第六章(1 / 1)
“赫少爷现在做什么产业?预计在期满能筹集多少资金?”
“说来惭愧。赫少爷娘家的朋友在赫家堡领地最旺处租了间铺面给我们,现在是家酒楼,生意好是好,只是所赚有限,半年后大概能折腾出4万两。另有几百亩果林委托佃户耕种,前年下的苗,待丰收每年能有二千两盈利并逐年增多,但时间有限,只能赶上一次收获季。加上手上剩余期满之时最多能凑出五万两。”
“果林一定能丰收吗?会不会有什么闪失,比如天灾?销路不畅一类的?果林卖掉的话能值多少钱?”
“少爷年轻听信赵霖那小人谗言,足足花费一万四千两买了果林,大量资金压在果林里,酒楼再花去一些无力投资其他。谁知这果园盈利缓慢,现在卖最多值二万余两。果林在东吴国与赫家堡交界处,常年风调雨顺,倒也不会有什么天灾,种植荔枝是贡果,销路不用担心。”
“嗯,这样的产业卖了不划算,得留着。现在能做文章的只有酒楼。酒楼的位置信息传达便捷吗?”
“位置很好,南来北往的商客均要路过。赚钱速度赶不上期满。租期有两年,一年半时间转眼已过。”
梁璐微笑:“胡大叔不用着急,我心里大概有了些主意,只是要认真推敲一番才敢说出来。”
销量翻盘是梁璐的长项,有这样的堂口聚财不难。最主要看当地信息传播的速度怎样了。已经有了些基础,就算失败也不会有太大影响,梁璐决定放手一试,以报答胡琅的一路照顾。
当晚在客栈歇下时,梁璐即开始做计划书。
想法很简单:全聚德算是中国最成功的酒楼之一,这个异世界还没有烤鸭这种吃法,正好梁璐曾细细研究过北京烤鸭的前因后果,所以全聚德的烤鸭将是最好突破口。靠卖烤鸭在短期聚集大量资金很难,不过梁璐想的是卖加盟权,如果信息传递够迅捷的话做好一家卖二三十个加盟权,得到的回报一定很令人惊讶!
当晚把想法和胡琅、赫邵峰一说,两人均觉得不可思议。在他们的思维里这种祖传秘方是不能外泄的,从未听说过靠卖加盟权获得快速效益的做法。胡琅一直沉思,倒是赫邵峰眼睛亮了亮对北京烤鸭的美味充满向往:“居然还有这么复杂的工艺,那做出来的烤鸭一定很好吃了?要不明天买只鸭子你试一下?”
梁璐白他一眼:“哪有这么容易!这鸭子从养殖开始就与众不同,何况我现在上哪弄烤鸭的炉子?普通鸭子根本就做不出那样的效果。如果要实施这计划,现在就得周密安排。”
胡琅问:“梁姑娘,这计划要从哪里开始做起?我是一头雾水,只能听令行事。”
梁璐认真看着胡琅:“开弓没有回头箭,这事只许成功不许失败,所以胡大叔安排参与养鸭子和烤鸭子的人一定要可靠,秘方在拍卖前万万不能泄露,这是计划成功的重要一步,还有一点就是信息传递要快,如果烤鸭火爆了别人却不知道要卖秘方的消息就前功尽弃。”
胡琅保证:“这个请梁姑娘放心,控制人的方法多的是,说起来肮脏别污了您的耳朵。信息传递也没有问题,赫家堡遍布天下的网络不容小视。”
“借用网络传消息算不算作弊?”
“不算,这样的先例很多,只是不能有交易往来。”
“那我就放心了。喏,这是填鸭的饲养方法,在离酒楼不能超过快马半个时辰的地方尽快建起养殖场开始照秘方养鸭;这是烤鸭炉的图纸,也要安排人手制作;烤鸭用的燃料以枣木为最好,其次为桃、杏、梨木要提前准备;烤制配料没什么特别稀奇的东西,等我们到了再采购。切记保密!填鸭一般四十多天可长到五斤半,那是最适合烤制的时候,我们需要多久可以到达赫家堡?”
“照现在的速度还要十四天可到达荣里城,荣里城到赫家堡路途平坦,也要二十余天。秘方明天晚上即可先传回去,自会有人安排好这些。”
“那我们不用急,回去鸭子没长好也动不了手。”
此后一路悠闲,每到城镇梁璐和葛晴晴总有很多时间逛街,前来联络拜见胡琅和赫邵峰的人越来越多,一路的马车也是越换越高档舒适,吃穿用度样样精致,连梁璐这样的穿越人士也叹为观止。
葛晴晴练武的天赋日益突出,一套刀法耍得有模有样,胡琅曾表示想收徒,被梁璐婉转拒绝。一方面是不想和赫家堡造成割不断的关系,另一方面葛晴晴可塑性很强,梁璐不想那么快就把她一生确定。
俗话说人靠衣装,赫邵峰本身条件就好,一改前段的邋遢风格,鲜衣怒马,镶金嵌玉的发冠每天一换,无论在哪都是瞩目焦点。最重要的是他对梁璐的态度转变,从目中无人、冷嘲热讽一下变得风度翩翩,礼让有加。这让梁璐很不习惯,总想激怒他,每次看他露出小屁孩的恶劣性格,梁璐大喜。
学武后的晴晴总想遇上强盗,却一直没机会。四人平平安安的到达琚璃国首都荣里城。不急于赶回赫家堡,几人决定在荣里城住上几天好好休整。
由胡琅领着来到一处别院,足有七八亩地,园林、荷花塘和几栋阁楼错落有致,家丁丫环来来往往对几人恭敬有礼。
当晚赫家堡荣里城分舵舵主赫季兰设宴接风。菜肴摆了满满一桌多数肉食烹饪方式单调,梁璐这样对饮食要求不高的人连吃半个月类似饭食也有点食难下咽。带着晴晴借口累了早早退席。
歇息的院子里有个小厨房,这让梁璐满心欢喜,打算第二天自己做饭。伺候的两个丫环本想让梁璐和晴晴各住一个房间,最后变成梁璐房间里加一张床,还是两人一起睡踏实。
第二天一早,丫环已经按梁璐的吩咐把小厨房用具调料一应配齐。梁璐想吃灌汤包,带着晴晴逛菜场买了新鲜的荸荠、猪蹄、皮、肉和小麦粉。
葛晴晴很好奇:“姐姐,猪皮怎么个吃法?”
“猪皮只是用来熬汤,姐姐要做灌汤包给你吃。你好好学学,以后回家做给你爹娘吃。”
有晴晴这样的大力士在,切猪皮和剁肉末很容易搞定,把切成丁的猪皮加上鸡汤、生姜、葱、盐、胡椒粉、料酒一起加盖煮到肉皮融化,去掉料渣,待皮汤凝成皮冻后拌入肉末和切碎的荸荠、虾米做成馅。
大力晴晴揉出来的面团软硬适中,包小包子的过程很顺利的完成。上蒸笼旺火蒸十分钟,异世界的第一笼灌汤包诞生!
包子的香味引来了赫邵峰和赫季兰。梁璐教了吃法两人一口一个转眼第一笼就空了。赫季兰算是赫邵峰的叔叔辈,说话毫不客气:“小梁,这包子很好吃,差点把舌头都咽下去。再去蒸上十笼八笼,我一会拿好酒来下。”
梁璐翻个白眼:“赫大侠,我和晴晴辛苦了一上午还一个都没吃上呢,这十笼八笼的我是没法做出来,您找个厨师来我教他做法,您慢慢品尝。”
赫邵峰回味着包子手指一点梁璐道:“嗯,手艺很好,以后我的饭食由你负责。对了,这包子里的汤是怎么包进去的?”
梁璐还未及回答,赫季兰就得意的打断:“这你都看不出来,束湿成棍的手法啊,小十二厉害,身边个个身怀绝技。”
“什么叫束湿成棍?”梁璐疑惑。
“呵呵,小梁太谦虚,考教叔叔么?来,我给你表演一个,咱俩切磋切磋。”说着拿起杯水往天上一泼,瞬间左右手形成环抱姿势一挥,喝了声“回!”只见泼出去的水像被磁石吸引一般乖乖回到他的双掌中央,凝成一个小小水球,随着他的手势变化而来回滚动,最后居然滚动到他两指之间,被他轻轻夹着凝而不散。
赫季兰颇得意:“这招怎样?拿块面皮来就能包上。”
赫邵峰一边捶桌子一边笑出眼泪:“四叔,梁璐不懂武艺没有半点内力。您这绝顶的武功束湿成棍用来包包子,哈哈,笑死我了……太好笑了……”
“我才不信还有其他办法能把汤包进包子里。”赫季兰把水球放回杯子,水球瞬间又恢复正常液体状态。
梁璐和葛晴晴已经看呆了,魔法!这一定是魔法!梁璐不敢相信自己的眼睛,难道这异世界还有魔法师的存在?
赫邵峰笑够了才解释道:“束湿成棍是一种武功心法,人人都知道法诀,因对悟性和功底要求甚高很少有人练成。四叔这水平应该已经练到七层,能把水凭空凝成球。练到最高十层功力即可凝气伤人于无形。该你说说这汤是怎样包进包子里的了。”
梁璐感叹:“天下之大,无奇没有!”揉揉呆滞的脸恢复表情,指着厨房里的皮冻说:“很简单,猪皮含有胶质,猪皮煮出来的汤冷却就会变成这样子,别说包包子,就是要将它雕成朵花也是可以的。”
赫季兰又尴尬又好笑:“还有这种做法,真是想不到。”
梁璐继续介绍:“皮冻还可以用来凉拌,切成一指厚宽条,晶莹剔透入口即化,也是一道美味。如果赫大侠有兴趣,下午我就做给您尝尝。”
“当然有兴趣,快做吧。”迫不及待接话的是赫邵峰。
从此梁璐不再一心记挂怎样和赫家堡划清界限,而是乖乖的跟着胡琅、赫邵峰往赫家堡而去,更加认真严谨的对待烤鸭计划,每一个步骤都在心里仔细推敲。不得不承认,自己被赫季兰那手绝活吓着了,在这个时代孤身女子毫无自保之力随时可能不知不觉的消失,在没找到适合下家的时候一定要牢牢抱着这棵大树,显示出自己的价值获得保护。