第十八章 火锅大餐（1 / 1）

“不如我们自己买东西回去吃火锅吧。”郝惠仙提议，“经济实惠，品种多样，绝对是一个好选择。”

“火锅？”郭萍和郭亮都表示不解，一脸的希望得到解释的表情。

“冬天火锅最好吃啦，你们没吃过火锅吗？”郝惠仙觉得好不可思议，想当初，在台湾的时候，每到冬季，她都喜欢约上一班好友，然后到家里自己动手煮火锅的。

（某莫：“现在才秋天好不好……”郝惠仙鄙视的眼神：“谁说秋天不能吃火锅？秋天正是进补的好时期！”郭亮附和之。某莫被Pia飞）

“这个火锅倒新鲜，是锅子的一种吗？不过什么锅子那么厉害，可以用来吃？”郭萍猜测。

“错啦，所谓火锅，是将各人喜欢的食材或切片，或切段，洗干净之后先放到一边，然后用个小锅，装上事先熬好的汤，再重新用火煮。汤开了之后，你就可以把你喜欢吃的东西放进去，涮一下，熟了之后就可以直接夹起来吃，不喜欢吃得太清淡的，还可以蘸着酱汁吃。这样一边吃，一边煮，别有一番风味哦。”郝惠仙解释着。没想到，也是中国人的他们，会连火锅是什么都不知道耶。

“听起来好像挺有趣的，我们就按你说的，自己煮火锅吧。”郭亮听完郝惠仙的话，也觉得挺新鲜的，“不过，我们都没煮过，所以，你要全程指导，不然恐怕会没得吃。”

“包在我身上，我们先去传统市场买些食材吧。”郝惠仙信心满满的发号施令。

（某莫也不知道意大利有没有传统市场，但唐人街应该是有的吧？？某莫弱弱的说）

“好了，够了，买这么多已经吃不完了。”郝惠仙阻止了郭亮继续往推车里面装食材的动作。

“会吗？我觉得不会很多啊。”郭亮看了一下面前的的食材。只见各种各样的诸如白菜，玉米，土豆，牛肉等已经快溢出推车了。“好像是有点多了。”

“就说嘛，我们才3个人吃而已啊。”郭萍也加入了吐槽的行列。

“好啦，好啦，也没多大关系，要是剩太多的话，我们可以放冰箱，你们可以拿来做食材煮饭啊。”郝惠仙解围。

“行，你是今天的大厨，你说了算。”郭萍和郭亮异口同声的说。

“ok，我们回去吧。”

郭家大宅。

“哐——”一声脆响，又一个瓷盘哀鸣着落地开花，在地上破成了碎片。

“好啦，好啦，我说两位大小姐，大少爷，请你们别再碰这些可怜的瓷盘了。再这样下去，我怕你们家得换一批瓷器了。”郝惠仙甩甩手上的水珠，开始用力把郭氏兄妹往厨房外推。

“额，我……我们不是故意的，只是不小心嘛。”郭萍心虚的说。

她也不知道怎么回事啊，那个盘子就是捉不牢，湿嗒嗒的，一不小心就光荣的壮烈了。她也被吓一跳啊。而且人家是第一次下厨房帮忙耶，平时都是李嫂煮饭的，根本就没她们进厨房帮忙的份。所以不能怪她啊……

（帮忙？某莫质疑，应该是捣乱吧！郭萍一个凶狠的眼刀射过，血流满地。）

“我声明，这不是我的错，是萍儿撞到我，我才手滑的。”郭亮说，“所以，让我留在这里帮你吧，不然这么多东西，你一个人怎么处理的完。”

虽然他没有君子远包厨的大男子主义，但是家里一直都是由李嫂把关，所以他也是第一次做这些。

从现在的情况来看，他好像也不太擅长，可他也不想把全部工作留给仙儿啊，那得多累，他舍不得。

“恩，这倒也是。”郝惠仙为难的看了一眼堆满料理台的食材，“不过我也不放心你们继续虐待这些碗碟了。这样吧，苹果，你来洗菜；而郭大哥呢，你就帮忙把这些土豆、冬瓜削皮。行吗？”

“好！”看自己还可以继续帮忙的郭萍很高兴，二话不说就答应下来，并开始了洗菜之旅。

郭亮则笑笑，拿起料理台上的土豆，开始削皮。“没问题，都听你的。”

“呵呵，只要我们同心协力，很快就能有好吃的啦。”郝惠仙说着，利落的把汤底准备好，倒进锅子里，并拧开火，开始熬制。然后她把肉切片，整齐的摆在干净的瓷盘里。当然啦，她喜欢的潮州牛肉丸，肯定要洗得干干净净，准备充足啦。

很快，在三人的努力下，宽大的饭桌上摆满了食材。

（某莫很厚脸皮的求收藏……）