第十七章(1 / 1)
“你一个人住吗?”被他戳穿心里的胡思乱想,让冰有些不好意思,于是站起来认真观看这屋里的摆设,慢慢地她看见百多平方的别墅里装饰的物品是挺多的,但日用品却很少,尤其在大厅旁边的厨房,里面所有的用具都像新的一样,所以冰做些猜测。
“是的,平时我都很少回来,不过平时还会有人来打扫的。”司徒律倚在厨房门边回答着冰的问题。
“哇!好多酒!”冰来到厨房边的储藏室里,那是一整个储藏室的酒,无论是红酒还是世界名酒,还有的是更多的香槟。
“想不到你也喜欢储藏酒。哇噻!是‘CHAMPAGNERUINART(露云娜香槟)’,很想尝尝。”冰看到标有‘CHAMPAGNERUINART’的酒,眼里尽是渴望。
“你知道‘CHAMPAGNERUINART(露云娜香槟)’?”国内的人一般对香槟没什么研究,一般只局限于上流社会举行大型晚宴或婚宴时饮用,而且在国内一般只会见到‘MoetChandon(酩悦香槟)’,其他的香槟品牌就很少见到,所以当冰直接说出‘CHAMPAGNERUINART(露云娜香槟)’时感到有些惊讶。
“我在以前无意中喝到‘CHAMPAGNERUINART(露云娜香槟)’,一直很怀念它的味道,它始终保持了使用高比例的Chardonnay(‘霞多丽’,又称莎当尼、霞多内、夏多内、沙多涅,属欧亚种。原产自法国勃根第,1951年由匈牙利引人中国。是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄,属早熟型品种。)的特色,其细致优雅风格可以说是由Chardonnay所主宰的,酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。”冰据她所知的都说出来了,其实她知道也不是很多。
“它终于遇到知音人了,我们一起尝尝吧!它已经等了三年了。”司徒律惊讶于她的认识,既然她那么欣赏‘CHAMPAGNERUINART’,那就一起品尝它吧。于是司徒律小心翼翼地把它拿出储藏室,然后拿出铁丝网套在一旁准备着,随后走到厨房里拿出一个装着冰块的香槟桶和两只略带曲线的高脚素身香槟酒杯。
“虽然我很想尝尝,但这酒已经储藏了这么久,你舍得吗?”冰虽是这样说,但她真的很想尝尝,在说这话的时候眼睛都离不开这瓶诱人的香槟。
“难得找到了知音,是值得庆贺的事,而且酒储来也是用来喝的,不是吗?”还有就是你很想喝,后面的这句话他没有说出来,他知道有些事一定要他想清楚才能说出来的。
“说的也是,那我今天托你的福能够喝到这么好的酒,谢谢啦!”冰顺着自己的渴望不再推托,欣然地看着司徒律打开香槟。
司徒律左手握住瓶颈下方,瓶口向外倾斜十五度,右手将瓶口之包装纸揭去,并将铁丝网套锁口处之扭缠部分松开。在右手除去网套之同时,左手拇指须适时按住即将冲出之瓶塞;然后右手以餐巾布替换左拇指,并用手掌捏住瓶塞。当瓶塞冲出之瞬间,右手迅速将瓶塞向右侧揭开,‘啵’地一声,瓶塞打开了,随之而来的是淡淡的清香。
倒香槟酒时,用手握住瓶子中部,把食指撑住瓶颈,以求稳妥。初往杯子里斟时,气泡会喷起来,因此要先斟少量,等气泡减少时再继续斟到大半杯为止,然后将瓶向上方扶正,以防酒漏到外面。司徒律把倒好的酒端到冰的面前,然后把剩下的酒瓶放进香槟桶里冰着,等下一杯喝时,口感就更好了。
“cheers!”两人有默契地互相碰着杯,然后含笑地小喝了一口,同时又放下酒杯,两人的眼神再次相会,又不自觉地笑了笑。
“你知道‘CHAMPAGNERUINART’的历史吗?”司徒律问着。
“不知道,你知道吗?”冰又喝了一口,等待着他和回答。
“1792年NicolasRuinart先生受到其叔父的启发,创立了第一家的香槟酒庄,露云娜酒庄。它的酒窖非常有名,其深达地下30米的地窖网络是可以上溯至高卢罗马时代的古迹,被称作“Crayeres”。酒窖终年维持在摄氏11度左右,提供了让香槟成熟的绝佳环境。由于在香槟区的精华地区MontagnedeReims和cotedesblancs拥有不少品质很好的葡萄园,同时也有很多葡萄农的合作支持,确保了优良原料葡萄的来源。如今,露云娜香槟酒属于Moet-Hennessy系列香槟酒之一,是高级奢品的象征。每年170万瓶的有限产量使之常常供不应求。你知道香槟有个小故事吗?”司徒律又问。
冰摇了摇头,然后把最后的一口香槟喝进了肚子里。
“法王路易十五的女友庞巴度夫人曾留下一句名言:‘香槟是让女人喝下去变得漂亮的唯一一种酒。’而巴黎人说:‘香槟是一个年轻男子在做第一件错事时所喝的酒……’”司徒律揭晓。
“哈哈,你有做错了事吗?”冰顺着他问,不过是玩票性质地问。
“有,就是让漂亮的女人喝了变得更漂亮,实在是失策。”司徒律一副确有其事的样子看得冰一阵发嚎。
冰自己再倒一杯给自己,然后又喝了起来,才说:“我变得更漂亮不是更好吗?”
“是很好。”也让他更迷惑,他没有再说话,径直喝着酒,而冰很有默契地不再出声,跟他对着酒,一直喝,直到那瓶香槟喝光了为止。
已经是下午三点多。冰慢慢地醒了过来,但看到眼前是一个陌生的地方,一时之间反应不过来,呆呆地注视着前方。不一会儿,记忆才慢慢回笼,昨晚在rose-club训练完后回家却倒霉地遇上了帮派之争,做了无辜的池鱼,然后折腾了一番才结束这场倒霉,之后又被司徒律带到这里,不久就喝起酒来,后来实在是太累了就睡着了,不过她不是在厅里睡着了吗,怎么现在是在房里?
冰掀开被子看向身上的衣服,还好,还在。冰松了一口气,然后就想到司徒律,他人呢?冰走下床,上、下楼都走遍了,还是不见他人,于是才回到刚才睡醒的房里简单梳洗,突然她想到今天零晨跟他的相处,很舒服,在他的面前她从来没有想伪装自己,好像他是自己很久前就认识的老朋友……
突然手机铃声响起打断了冰的思忆,冰快速从床边找到手袋拿出手机,手机屏上显示着宁的号码。
“喂,宁?这么早有什么事吗?”冰显然不知道现在已经下午三点多,以为现在还只是早上。
“大姐,还早啊?现在已经是下午三点多了,太阳早就可以哂焦你的屁股了。”手机那边的宁不自觉地对老天反了个白眼,真受不了冰,有时候她也是很迷糊的。
“是、是,有事吗?”冰捶了捶背部,昨晚真的被折腾了,现在全身都在酸痛。
“啊!忘了正事,莹今天四点钟下机,她回来了,我们三人终于可以在一起了。”宁很开心。
“啊?四点,现在不是三点多吗?怎么不早些打给我,我哪够时间去接莹的机啊?”冰听到莹回来了,心里也很高兴,但现在已经三点多了,还来得及吗?
“我怎么没有早些打给你,只是你不听而已,不要再说了,你快出来,可能来得及的。”宁可是打了一个早上的电话都没有接听,她能怎么办?
“哦,你等我,我立即出来,记得等我。”冰于是快还挂上电话,拿起手袋就往外冲,赶着上机场接人去了。