必得,你总不能来抢!要说以前的时候,我还害怕伤你的自尊,我还从心底把你当个朋友,不论怎么,我还感激你对我的赏识。可是,你让我见识到仗势欺人的那一面了,我反而跟着豁出去了!