第七十六章 在老家的日子〔下〕(1 / 1)
乐乐吃的小嘴油渍麻花的,问我:“老公,为啥笨猪的肉做菜这么香啊?”她在城里长大,对这方面了解的比较少!但这并不稀奇,现在很多城里女孩子都不懂,谁会没事整天研究这个问题,有那精力放在臭美上多好。
我笑着说:“因为笨猪比较笨,一点不聪明,所有它们的肉比较肥,吃起来很香。”我也是满口胡诌逗她玩呢,笨猪肉吃着香哪是这么回事啊!
乐乐猜到我在胡诌呢,轻轻捶我肩膀一拳,又气又乐地说:“你又没正经,照这么说笨人的肉是不是也能吃,吃起来也特香啊!”
我哈哈大笑,乐乐又气又乐的样子真可爱,总是让我百看不厌。我笑了几声,很有耐心给乐乐解释,“这个笨猪啊从小是吃苞米面皮子熬成的糊涂长大的,那苞米面皮子都是粮食啊,要比猪饲料强多了,所以笨猪的肉特别肥,做菜也就特别香。”
乐乐冰雪聪明,听完后颇感极有道理,就说:“这是不是跟绿色食品大同小异啊?”
我忙点头说:“对,一点没错。”说着,我抬手爱抚着乐乐的头发,夸她聪明。
乐乐很好奇,又问我:“老公,那绿色食品是怎么回事?”
这个问题对我而言一点不难,于是随口就回答道:“绿色食品就是吃大粪长大的!”说完了,我自己都感觉恶心,倒不是恶心青菜由大粪提供营养长大的,而是我和乐乐正在吃饭,吃的好好的却要提什么大粪,太让人倒胃了!
乐乐噗哧一笑,气的再次捶我肩膀一拳,说:“讨厌,还让不让人吃饭了。”
我咧嘴笑了笑,说:“不是故意的,但真是吃大粪长大的。”话刚出口,又暗骂自己嘴贱,咋还没完没了了。
乐乐哭笑不得,差点吃不下去饭了。
其实这玩意不提也恶心不起来,俗话总说眼不见为净,只要你没看见这玩意的来龙去脉,认为这玩意好吃,就吃的老香了!可一旦你知道来历了,就容易没了食欲!
可所谓的绿色食品,其中大部分真就是吃大粪长大的,农村人几乎都知道,一点不参假。而且更有一句话说的非常贴切,“庄稼一枝花全靠粪当家”!
花,那么漂亮,都离不开大粪,何况是蔬菜呢!
饭快吃完的时候,二姐走了,我们一家人送到大门外。
二姐走时对我说过完年了不急着走的话,就带乐乐去她家玩。
我说肯定去,过完年不一定急着走。
二姐走后,我和乐乐没啥事干,饭也吃完了。于是我说老婆,咱俩去后山溜达溜达,玩会儿去,多穿点衣服。乐乐早想上山溜达一圈看看雪景了,立即穿上羽绒服,跟我一起上了后山。我家后边就有座山,山上没啥可看的,就那么几颗破刺槐树以及一些枯黄的荒草,山也不咋高大,跟个小山包似的。但雪景很漂亮,站在山顶登高望远,可以把半个干猫子的景色尽收眼底。
虽说干猫子的景色一般般,却是在冬天下雪后格外地漂亮。我俩登上山顶遥望四面八方,就见村里一座座房子的房盖上全是厚厚地积雪,而周围那连绵的山包更是如同铺了层白茫茫的地毯,简直一望无际。
天气不算冷,阳光挺温暖的。
我拉着乐乐的小手一步步地沿着山顶地小路向远处走去,俗话说一山更比一山高,我想带乐乐走上更高点的山顶环顾四周。乐乐很喜欢山上的雪景,并觉得山上的空气非常清新,所以一路走来也不觉得累,反而兴致勃勃、眉飞色舞,小嘴儿从没闲着过,说景色真美、空气太好了,还不咋冷。
乐乐高兴,我心里也跟着高兴,可我怕她累着,就担当起了猪八戒的角色背着她走!
走了很远,途中路过交界山,山的另一边归路家村管,满山都是松树林,山的这一边属于我们干猫子地界,却被开垦了无数亩荒地。乐乐问我这山上怎么还能种地啊?我说人都自私,为了挣俩钱,就烂开地,多少年都没人管。
其实我没说假话,放眼整个干猫子小山包不计其数,却没座完好无损的,山上都是私人擅自开的荒地,赶上好年头了能得点收成,赶上大旱年头颗粒无收,一年的血汗全白搭了。别看国家有明文规定严禁私自开荒,响应什么植树造林号召,根本就是形同虚设。
走在山路上,看着山里那些沟沟坎坎,我的脑海里就浮现出数不尽地回忆,小时候总上山玩,不是捉蚂蚱就是到树林里掏鸟窝,那会儿每逢夏季漫山遍野绿油油的,真叫一个美。可现在,数年过去了,山上已变的破破烂烂,这也是开荒地、那也是开荒地,也不管什么山坡山沟,只要能开垦到的地方几乎开了个遍!唉,咋和某句话说的那么相似呢,“宁开错、不放过”!
乐乐趴在我背上又问道:“老公,咱家在山上开地没?”
我说:“应该是没有,我爸妈这都嫌累呢,每到夏天忙的起早贪黑,再开两块荒地更完了。你算吧,一年到头开那两块破地能挣几个钱,刨去种子化肥款、忙忙活活没有钱啊!”
乐乐咯咯地笑,说:“老公,你咋把广告词整出来啦?”
我自觉也是弄了句广告词,就说:“这是实话啊,老农民种地基本全这样,面朝黄土背朝天、辛辛苦苦整一年,到头来刨去这钱那钱的,还剩个啥,真不如在外边打工省心。”
走着走着,终于走到了我的目的地——“烽火台”!
乐乐最先看见烽火台了,觉得那个小山尖很好玩,忙用手指说:“老公,你看那个山尖!”
我的目光已经落到烽火台上,忍不住回头亲乐乐脸蛋一口,说:“老婆,咱上去玩会儿。”
乐乐搂住我脖子回亲个嘴儿,笑呵呵地说:“背我上去没问题吧?”
我说:“没问题,不过你现在可比以前重了。”
乐乐的小胳膊搂住我脖子用力晃了晃,颇羞地说:“讨厌,你说我胖了啊?”
我坏笑几声,说:“不是,你肚里不是有宝宝吗!好了,搂稳了啊,咱一口气冲上去!”说完,我大步流星一阵飞奔,就跟冲锋陷阵似的蹬上烽火台。
据说这个烽火台是抗日时期遗留下来的,专门用来传递紧急信息,有危险临近了就马上放狼烟,然后下一个烽火台接到讯号也跟着放狼烟示警。这玩意古时候就有,好像还有一个什么周幽王烽火戏诸侯的传说,反正我对历史没啥兴趣,知之甚少,仅是觉得这玩意有着一些历史性。
烽火台是山顶独立的山尖,整体个头并不大,顶端面积两米左右,看上去像是少女发育时期隆起的胸乳。但顶端很平坦,站在上边遥望四周山连山、岭连岭,却是再难瞧见村里,因为我俩已走出村子附近那些个山包范围。烽火台西边仍是山包,归和平村管辖,北边归路家村管辖,东边和南边都是干猫子地界。在干猫子村里的人而言,烽火台简称“大台子”,目前连这片儿范围都被私人开荒种了药材,除了人以外,禁止牛羊类牲畜到此放牧。
台子正前方下边的不远处,就有一大片开荒药材地,半拉山坡都给祸害了,种的好像是什么黄芪,到冬天了就跟过膝的荒草似的枯黄一片。乐乐问我:“老公,那是啥啊?”
我哪认识药材啊,但以前听说过这儿被人开荒种了黄芪,可咋看咋不像什么药材,于是说:“狗羽巴草,烧火用的。”
乐乐认为我在逗笑,趴在我背上咯咯笑了几声,说:“还没听过有狗羽巴草这种植物呢!你又在那胡说八道了!”
我轻叹一声,望着四面八方破烂不堪的山包说:“老婆,将来我要有钱了,就把干猫子所有的山全包下来,让他们这些自私鬼全他妈滚蛋!”
乐乐见我颇为激愤,问道:“包下来干啥啊?也没啥用。”
我说:“咋没用啊,咱利用这片山植树造林,现在这木材多贵啊,那句话不是说的好吗,要想富先修路,少生孩子多栽树。”
乐乐哈哈大笑,说:“你懂的挺多啊,那你还总说让我生十个孩子!”
我说:“咱有钱了就可劲生,这很正常,生多了也热闹,我养的起。但没钱的话,就少生点,三五个就够了。”
乐乐说:“啊,你又把我当母猪,讨厌!”说完,开始拧我耳朵…
※ ※ ※
在老家的日子过的说快不快,说慢不慢,每天除了在家陪乐乐,就是出去玩,或者到南花园赶大集。年底很快到了,农村过年都讲究提前一两天包饺子,包完了先冻上,等年三十了直接下锅煮。
包饺子那天我们一家人全部动手,包了足足两大锅,一半纯肉馅的,一般酸菜猪肉的。
乐乐包的饺子小巧玲珑,妈忍不住总会夸赞几句包的好看,真是心灵手巧,夸的乐乐直不好意思。要知道,乐乐以前可是啥也不会,都是后期失业有时间了跟我学的。
包完饺子了就贴春联,在农村,春联俗称“对子”,我家房屋稍微多点,什么大门对、正房对、里门对、外门对,仓房对、猪圈对,连马车都有车对!而且就属这马车的车对最牛,上联是“车行万里路”,下联是“路路保平安”,却没有横批,似乎这横批没法添了。后来我给添了个不咋地的横批,“出门就翻”!当然,只是随口逗笑,不能真写出贴上,要不我就容易挨踹了!
大年三十终于到了,全家上下喜气洋洋、兴高采烈,因为是年三十,我和乐乐没敢在赖床,所以起的很早。吃完早饭,就忙着做中午饭,算是一年到头最丰盛的一顿“大年饭”,跟年夜饭还是两码事,城里怎么过我不知道,但在农村,中午这顿大年饭很重要。
大年饭少不了鱼,有道是“年年有余”,我做鱼很拿手,就献艺做了道红烧鱼,希望我家在往后的日子里“红红火火”“年年有余”!剩下的由我爸负责掌勺,又是焖肘子、又是溜肉段…,大菜小菜做了满满一桌子,刚好十四个。
如果不跟着忙活,时间过的贼慢,可一跟着忙活了,就感觉没咋地呢又吃饭了。
吃饭前,我去外放个高亮炮,代表已经开饭了,外人勿扰。
紧接着就听附近的东院、西院、前院,左邻右舍那高亮炮声响此起彼伏…
放完高亮炮,我拉着乐乐的小手回屋吃饭。
这顿饭太丰盛了,让人看着就有食欲,除了鱼就是肉,其中只有两个凉菜,分别是黄瓜金针蘑和凉拌土豆丝,是乐乐亲手下厨做的,吃起来清凉爽口,味道酸辣。我跟爸喝啤酒,妈跟乐乐喝饮料,边说边笑地吃着,充满温馨。
由于我家今年新添了乐乐,爸妈每天都贼拉高兴,他们高兴,我和乐乐也高兴,觉得这小日子太美了,明年再抱个宝宝回来,更得高兴,别管男孩女孩,反正是我们家的第三代,三世同堂多好啊!
爸喝了很多酒,喝到最后脸都红了,却不见醉意,边喝边跟我唠,他说:“顺子,这几年我和你妈就没这么高兴过,整天盼啊盼的,就盼着你能早点结婚,成家立业。今年总算盼到了,你以后要好好照顾小乐,别让她跟着吃苦,咱家虽然不富裕,可你缺钱啥的就跟家里吱声,好歹家里这几年多多少少攒了俩钱,大忙不一定帮的上,小忙帮一把不成问题。”