68 蹬鼻子上脸（1 / 1）
绿豆汤是现成的，已经放到温热了，郝慈麻利的将馒头弄出来上屉蒸了，接着就拿过一个装了豌豆凉粉的模子，将那一大块嫩黄色、像是嫩豆腐一样的东西给倒了出来，“唰唰唰”的就切成了两厘米左右的块，一碗一碗的装了，又在面儿上放了黄瓜丝、芹菜丝、芽菜、榨菜粒和一点儿新鲜小米椒，然后浇上豆瓣卤汁、油泼辣子、陈醋、少许糖、花椒粉和碎花生，就开始一碗一碗的往出递。
“好嫩，好滑，好有弹性，好辣，好开胃。”
酸酸辣辣的口感让人胃口大开，阿德叔帮着郝慈将绿豆汤也分了下去，那些船工们一口凉粉一口绿豆汤，美的都快忘记自己姓啥了。
等吃完了一大碗豌豆凉粉，馒头也蒸好了，郝慈蒸的馒头又大又软乎又香，就着腌菜吃，不一会儿就能干掉三四个，直把那些个大胃口的船工撑的抱着肚子直叫唤。
“吃饱了就赶紧干活儿去！小五小六小七，留下来帮郝姑娘收拾灶房。”
阿德叔打了个饱嗝儿，笑嘻嘻的冲郝慈一拱手，然后就吆喝后生们帮着郝慈收拾。
小五小六小七是兄弟三个，郝慈很好奇他们上头是不是还有小一到小四，要是真有的话，那叫小二和叫小三的，还真是悲了个催呢~XD
567三兄弟手脚麻利，活儿也干的挺好，不一会儿就帮着郝慈把灶房收拾的干干净净，碗盘子也全部洗好放在了一边。
“郝姑娘，您看还有什么需要我们帮忙的吗？”
虽然年长，但是个子最小的小五笑眯眯的请示郝慈。
郝慈四下里看了看，笑着摇头：“挺好的，有劳你们了。”
“哈哈，郝姑娘太客气了，回头若是还有什么需要我们帮忙的，就到甲板上来找我们吧。”
小五说着就跟小六小七嘻嘻哈哈的走出了灶房，等他们离开了，小米和红豆才从舱房出来走进了灶屋。
“姑娘，对不起，我们起晚了。”
小米和红豆有点儿不好意思的挠了挠头。
郝慈微微一笑：“没什么，是我睡不着才起得早，昨晚睡得好吗？”
小米和红豆纷纷点头：“挺好的，刚开始还觉着坐船不舒服，但是睡觉的时候，一摇一晃的，睡得可舒服了。”
“呵呵，你们倒是适应的快，不晕船就最好了，来，我们还是赶紧把早点做出来吧，不然呆会儿县君大人也该起了。”
“嗳，好。”
小米和红豆闻言赶紧点点头，问过郝慈早点要准备些啥，然后就分头忙去了。
绿豆汤还有一锅备着，凉粉也还有不少，郝慈先是凉拌了一大盆，又切了一些凉粉出来准备做炒的。
女孩子们的胃口比不得那些要干力气活的船工，所以郝慈将剩下的馒头切了片，又准备了蛋液面糊糊，准备等下煎成蛋香馒头片吃。
等郝慈准备的差不多时，那些个小丫环和嬷嬷们也都起来了，她们很快的收拾好了自己，接着就要去伺候几个大丫环洗漱，郝慈见大家伙儿都已经起来了，于是就起了油锅，开始准备炒凉粉。
豌豆和绿豆凉粉各一块，都切成块状，蒜子切片，青红椒切成圈圈，再将腊肉切片（其实鲜肉更好，但船上条件克难，就用腊肉代替了），等油锅五成热的时候，腊肉下锅煸出油来，再将蒜片和青红椒加下去爆香，加入油泼辣子、盐、糖、花椒粉和姜粉调味，接着再把凉粉块下锅兜炒均匀，临起锅的时候淋上一点豆瓣卤汁就可以盛盘了。
炒好了凉粉，郝慈就开始煎蛋香馒头片儿，煎好了之后再在面上撒一点紫菜肉松和鱼松，既增加了鲜味，也增加了咸味，小米和红豆站在旁边看着郝慈煎馒头片儿，馋得不行了，趁着大家还没进来，两人赶紧偷吃，不一会儿就吃了差不多一个馒头量的馒头片儿。
“好吃吗？”
郝慈看她们俩儿烫的又是甩手又是吐舌头的，却还是舍不得放开嘴里的馒头片儿，顿时就笑了起来。
“好，好吃！姑娘做什么都好吃！！”
小米和红豆就在有的吃的才特别狗腿，自从她们俩儿跟着郝慈以后，都至少长胖了五六斤，当时在郡王府的时候，别的小丫环可是羡慕死她们俩儿这待遇了。
“郝姑娘，县君大人已经起了，翠玉姐姐和琥珀姐姐让您给县君大人备早饭呢。”
正当郝慈、小米和红豆分餐的时候，服侍翠玉和琥珀的二等丫环阿百、阿千就一前一后走进了灶房：“再有，县君大人在吃饭前想先沐浴，还得烧一锅热水。”
说实话，烧热水这事儿真不应该是郝慈干的，另外还有多小丫环和嬷嬷婆子什么的，凭啥就专门指使郝慈干啊？
红豆这姑娘脾气比较直，一听阿百和阿千这话顿时不乐意了：“郝姑娘是厨娘，只负责做饭烧菜，为啥让她烧水？”
阿百闻言睇了她一眼，冷笑：“既然有功夫给那些低贱的船工做饭吃，还没工夫给县君大人烧些热水沐浴么？郝姑娘好大的架子。再说了，郝姑娘是厨娘做不得烧水的事情，你们两个是死人啊？你们不是郡王府的人了？才跟着外人几天，就张的连自己姓啥就不知道了么？”
阿百夹枪带棍的一番话顿时气的红豆红了脸，眼泪也在眼眶里打转了，她本还想回几句嘴，但小米却在后头拽了她一下，让她别多说话了，两人偷着往郝慈那儿觑了一眼，却见郝慈面儿上还是淡淡的，既没有生气，也没有郁闷。
“知道了，还有什么事儿么？”
郝慈说着就转身去刷锅准备烧水了，阿百和阿千对她这平静的态度反而有些吃不准了，两人对看一眼，阿百才“哼”了一声：“烧好了水就赶紧准备县君大人和姐姐们的早饭，要是晚了，姐姐们怪罪下来，我们可是不依的。”
阿百和阿千说着转身就走了，红豆在她们离开之后才朝着她们的背影狠狠啐了一口：“有什么了不起的？就知道欺上瞒下，肯定是姐姐们吩咐她们做的事，转头就全推给我们了。”
小米看了她一眼：“有说这话的时候，还不如多帮着姑娘干点儿事情呢，这些事情本来我们来做也没啥。”
严格说起来，郝慈是郡王府的那位夫人外聘回来的合同工，跟她们这些卖断了终身的丫头子可是不一样的，而且临出门之前，夫人可是专门说明了的，郝姑娘是直接服务县君大人的，级别可是比她们这些丫头子高得多，翠玉和琥珀都不能随意指使郝慈。
只不过郝慈一直以来都是笑脸迎人的，让人感觉她脾气挺好，另外出门在外，县君大人又是个不咋管事儿的，那些丫头们才会悄悄地蹬鼻子上脸。