第十九章制作冰激凌(1 / 1)
看着你笨拙却努力的样子,
我感觉到了一种温馨感。
也许你脸上的美好笑容并不是因为我,
但我却也能因为你快乐而快乐。
+++++++++++++++++++++++++++++++++正文:
“好了,现在我们该怎么做?”翰齐看着郑秀妍身上那条粉色爱心斑点围裙以及将散落的头发用粉色发圈随意地束在一边。一副居家的样子就呈现在翰齐的面前。
今天一早,他就被郑秀妍叫到她们的宿舍里来。说实话,他从来没想过要来她们的宿舍。刚到的时候,他还真的不由有点尴尬。
不过,再看看摆在自己面前那流理台上的残局,他还真的有些哭笑不得了。翰齐看了眼流理台面又看了看郑秀妍那副执着双手叉腰的表情,只能淡淡吐出一句:“jessica姐姐,为什么这里会让我想到战场。”
郑秀妍听着他的话,看着流理台也有点不太好意思,有点慌张地收拾起来,但嘴里却不服输:“不是还在准备材料中嘛。乱点又有什么关系。”
这句话一出,翰齐便觉得如果现在有别人在场,绝对不会相信郑秀妍小姐是比玉翰齐要大的姐姐。翰齐端起放置蛋黄的玻璃碗,好在这里没什么问题。只是他真的不明白,不就是准备一下食材嘛,有怎么会把流理台上弄的乱糟糟的。
待郑秀妍从冰箱里取出一碗东西,他顿时明白了。那些原本不该出现的残骸也是郑大小姐制作冰激凌时残留下的。
“这是我之前试做的。都不敢拿出来给她们尝。”她说着用金属勺子勺了一小口,翰齐原以为她只是给自己吃而已,谁知她微低着头,目光却转移到了翰齐这。翰齐顿觉脊梁骨一阵发凉。
“翰齐啊,帮姐姐尝尝吧。”
如此这般柔声和气地说着,勺着冰激凌的勺子早早递至翰齐嘴边。翰齐也不好说些什么,只能硬着头皮吃了下去。一种既甜腻却又缠着咸味的奇异味道在翰齐嘴里泛开。看着郑秀妍那期待的表情,翰齐不愿打击到她,只是淡淡地说:“比我第一次做的时候,好多了。”
“真的吗?”
说着也准备小尝一口。翰齐忙夺过她手里的那份,放回冰箱,“jessica姐姐,我们是不是要先准备一下你想给成员准备的冰激凌。你万一吃起来耽误时间可不好。”
郑秀妍听他这么说,有些道理。于是就开始用搅拌器具搅拌起蛋黄,按照翰齐的指示在搅拌过程中,慢慢倒入一些白砂糖,而翰齐将适才煮沸的牛奶部分倒入碗中和可可粉混合搅拌。又用剩余的牛奶同果仁酱搅拌成稀糊状,然后倒入郑秀妍搅拌好的蛋黄与白砂糖中,让她继续搅拌,直至搅拌均匀。
自己则将刚才搅拌好的巧克力牛奶再次倒入锅中,煮沸。然后再倒入郑秀妍那碗里,再次搅拌均匀。由此第一道可可味冰激凌就基本大功告成了,待它冷却后,放入冰箱。
“下次拿出来就可以吃了。”
翰齐合上冰箱。郑秀妍兴致未消,双手互拍,兴奋叫道:“原来这么简单。难怪你说我自己试做的那道冰激凌味道也不错。”
听到她提及刚才那个冰激凌,翰齐不由有点尴尬地轻笑。
还在郑秀妍没有看到他的表情,似乎没有在意。于是又将刚刚翰齐帮助自己的步骤又重新做了一次冰激凌。
“再搅拌一下,看看,这里还没有完全均匀。”
翰齐指了指她碗里的蛋黄和白砂糖。再煮牛奶这块基本没什么问题,除了郑秀妍小姐没有注意到火候,一直猛用大火,翰齐及时发现,先将火关小。接着走到边上点,装出一副突然想起来的样子,“啊,对了,jessica姐姐,煮牛奶的火候不要太猛了。”
“不行吗?”
郑秀妍听他这么一说,又见他对自己点了点头。忙去看火候,好在是小火。不过,她记得自己刚才似乎开的是大火,难道是自己记错了?
郑秀妍不解地微微歪着脑袋,一脸迷茫地继续手头上的工作。搅拌牛奶与果仁酱时,虽然没有如翰齐方才那样顺利,不过也算是最终成功完成。于是看上去丝毫没有比刚才那份逊色的可可味冰激凌诞生。
“果然很简单。我已经学会了。”
因为之前两份都是小份量。于是这次她准备再做一份大份的。这么想着就多加了几个蛋黄,甚至连白砂糖也准备打量投入。
“等等,这样可不行啊。Jessica姐姐。”
翰齐见状,忙上前抓住她的手阻止。郑秀妍又一次不解地看着翰齐:“不行?为什么?要大份的话,白砂糖当然也要增加啊。”
“增加是不错。但也不是大量投入。”
翰齐一边说着,一边拿走她手上的袋装白砂糖。郑秀妍略表不满地撅了撅嘴:“多加点,甜一点又没事。”
“这么说是不错。不过有个问题。你能确保自己能将白砂糖和蛋黄完全搅拌均匀吗?那得费不少时间。”翰齐一边说着,一边示意她看看时间。她看了眼时间,似乎自己的想法只好作罢。
“你可以等下次。”
“那好吧。”
郑秀妍只好放弃地搅拌着食材。她发觉这是翰齐一个多小时里第三次将那只碗取出来,虽然看样子应该也是冰激凌什么的。但似乎和自己现在在做的这个有点不太一样,于是好奇地问了一句:“翰齐啊,你那个是什么冰激凌?”
“诶?和姐姐做的有点不太一样。麻烦一点,现在还在试验期。”
“哦。”
听上去就像是不会轻易告诉自己的样子,郑秀妍便决定暂时放弃。翰齐走到自己带来的那只塑料袋那,取出几个水果盒。转过身,见郑秀妍已经又弄好一份,在等待其冷却的同时,在冰箱里捣腾什么。不用想她一定想偷偷看看自己刚刚弄那份冰激凌。
“jessica姐姐,你干嘛呢。”
“啊,没什么。”
翰齐瞥了眼冰箱,故意略带坏笑:“你不会是准备把我刚才的那份给拿走吧。”
“没有。才没有呢。”
她有点心虚地偷瞄着翰齐,跑到客厅里去了。
翰齐轻笑一声,无奈地摇了摇头。接着开始处理手上的水果盒。一盒草莓,一盒香蕉,还有一盒奇异果。当然也不能少了巧克力。他将水果洗干净,并切成块状,也将巧克力切碎
接着取出刚才自己准备的那份,先弄了一些在透明纸盒里,接着将各取一些水果放入,撒点巧克力,然后再添上一层并将冰激凌,如此一共弄了三层。将剩余的巧克力尽数散在最上层的冰激凌上。又弄了点条状饼干点缀,当然也不能少了草莓酱汁。
翰齐微笑着看着最终完成的冰激凌。他自己是不太想试吃这样的杰作,虽然看上去不错。但他终究不太看这看起来就有点甜腻的甜点。
他刚准备将冰激凌放回冰箱,却见厨房门沿上正趴着几个偷窃他的家伙。原来不知什么时候,成员们已经回来了。
“被我抓住了。”
允儿第一个冲了过来。目光一直盯着翰齐手里的冰激凌,随手拿起流理台上的勺子,“这个是我的了。”
“谁说的。”
孝渊和秀英也跑了过来。郑秀妍当然也在门沿那站着,她刚才就在奇怪,翰齐一个人在厨房里忙乎什么,原来是在准备水果冰激凌。想着好歹自己也干了一些活,居然要做水果冰激凌也不和自己说,想着就不由又“哼……”了一声。不过,也上前用允儿手里的勺子勺了一口塞进嘴里。味道还真是不错,虽然甜却没有腻的感觉。这让她开始怀疑之前翰齐说自己根本不会做甜食是假的。抑或者会做料理的人果然比起门外汉要学得更快点?
翰齐从众人之间挤了出来,刚到厨房门口这。除了老幺徐贤还没回来,其余的成员看见冰激凌后,也开始往厨房里挤。
看到这个场景,让翰齐着实不知道该讲她们什么好。不过即便她们是偶像,但毕竟也是一群再普通不过的女孩子。
“那个,姐姐们。我今天还有事情就先回去了。”
完全没有人反应的都在厨房里闹哄哄的。翰齐无奈地又一次摇了摇头,想着今后还是不要再来她们的宿舍了,不然会时常看到如此不太雅观的场景。穿好鞋子,便走出了她们的宿舍。
这时才想起来,自己忘记处理郑秀妍那份奇特味道的冰激凌。
晚饭后,众人又开始瓜分可可味的冰激凌。这时,允儿问起郑秀妍:“对了,ssica欧尼。昨天晚上我们做的那份冰激凌也拿出来尝尝。”
“好啊。”
当然在她们尝到冰激凌之前都是很期待的。待尝过后就有些哭笑不得了,这时,郑秀妍才回想起,翰齐在评价这份冰激凌时的表情,以及阻止自己去尝试的举动,忍不住觉得好笑地念叨了一声:“我们忙内弟弟,如果不好吃就告诉姐姐一声啊,姐姐又不会生气。”