首页 > 都市 > 吃货小当家 > 98 大灶

98 大灶(1 / 1)

目 录
好书推荐: [网王同人]不如假如 [网王同人]我的光明原来是你的眼 独宠妖精 逆天 定南春(鸣佐) 迷踪之古镜羁缘 情陷双胞胎 [黑篮]藏在嘴上的脑补 黑炎后传之鬼面 丹青雪(yoonyul)

贵族们的饮食虽说稍微精致一些,大抵也就是烤肉烤饼炸丸子之类的,蔬菜水果这儿的人种的少,基本都是野生的,而他们的吃法也很简单,要么生吃,要么就用酸奶拌了当沙拉吃,这还多是女人家才吃的玩意儿,男人们才不稀得吃这种“零嘴儿”。

说起来西方人的饮食结构跟游牧民族还是很像的,基本上都是肉类、奶类、淀粉类,近代以来呼吁健康饮食什么的,西方人才开始多吃蔬菜水果,所以郝慈若是把她做西餐的那一套拿出来,估摸着在察布罕也能非常吃得开哟~

听太后夸奖了郝慈一番,和孝郡主也与有荣焉的笑的更自然了,她想了想,便柔声对郝慈说道:“千香,太后与诸位夫人一大早就过来了,还没用早膳呢,要不你去露一手儿,做些早膳来与太后和诸位夫人用吧?”

郝慈应了好,太后高兴的抚掌大笑:“今儿个可算是赶上嘴了,头前儿听蒙顿巴那小子给我们翻来覆去的说喜宴上吃到的东西有多好吃,说的我这两日吃饭都没味儿了,乌斯哈拉,你来,带小姑娘到咱们的大灶去看看。”

乌斯哈拉甜甜地应了一声,从坐着的地方站了起来,笑吟吟的等着郝慈走下去,就又跟她一道出了门,但是等她们俩儿走到最外头那个帐篷门那儿时,格尼雅又跳了出来,笑嘻嘻才缠着乌斯哈拉一定要跟她们去,乌斯哈拉被她缠的没辙,问过郝慈之后,就把她也带上了。

格尼雅年纪看上去比郝慈略大一点儿,不过她就活泼的多了,一路上叽叽喳喳的就没停过,她到目前为止还没有离开过这片草原,所以对于外边的世界非常好奇,总是跟在郝慈的身边问她从哪里来,那里有没有他们的草原漂亮,那里是不是真的有卖很多好看又好玩的东西什么的。

格尼雅基本不会说官话,她缠着郝慈说话,就要乌斯哈拉翻译,乌斯哈拉被她闹得头疼,最后索性板起脸来,大步就先去大灶了,格尼雅没了翻译,就算加上了身体语言,郝慈跟她还是不能沟通,小姑娘一下子就没劲儿了,小嘴撅的老高,无精打采的跟在郝慈身边一道往大灶走,单纯的模样让郝慈觉得她相当可爱。

大灶其实离主帐并不远,因为草原人没有代国人那么多花花心思,饭菜做好以后都是用大托盘盛了赶紧送过去,要是帐篷离得太远,冬天天冷的时候,饭菜送过去都凉了,那些高油脂高热量的东西凉了哪里还会好吃哦?所以郝慈跟着乌斯哈拉和格尼雅从主帐出来走了没多会儿,就闻到了空气中炖羊肉的膻味儿,还有烤馕饼的面粉香气。

闻到这熟悉的味道,郝慈深呼吸两次,总觉得当厨子当得久了,这食物的香气也能成为精神食粮,原先她精神头儿还有点儿没恢复,现在闻到这食物的香气,就像是凭空注入了能量剂,她由内而外的觉得自己活了过来。

“好香啊。”

郝慈动了动鼻子,正好乌斯哈拉正站在灶房帐篷门口跟一个胖乎乎的察布罕妇人说什么,见到她们走过来,便笑着指了指郝慈,那妇人扭头看过来,先是打量了一番郝慈,然后才一脸不相信的猛摇头。

“诶,郝姑娘,巴达玛大婶不相信你会做饭。”

乌斯哈拉立即坏笑着招呼郝慈过去。

郝慈看到乌斯哈拉淘气的样子真有些好笑,她抿着唇微笑着走上去,先是向那个巴达玛大婶行了个代国的万福自我介绍道:“您好,巴达玛大婶,我是郝慈。”

巴达玛也没咋见过外国人,看郝慈也挺新鲜,见郝慈给她行礼,她也不知道该怎么回,一时间扎煞着手有些惴惴的看向了乌斯哈拉,不过乌斯哈拉光瞧热闹了,也没跟她说怎么办。

郝慈向巴达玛大婶问过好,就探头看了看这个应该是炊房的帐篷,只见里头灶台、烤炉什么的都有,只不过都是可活动方便拆卸带走的,这一点上倒是体现了游牧民族的特色。

“请问我可以进去看看吗?”

郝慈问巴达玛大婶,乌斯哈拉帮着翻译之后,巴达玛大婶半信半疑的点点头,然后又冲郝慈叽里咕噜的说了一大串话,郝慈听不懂,只好也看向了乌斯哈拉。

“巴达玛大婶说,我们这里的菜刀、锅子很重的,你太瘦太小,拿不动。”

乌斯哈拉比划着菜刀和锅子的大小,郝慈感觉跟她在代国用的差不多大小啊,再说别看她瘦,她身上可都是肌肉,尤其是两只胳膊,可有劲儿呢。

“呵呵,不妨的,我且先去看看,乌斯哈拉,麻烦你带我去看看好吗?”

郝慈初来乍到,还是别太自来熟的好。

乌斯哈拉爽快的答应了,就领着郝慈在这个弥漫着各种食物芬芳的帐篷里转了一圈,郝慈看了看各种工具,问询过之后还上前去掂量了掂量,分量确实要比在代国用的重一些,不过听乌斯哈拉说,这是因为他们这儿缺铁器这一类的东西,所以做成的铁制工具都比较重,要耐用。

郝慈一边听着乌斯哈拉解说,一边又去看了看食材,可能因为这里是专门供主帐饮食的,所以肉啊,面啊,奶和奶制品啊什么的都不缺,另外还有一个专门的角落,放着一小筐一小筐的蜜饯干果,看起来倒像是郝慈之前在代国做的,应该是郡主让人送到这儿来的。

接着郝慈又去看了看几个炉灶上正煮着的东西,有已经煮成了奶白色的羊肉汤,大块的羊肉在汤汁中翻滚着,还有一锅正在炖的羊蹄子,汤汁已经很粘稠了,只是不知道察布罕的吃法是怎样,那一锅羊肉汤和这一锅羊蹄子,除了肉之外,别的去腥提味的药材一味都没加。

“这个羊肉,还有这个羊蹄,你们怎么吃?”

郝慈问乌斯哈拉。

乌斯哈拉想了想,又扭头去问过巴达玛大婶,才对郝慈说道:“加盐巴,这么吃。”

“只加盐巴?别的都不放吗?”

乌斯哈拉又想了想:“还放香料叶子,但是那种香料叶子我不知道代国的说法。”

郝慈随后请乌斯哈拉拿了那种香料叶子给她看,这种香料叶子应该是这边的特产,她在代国没有见过,闻了闻味道,也是一股子很清香略带甜味,但后味又有点儿发苦的这么个味儿,放在膻味比较重的羊汤里,应该能够让汤汁变得清香一下。

“嗯,好吧,大致上我已经知道了,那我现在要开始烹调了,可以请你们帮忙吗?不然我一个人可能做不出来那么些食物。”

郝慈心里飞快的过了一下要做的菜单,然后就着手准备开始做料理了。

目 录
新书推荐: 七零:被夺舍十年后,她杀回来了 直播许愿:今天又双叒叕调剂了 危险关系 重生八零,苏小姐杀疯了 五年后重逢,疯批总裁情难自控 重生86:从赶海开始财富人生 渣男新婚另娶,我挺孕肚嫁了回国白月光 豪门清洁工:我靠触物读心撕破千金假面 和豪门断亲,真千金直播捉诡爆火 极品女星赖上我
返回顶部