第1章（1 / 1）

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肠道内经>

前言 你了解你的肠道吗?

“大家知道肠道有什么作用吗？”每次我去社区做调查的时候，都是这样开始的。

“存放便便的！”

“垃圾通道。”

“臭得要死！”

“猪大肠倒是挺好吃的哦。”

“别说了，我要吐了！”

每次的回答都是这些，这样浅薄的认识真让我觉得自己的工作任重而道远啊。

不错，我与肠道打交道几十年，天天都观察臭烘烘的便便，因为我觉得便便很可爱，每一份便便都携带着很多亟待我去破解的健康密码；便便不光可爱，如果碰到健康的便便，我甚至觉得它就是一坨金子呢。

但是这种如获至宝的感觉这几年越来越少了，为什么呢？唉，现在便便的素质越来越差了，几乎天天碰到像羊屎一样的颗粒蛋，或是奇臭无比的烂泥；甚至见过夸张的朋友，面色蜡黄地对我说：“教授，对不起，我已经一个月没有便出来了。”

欠缺“肠”识，等于与疾病为邻。

→不到三年的时间，肠癌的发病率已经由癌症的第五位跃居第二位，而且大有抢占第一的势头。

→过去，45岁之后才是肠道疾病的高发年龄，但如今70%的二十多岁年轻人已经有肠道疾病。

→便秘成为困扰大众的普遍问题，许多人最后只好选择手术来解决问题。

→因为便秘而自杀的例子已经屡见不鲜。

→5%的小学生一周排便一次，但家长早上总是催着孩子去学校，埋怨孩子在厕所里浪费时间。

→几乎所有的慢性疾病都与肠道有关，包括高血压、糖尿病、高胆固醇、肥胖、老年痴呆、各种癌症等。

麦当劳全球总裁查理贝尔先生45岁就因肠癌辞世(舆论都说：“汉堡是他英年早逝的原因”)；蔡琴前夫、台湾著名导演杨德昌也罹患肠癌去世；天使一般的著名影星奥黛丽·赫本也是患肠癌去世的；几年前上海均瑶集团总裁王均瑶先生因肠癌去世时才38岁……人生的奋斗与美好都因肠癌而止步，你还能对肠道问题继续冷漠下去吗？

这本书就是让人知道健康的最大威胁来自肠道，拥有健康，请从“肠”计议！

前言 看看你的便便是什么类型？

香蕉型

扑通一声进入马桶，统称“一条便”，不会溅起太多水花，微微浮在水面上。这说明排便人的精神状态良好，饮食也很均衡。

颜色：土黄色、红褐色略带土黄。

分量：一条约100克，大约两三条。

味道：有味道，但还能忍受。

硬度：硬的近似于黏土，软的类似成熟的香蕉。

细条型

软弱无力的细长状，通常称为“老年型细便”。

颜色：偏黑的红褐色、黑色。

分量：一段约50克，最多三条。

味道：味道刺鼻，且持续好一段时间。

硬度：类似挤出的牙膏，有时更软。

便便博士提醒：

1.需多做肠道运动操，逐渐加强体力；

2.需多吃高纤饮食餐，增加制造便便的材料；

3.多喝酸奶。

稠泥型

泥巴似的状态，接近腹泻，但并不成液体状。这种情况是由于水分没有好好被吸收，长期下来容易造成肠胃功能紊乱,甚至可能演变成“过敏性肠道症候群”，一定要多加注意。

颜色：褐色偏黑、黑色。

分量：大约是一瓶牛奶的重量，约为200g。

味道：非常臭。

硬度：就是像稀泥巴啦！

便便博士提醒：

1.多休息减压、多运动；

2.多喝酸奶，好的益生菌对肠道很有用；

3.少摄取不溶性纤维，多摄取水溶性纤维。

液体型

液状便便常伴随突发便意。水分几乎没被肠道吸收。原因大多出于压力或暴饮暴食，消化不良、食物中毒、急性肠炎等情况。

颜色：数种（若非褐色，请尽快就医）

分量：两三杯咖啡的重量，约180g。

味道：极端恶臭。

硬度：汤汤水水。

便便博士提醒：

赶快去看医生吧！

硬邦邦

俗称羊便，小颗偏硬，便便长时间堆积在肠道中，

水分被过度吸收以致便便偏硬，导致便秘或腹胀。

颜色：褐色偏黑。

分量：2~10颗。

味道：臭得惊人。

硬度：硬邦邦。

便便博士提醒：

1.尊重便意，养成定时便便的习惯；

2.多吃各种膳食纤维，多喝酸奶。

最优型

终极的状态即完美的“便便卷”，虽然和香蕉型便便一样长，但没有切口，从头到尾一气呵成。此人饮食生活、精神状态都处于极佳的状态。

颜色：金黄。

分量：400g。

味道：馥郁。

硬度：有弹性、柔软。

第一章 肠道密码 1. 为什么肠道不吸收？

武侠小说里常常提到高手练功时总是“气沉丹田”。

请你在脑海里，想象一位太极高手松肩垂肘、气沉丹田、蓄势待发的姿势，你可以感受到所有的气与劲都发自丹田，“开则达于四梢，会则仍归于丹田”。丹田也就是肠道的位置，是我们生命动力的源头，是生命之祖。

这一点古人比我们先进许多。

中医对肠胃有很传神的描述，讲胃，胃是“仓廪之官”，是“五脏六腑之海”，我们吃的食物，在胃里面，腐熟转化，滋养五脏六腑。讲小肠，小肠是“受盛之官，化物出焉”，从胃接受腐熟的水谷，转化成气血精华。讲大肠，大肠是“传导之官，变化出焉”，大肠传导水津，也传导糟粕，将水津吸入体内，将糟粕排出体外。

大家不要以为“传导之官”就是几节下水道，肠道一边传输一边像精密的流水线一样，同时要做三样工作：消化吸收、免疫防卫及神经调控。

其中消化吸收是肠道最基本的工作，没有消化吸收，人体无法获得养分和能量，就像车子没有油，手机没有电，生命活动将全部停止。免疫防卫和神经调控的功能，除了协助执行消化吸收基本功能外，也对整体健康有非常重要的意义。这一般是大家忽视的功能哦。

便便博士的小案例

我家隔壁的王太太因要经常出差，就把8岁的女儿交给了外婆照顾。过了大半年，这位忙碌的母亲才发现女儿虽然平时都有按时吃饭，饭量也正常，但是面色偏黄，而且体重减轻，精神状态也不佳，学习老是精力不集中，便便也不按时，而且很臭，颜色也深。王太太谈起女儿的身体总是很担心，于是我劝她带女儿去医院检查一下肠道的吸收功能。医生检查后，诊断是患有吸收不良症候群——小肠没能适当地吸收食物中的营养素。

吸收不良症候群会造成体内欠缺维生素和矿物质，导致营养不良和贫血。父母们应该多加注意，一旦孩子出现如上类似的症状，应立即带孩子去医院就诊。

吸收大魔道

常常听人抱怨吃了许多补品，身体还是一天不如一天；小朋友缺钙缺维生素，父母照着广告买来一大堆钙片、维生素，可还是不能解决问题。这时医生就会说，吸收功能不好，吃了也白吃。

大多数人认为消化道的功能是消化食物、吸收养分，不觉得它会有什么复杂的原理值得拿出来讨论。其实，消化道的运作非常精巧，何时食物应该走到哪里，产生何种反应，在哪里需要分泌何种化学物质，分泌多少，每一个环节都有精密的控制。那些吃了不吸收的状况，就是因为肠道的某些环节在*呢。

食物由口腔进入消化道，会用24~72小时走完长达9米的旅程，为什么走得慢慢腾腾呢？因为每1厘米的消化管道都扮演着重要的角色，确保我们能吸收优质的养分，肠道里还有无数的细菌，帮助我们捍卫肠道健康。

如果肠道照顾得宜，运作正常，它就是生命的动力源、发电厂、补给站，提供能量与养分，如果肠胃道出了问题，轻则带来各种烦恼，重则威胁生命。这段通道就像一条大魔道，能够化腐朽为神奇。

便便博士的小贴示

触摸肠道

我们一起来观察自己的肚子。请低下头看着肚子，小肠分布于肚脐周围，然后是大肠，而盲肠位于肚脐向右一个拳头，再向下一个拳头。