65 厨子没上船（1 / 1）
给丫环嬷嬷们做饭就可以随意一些了，郝慈和了面烙了不少香喷喷的葱油肉末饼子，接着另起油锅，再放葱爆香，将切好的鸭肉块放下去煸炒至肉色发白，然后将切成丝的酸菜也放下去煸炒片刻，就加水开始炖煮。
约莫炖半个小时，鸭肉已经酥烂，郝慈加了些许盐调味，就将切好的饼子码入大碗中，接着大勺一转，鲜香味美的酸菜鸭肉汤就淋在了饼子上，这道酸菜鸭肉汤饼就做好了。
酸菜开胃，鸭肉补气，作为上船的第一顿饭，这是再合适不过了，另外郝慈又让小米和红豆去将各式腌菜都挑了些出来佐餐，接着就招呼翠玉和琥珀她们来用餐了。
原本郝慈在郡王府的时候，就是专门给县君大人和小郡王做饭做点心吃的，平日里也只有两位小主子跟前儿伺候的大小丫环才能偶尔得两口尝尝味道，旁的小丫头和嬷嬷们都只是听说过郝姑娘的好手艺，却从未尝到过，难得这次上了船之后还能享受这待遇，底下的丫头子和嬷嬷们真的是有点期待的。
“汤和饼子都还有，若是不够的话，与我们说便是。”
这船上的灶房真不太大，没地儿让这么多人吃饭的，于是小丫头子们和嬷嬷们领到了饭食就各自回了舱房去吃。
只是没想到这郝姑娘的手艺真的这么好，一道简单的酸菜鸭肉汤饼也能让她烹调的如此美味可口，基本上每个丫环和嬷嬷都添了一次饼子和汤，吃到最后，反倒是在灶房忙前忙后的郝慈和小米、红豆这三个没饭吃了。
“诶嘿嘿，不好意思，好像还是准备的少了点儿，没关系，我再来做个焖面吧。”
郝慈说着又拿了面粉出来和面现拉了些面条儿，接着拿出一块五花肉切片，小米和红豆摘了些豆角，准备妥当之后，郝慈起了一锅开水把面煮到八分熟就捞了出来，让小米和红豆往里头加些油拌均匀以防粘连。
接着她又起了一热锅，将五花肉放下去稍稍把猪油逼出来，加入葱姜和辣椒丝爆香，放豆角和糖、酱油、甜面酱和辣酱拌炒均匀，然后往锅里加水，水量与锅里的食材持平，等水烧开，加入盐巴调味，就可以把已经准备好的八分熟面条放到锅里，让豆角垫在底下以防面条粘锅。
此时要将灶膛的火转小，焖个大概五分钟，揭盖子将没有吸收到汤汁的那部分面条转到下头去，接着再盖盖儿焖五分钟，等汤汁收的差不多，再撒入一把切碎的青菜炒熟，就可以起锅开吃了。
“好吃！好香！”
原本还因为没吃到酸菜鸭肉汤饼而闷闷不乐的小米和红豆吃了一口焖面，脸上顿时出现了惊喜的神色。
郝慈尝了一口，嗯，面条Q弹爽滑，酱汁浓郁美味，豆角清香略带甘甜，最后加下去的青菜有点苦，不过正好中和了五花肉的油腻感，相当下饭。
小米和红豆也吃得胃口大开，锅里剩下的焖面全进了她们的肚子，郝慈吃了一碗面，觉得正好，将自己的碗筷收拾着去洗了，然后嘱咐小米和红豆把灶房收拾干净，她这才脱了围裙和袖套走出了灶房。
做饭做了一身的汗，郝慈便想着到甲板上去透透气吹吹风，可是没想到她才刚冒了个头，就看到一船的船工聚集在甲板上，好像在开会的样子。
“阿德叔，这可怎么办啊！谁知道那个死胖子竟然没上船！莫非我们在到达下个码头前都要饿肚子不成？”
说话的好像是先前被派去找船工厨子的一个后生。
阿德叔就是那个大副，他此时正皱着眉头被人围在中间，而站在他身边的就是之前一直没现身的尤图之。
“对了，阿德叔，刚才我吃过了那个厨娘做的饼，真的好好吃！深州城的美点居的点心都没她做的好吃！不如，我们去求求那个厨娘，让她在到下个码头之前，暂时也帮我们做饭吧？”
这次说话的就是之前吃了郝慈做的酥饼的其中一人了，他想起刚才尝过的酥饼味道，不由自主地又开始流口水，光是做个饼子都已经这么好吃了，她要是做了饭来，那该有多香啊？
“不行！她，绝对不行！”
不知道为何，之前一直一言不发的尤图之在此时严厉的拒绝了那人的提议，勃发的气势让那人立即吓得一缩头，咬住了舌头不敢再乱说话了。
阿德叔看了突然发飙的尤图之一眼，然后才叹了口气：“也是，那位姑娘可是贵女的厨娘，咱们这些大老粗，还是莫要太跟她们牵扯的好，免得有人乱嚼舌根子，反而害了人家姑娘的清誉，这样吧，咱们好歹也这么多人，会煮饭烧菜的举个手，每人轮一天便是了。”
结果大家你看看我，我看看你，居然没有一个人举手。
“你，你们……”
阿德叔气的差点儿吐血：“你们这群废柴啊，烧菜煮饭都不会么？”
斜对面一个后生似是有些不服气：“那难道阿德叔就会么？”
一句话顶的阿德叔老脸通红，走上去就狠狠在他头上刮了一下：“你又没媳妇没老娘的，还不是不会？”
那人忙抱头躲开：“可我还有妹妹啊！我两个妹妹都能干的很呢，洗衣做饭操持家务，没有她们不会的。”
呃，这倒也是，在场的虽然不是君子，可都是远庖厨的汉子，家里老母老婆老姐老妹的啥都搞定了，他们下船就有好吃好喝伺候着，还操心灶房里的事儿干啥？
“那个，不好意思，虽然我只听到了一些，但是好像说你们的厨子没在是吗？没关系的，我可以连你们的吃食一起做了的，反正我家就是开饭馆儿的，我以前就是家里饭馆儿的大厨子，多人的饭食都做得出来，只要你们不嫌弃就好了。”
郝慈就在此时从底下舱房走了上来，听到她说话，吓了好些人一跳，不过有人听说她愿意代劳，顿时面露喜色的猛点头：“阿德叔，你听，人家小姐都这么说了啊。”
言下之意，阿德叔你赶紧点头答应了呗！！
“不用。”
谁知道尤图之竟然冷着脸走上来拒绝了。
郝慈有点儿反应不过来的看了看他：“为什么不用？难道你们还真想饿着肚子到下个码头去吗？到下个码头还得好几天呢吧？你们能受得了？”
“那也不用你，我来做就行了。”
尤图之不知道为毛看起来有些烦躁，他皱着眉头凶了郝慈一句，就蹬蹬蹬下了舱，郝慈看着他下去，也有点儿火气上来了，立即一转身就跟着下去了。