33 被卖(1 / 1)
第二天大早我送走聂铮,我们已经约定好联系暗号;然后我飞鸽传书给老妈,把事情说了,让她小心事情会有变化;另外要她暗中把资金部分转移到一个新开的账号,实在撑不下去,这后路还是要先准备好才是。
然后我来到帐篷,今天我要带领大家制作好些非常规产品,包括“巴客拉哇”(Baklava,中东,东亚的传统甜点,各种形状,浸透了各种蜂蜜糖浆的层层酥脆薄皮,包裹着各种坚果,甜而不腻), “怕你脱你”(panettone,意大利传统圣诞节甜点,类似蛋糕和面包的结合产物,里面加入葡萄干,糖酿新鲜橙皮和柠檬皮,配上杏仁,香草香料,最适合配果香热茶,咖啡(还没有呢)或者甜酒),香草夹心小蛋卷,水果酥(凤梨酥,香芋酥,糖冬瓜酥,木瓜酥等等),原味,葱香味,九层塔味等等添加了不同香料的超薄小饼片,最后还有迷你广式蛋黄月饼。这些属于中西结合的品种,存放4天的时间刚刚好。
做这样大的宴席,时间,条理,先后都是关键。以陈公公的菜单为例,就算御膳房在这种场合,单锅小炒品也肯定对付不了那么密集大规模短时间的上菜,炒菜这东西,一个不小心,菜凉了就少了味道;所以菜单是以炖,烧,全烤,蒸为主。
那面对一群刚吃饱了大鱼大肉的人来说,我目的就要以细致有层次的甜点来殿后,用完全不同的味道来调剂被鲜到的舌头,同时也以鲜艳明快的色彩搭配来刺激感官,满足的不是人胃的需要,是眼睛,鼻子,舌头和大脑的需要。
带着大家做这些其实是件很愉快的事情,开始大家还比较拘谨,我看这样不行,因为我一直相信,食物是能够传递幸福和喜悦的,没有开心就没有用心做出来的味道。我可不希望做出来的东西会吃得出呆板和死沉,所以我一边讲这食物化学的简易版,一边开始讲些笑话给大家,渐渐大家也轻松起来。
气氛不错,不过还差点什么,嗯。。。是。。。音乐!想好了,这企业文化不能忽视,今天晚餐搞篝火烤肉,大家先交流技术,后放松娱乐,不然让这些大老爷们晚上大眼对小眼的想家里妻小,能安心高效率工作才怪呢!呵呵,我要寓教于乐,还要来个大家乐,最好是乐不思蜀(哈哈,这个有点夸张,但一堆好吃好做的人在一起,对所有人来说都是难得的交流好机会)。
原说早上会来的陈公公一直没有出现,还说他今天不来了呢,这老小子却带了一个小跟班一身便服的来赶我的篝火晚会了。
“呦,若生这日子很逍遥啊,还好老夫这来得巧,要真早上过来不是就错过了?”老狐狸径自坐到我身边,一手“接”过我手上刚刚烤好的肉串,一手给自己倒了杯酒。
“逍遥?这忙死忙活的一整天您看不到,我这是白辛苦了。”我笑笑又架上一串肉,我对着下面兄弟们说,“你们问问题的绝好机会来了,这位可是御膳房陈大人,饮食上的东西没他不知道的。”
老狐狸倒也大方,居然没有任何架子的对兄弟们说,“别听你家公子胡说,他自己就什么都知道。不过大家这次为皇宴辛苦了,老陈我这里敬大家一杯表示感谢,同时预祝这次皇宴成功!干!”
大家听老狐狸讲话很顺耳,纷纷举杯,城西店的王师傅带头答谢道,“陈大人这次不仅给大家一个为皇上效力的机会,还百忙之中还来关心大伙,我们才要好好谢谢陈大人才是。大人请放心,我们一定不会让大人失望!干”
几杯酒下肚后,老陈拉着我远离篝火坐到没人的空地上,见周围没人才小声问到:“若生觉得这计划可还好?”
“这计划到是狠周详,不过大人好像忘了我是没净身的男子,不能进到内宫去的吧?”我明知故问。聂家照理只是在皇宴当日把准备好的半成品或成品送进宫去,最后分配,布置,上菜都是由御膳房完成的。可那个破计划书最后居然要我在皇宴头日进宫,方法说是可以由老陈安排。
“呵呵,公子担心老夫让你做太监不成?”老狐狸调侃说到。
我没好气的说,“你没那么傻,御膳房既然有燕王公主的人,让我扮太监被发现的话,大家都吃不了兜着走。好了,把你计划说出来吧,虽然我决计不会答应。”
“哦?若生已经知道老夫的计划了?”狐狸故作惊讶状。
“能在内宫过夜的不是太监就是宫女,不难猜吧?”我轻笑一下,但却也没有底,虽然我行为举止按这个汉代标准绝对是男子,但卫大哥能识破我就说明其他人也有可能,特别是老狐狸这样在男人和女人之间的人精,如果他已经猜到却又故意装不知道,又有什么目的?我心里有种强烈不安的预感,感觉自己踏到了一个偌大的棋局里,而且成了巫族,燕王,昌邑王,霍光这些大牌下面的一个棋子。。。
“哈哈,我就和霍将军说了,若生是个聪明人,这马虎眼可不好打。”臭狐狸拉上霍光我就怕了?
“这扮扮宫女要被人识破了,估计比扮太监还死得惨吧?公公这不是存心害我?”我冷冷的回道。
“呵呵,这若生就不知道了,这太监现在被人盯得紧,可这次为皇宴调配的宫女,为了安全却都是从过世的太后宫里调来的。她们都是从小被太后养大的,对皇上是绝对忠心,所以定没有奸细。而领头的冯嬷嬷别人都不知道她是霍将军的人,这事是绝对不会出差错的。”狐狸拍拍我肩膀继续说,“如果若生是从内宫调配来的宫女,而且如此清秀,自然不会有人怀疑。若生切末推迟,这次事关重大,如非情非得以,也不会如此委屈公子。霍将军让我承诺,如果此事办好了,老夫吃公子的辛苦钱都会如数吐出来的,呵呵”他一脸奸笑,却又转严肃的说,“可若办砸了,可是性命攸关的事。”
又来了,虽然知道这事他们的威逼利诱,可却好像给人牵着鼻子走,我见这套越收越紧,却怎么也逃不掉。看来当初就该开个小面馆能养家糊口就好了,干嘛做大找罪受。
我叹口气问,“你和霍光什么关系?你们早知道我不答应也得答应是不是?可我行为举止都是个男子,就不怕我失了礼仪露了馅?”
“呵呵,这个也不瞒公子了,我和霍将军都伺候先王多年,一直是先王最信任的人。当日先王临终托孤,大家都知道有几位顾命大臣,却不知最后先王却叫霍光和我单独留下,没说其他的,只是要我们定要保住皇上的性命。为了王权,不仅有带兵造反,还有投毒暗害,所以霍光是保外,我是安内。我们两个都是为了完成先王遗愿,以报知遇之恩。”老狐狸说这话是,面露对老皇帝的感激之情,眼里居然差点就挤出些泪来的样子,这戏倒也真也假。不过他没说的可能还有,保住这王权不仅能保住他们的利益,更重要的是能保住这人头吧。
见我没说话,老狐狸继续说,“我们知道公子深明大义,定会以大局为重的。若生不用担心这行为举止的事,你本就在个雌雄难辨的年纪,加上尚未变声,没见过若生的人是不会怀疑的。而这宫中礼仪,等下我让小桂子给你大概演示一下,以若生的资质保准没一个时辰就学好了。”这鬼狐狸这高帽子让我这下给卖了...