第四十九章 包饺子（1 / 1）
大牙那俩大板牙贼大，说话有些含糊不清，我在旁边坐着越听越糊涂，忙问他：“等会儿，你刚才说何德世怎么了？”
一提何德世，大牙也满肚子火，用力拍我大腿一下，拍的生疼，他就这臭毛病，每次聊天一聊到兴奋地时候就好拍大腿，身边如果没人就拍自己的，如果有人就拍别人的，我都挨拍N次了，疼的我赶紧和他拉开点距离，气愤地说：“你别老拍我大腿行不行，把你这臭毛病改改。”
大牙也不理我这套，兴奋地说：“你是没看见啊，何德世那孙子引来俩贼当保安，让上级领导给发现了，直接开除走人，走那天他都灰头土脸、垂头丧气的！”
我这回听明白点了，大牙说的“俩贼”应该是我头次去韩姐家时看到的俩陌生保安，搞半天那俩保安是贼，由何德世从中穿针引线到这儿上班，想借着保安服掩盖贼皮，不料被人发现了，所以连同何德世在内一块儿被开除！我觉得可能是这么回事，但我懒得再提何德世，就问：“那现在的保安队长还是个空缺？”
大牙说：“是啊，上级领导还没派下来接管的人儿哪，可上级领导已经决定了，要给我们保安队加强人手，从原来的六个人变成八个人，不算保安队长在内。而且待遇也变啦，工资都涨到两千啦，每个月还有一天串休假，更希望能找回来几个老保安任职。我最先想的就是你，要不昨天干啥给你打电话啊！”
我终于听明白了，一切都是上级领导决定的，不过还别说，大牙这小子挺够意思，第一个先想到我了。我搓搓下巴暗暗寻思着，工资涨到了两千，每月还有一天串休假，是比从前强多了，关键上级领导还没委派新队长呢，万一再他妈派来个何德世，我照样干不长啊！
大牙见我颇为犹豫，挪着屁股坐我身边了，抬手用力又拍我大腿一下，拍的贼拉疼，我瞪着大牙说：“你干啥玩意，拍起来没完啦？”边说，我边揉揉大腿，估计那块肉皮子得通红通红的。
大牙露着俩大板牙嘿嘿一笑，搂着我肩膀说：“顺子，回来吧，你不在这段日子哥几个觉得老郁闷了！”
大牙说的是事实，我这人好相处，大牙、瘦猴他们都愿意和我唠嗑闲侃，不过我和他们不是搭档，所以没怎么深交过！但在他们几个心目中，我是保安队的焦点，中午休息时间没事儿了就坐一块儿胡侃一阵，有时候讲讲笑话、有时候扯扯闲皮儿，总能把哥几个逗笑了。
我有点动心了，回来确实挺好，毕竟我在兴华园小区干过一段时间，对这儿的一切熟门熟路，纵然时间不长，但咋也算“老保安”了，每天也用不着干什么活儿，游游逛逛的混八个点就下班，每天还能载着我的可爱乐乐下班回家，晚上也有空陪她。我轻微点点头，说：“回来也行，可以前那夜班计划啥的还有没？”
大牙说：“那都哪辈子的事儿了，还有个屁啊，你走后没一个星期就取消了。我跟你说，上级领导已经物色好接管保安队的人选了，像似从市内龙园保安公司聘请来的，叫什么孟凯，人员比何德世强百套，但具体咋样我也不怎么了解。而且还告诉你个好消息，你要是回来啊，你不干那个月的工资还会照发给你！”
我没在犹犹豫豫的左右顾虑，直接说：“那好，你转告上级领导一声，我愿意回来。”
大牙乐的抬巴掌还要拍我大腿，我急忙给拦住了，说：“别拍了啊，再拍我跟你急。”
大牙干笑两声，觉得不太好意思，于是巴掌轻轻落下拍了拍我后背，说：“不拍了不拍了，我中午就给上级领导打电话，你明天准时回来上班就行。”
我说：“那我先回去了，你定准了就打电话告诉我一声。”我站起来要走，大牙立刻把我拽坐下了，说：“你忙啥啊，有日子没见了陪我聊会。”
我抬手照他那俩大板牙上用力弹了一指头，啪一声轻响，那感觉跟弹在一块钱钢镚上似的，疼的大牙捂着大门牙唉哟唉哟地叫唤，好悬没疼的掉眼泪，怒声说：“顺子你…你干啥啊！疼死我了。”
我坏笑着说：“不弹你那俩大牙一下，你就得缠着我没完没了的唠，这回看你还唠不！”
大牙气的满脸痛色地说：“顺子你太他妈操蛋了，亏我还好心好意想着让你回来。”
我说：“好意我必须得领，可我今天不是没空吗，明儿我回来上班了和你搭档，你爱唠啥唠啥，奉陪到底行了吧。”
说完，我拿起雨伞走了。
其实我挺感谢大牙的，可今天外面下雨，我想回家给乐乐包饺子吃，昨晚睡觉的时候乐乐说想吃饺子了，我要是不早点回去，菜市场就要散了，到时候想买肉都费劲。
大牙没拦着我，一直把我送到门岗外边才回去。
大牙这人唯一的臭毛病就是好拍人大腿，下手没轻没重，但他是个热心肠，乐于助人，怎奈他命不好，费了九牛二虎之力娶个老婆，却整天挨骂，嫌他不挣钱、不中用、废物、饭桶，并且动不动就给他来点家庭暴力，常被打的鼻青脸肿。以前老猫总笑他孬种懦夫、怕老婆，那俩大板牙迟早要被老婆削掉喽！
※ ※ ※
回家的路上我骑着自行车到菜市场买了三斤肉，决定给乐乐包肉丸饺子。要是以前，有一斤肉就够吃了，包百十个饺子我俩能吃两顿。不过我已经决定故意为难胖子一次，这顿饺子必须大家出力，包多少吃多少，想让我一个人免费服务挨累，门儿都没有！
进了家门，娜娜在看电视，胖子刚洗完澡回来，一瞅我拎着三斤五花肉，胖子乐了，说：“好啊，今晚又有肉吃了！”
我听着来气，就说：“吃吃吃，你一天就知道吃，自己都快胖成猪了不知道吗？”
胖子不悦地说：“咋的，嫉妒哥这身肥肉啦！”
我说：“你那身臭肉值得我嫉妒啊，少贫嘴了，赶紧把手洗干净包饺子。”
“包…”胖子愣了，说：“啥玩意…，包饺子？”
我拎着肉进厨房了，头也不回的说：“没错，包饺子，我老婆馋饺子了。”
娜娜遮口一笑，说：“大顺，那你得多包点了，胖子饭量贼大，包少了都不够他一个人吃的。”
我取出肉放盆里清洗一下，回身对娜娜说：“是啊，所以我这次买了三斤肉，就怕不够吃。”
胖子傻眼了，说：“顺子，我不会包饺子啊！”
我说：“不会没关系，咱这顿饺子大家出力，包多少吃多少，全包了剩下的留着明早上吃。”
胖子不乐意了，俩大胳膊一抱夹，质问我：“你那意思没我份了呗？”
我嘿嘿笑两声，说：“没错，算你聪明一回。不过这也要看娜娜能包多少个饺子，比如说她包了五十个饺子，自己就能吃二十个，那多出来那三十个完全可以分给你吃。”
胖子立刻蹲娜娜跟前了，嬉皮笑脸地说：“小娜，你忍心让我看着你们吃饺子，我在这边流口水吗？”
娜娜摇头说：“不忍心。”
胖子说：“对啊，那你多包几个呗？”
娜娜尴尬地小声说了句：“胖子，让你失望了，我也不会包饺子！”
得！这俩人谁也甭吃了！
胖子彻底傻眼了，蹲那半天没站起来。我听的也一阵头大，三斤肉，光他妈擀饺子皮就得擀半个多点，再他妈剁肉馅，肉馅还不好剁，再一个人吭哧吭哧包，不得把我累死啊！说是那么说，到时候饺子蒸熟了好意思不让胖子和娜娜吃吗？我好意思不让吃，乐乐也不好意思不让吃啊！
我就奇了怪了，这俩人怎么嘛也不会呢？娜娜几乎和乐乐一样，不会下厨、不会做饭，连衣服都不会洗，通常像她这样家里父母离异的女孩应该老早就自立了才对，可她太不一样了。但这也不稀奇，女孩不会下厨房、不会洗衣服的有的是。但胖子咋也狗屁不是啊，他自己捣腾水果、在城里单独生活这么多年，难道就没自己试着学学如何洗衣服？如何包饺子？
我寻思半天，心想不是不会吗，行，我认了，我全全负责，我就不信你俩好意思干瞪眼在旁边等着白吃！
于是我说：“那…那你俩坐着吧，我自己来！算我倒霉。”
说完，我把肉拿出来放菜板上开始剁肉馅。纯肉馅不好剁，大菜刀拿手里咋也得剁它半个点才行。今天要不是下雨，绞肉馅的提前收摊走人了，我宁可花俩钱绞完肉馅再回来。
忙了好一阵子，肉馅总算剁好了。我又自己和面、擀饺子皮，胖子、娜娜还真就在旁边瞅着了，看的目瞪口呆。
等我全部忙完了，正准备包的时候，娜娜走到桌边钦佩不已地说：“大顺，你会的真多。”
胖子也走过来说：“顺子，你…你…不当美食家真可惜了！”
我对胖子说：“你一边呆着去，没你的事。”随即对娜娜笑着说：“小娜，想学不，我教你包。”
娜娜用力点点头，一脸笑容地说：“好啊好啊，我一直都想学就是没人教我。”
我说：“这玩意贼简单，来，你看我怎么包啊，把皮拿起来，夹点肉馅放里边，然后这么一捏、一捏、一捏就完活了！”我边说边慢慢地包了一个饺子，然后递到她眼前说：“看清了吧，贼简单，一点也不难。包肉馅饺子不多放馅就行，多放了吃着腻，吃不了几个就不想吃了。来，包一个试试。”
娜娜聪明好学，伸手拿起一个饺子皮夹了点肉馅，按照我教的步骤慢慢包，有不对的地方立刻被我纠正了，不大会，她包好了有生以来第一个饺子，看上去手法虽是生疏至极，但包的挺像那么回事，就是形状特像人的耳朵。
娜娜难堪地笑了笑，端详着这个饺子，说：“太丑了，没你包的好看。”
我忙说：“第一个饺子包成这样已经非常不错了，熟能生巧嘛，慢慢来，多包几个就好了。”
胖子也不甘落后，肯怕到时候不让他吃，拿起个饺子皮跟着包上了，但他这人在有点粗心，包的是挺快，三下五除二就给包好了，还说一句，“瞧瞧我这咋样？”
我和娜娜不约而同地瞅了眼，险些没把我气死，他手里那大饺子包的肚子老大，里面的肉馅够包仨饺子了！我说：“你少来这祸货人行不，瞅你包那破玩意跟你一个味儿，咋看咋像怀孕的！”
胖子激愤地说：“去你的，谁怀孕了！告诉你啊，我就这样包了，包多少我吃多少！”说完，开始撸胳膊、挽袖子动手包上了…
娜娜在旁边看的咯咯笑，忙说：“你包出来的饺子看着就没食欲，还是别包了。”
胖子说：“干嘛不包啊，等咱结婚了到时候我也多门手艺啊！”
娜娜羞怒地抡起拳头搥了胖子肩膀一下，嗔道：“少臭美，越扯越远。”
我嘿嘿笑两声，对娜娜说：“没事，让他包，包完了他自己吃。”
胖子冲我怒斥道：“废话，不你说的包多少吃多少吗，包完了不自己吃那不白包了啊！”
我没反驳胖子，心说你就这么包吧，包完了看你怎么吃，肉馅饺子还敢包这么大个儿，到时候腻死你！
娜娜是女孩子，女孩子学东西快、心灵手巧，只要肯用心学，用不了多长时间就能学会。娜娜的饺子包的是越来越好，越来越像那么回事。而胖子的饺子包的是肚子越来越大、越瞅越没食欲。
我自己包了百十来个饺子，娜娜包了三四十个，就数胖子包的最少，但也包的最大，本来还能多包几个，却因为他那饺子馅放的贼多，一下子少包了六七十个。
包完后，我看了看时间，已经两点多了，不过距离乐乐下班还有很长一段时间，这饺子最早也得四点下锅蒸，等我把乐乐接回来，饺子也就蒸熟了。但胖子着急，吵吵中午没吃饭，非要下锅蒸几个尝尝啥味儿。我说愿意蒸你自己蒸去，谁让你中午不吃饭的。
胖子后来寻思半天，大概也怕饺子不好吃，蒸熟了又不能不吃，吃完了还吃不饱，等我们吃的时候就不好意思吃了，所以就没蒸，还说那就等乐乐回来的吧，然后坐那开始和我侃上了，问我走了半天又去那瞎逛游了。
我说外边下雨呢，没事我能出去瞎逛啊，我脑袋可没病。胖子问那你干嘛去了？大半天没个人影！他不知道我去兴华园小区见大牙的事儿，我也没跟他说，只有乐乐一个人知道。于是我把事如实道来，胖子听完劝我最好别回去了。我问他为啥不回去，工资都上涨了，待遇也变好了，人家还愿意找几个老保安回去，我不回去不是装犊子呢吗！
胖子无奈地点指着我，说要是回去了也干不长，因为孟凯认识他一个朋友，听他朋友说，孟凯也不是啥好鸟，通常只要有好事就得先紧着自己家亲戚来，如果是孟凯去当保安队长，你回去了也得让他给挤兑走。
我有些半信半疑，不过胖子在外面确实有不少哥们朋友，大部分都是他捣腾水果那两年认识的，他的信息一般不会掺假！
可我都已经答应大牙了，要是不回去就等于说话不算数了！思来想去，觉得还是回去干几天再说吧，孟凯来了之后如果真把我挤兑走了，就算我没那挣钱命！
这时候，娜娜说话了。她说不如让我当胖子的合伙人，一起搞批发点，也省得给别人打工了。这句话提醒了胖子，反正他和娜娜都不走了，我来当他的合伙人也没啥不好的，挣钱了就对半分。我是有这个想法，而且老早就想到了，但是我一分钱没投，赔挣都让胖子自己兜着，我坐享其成，根本不是那么回事！