第五十八章（1 / 1）

村里人款待客人不外是糕蘸凉菜，因为明天是正日子，免不了炸油糕，今日就吃素糕。

把磨成粉的黍子用凉水拌成颗粒状，均匀地撒在苫有屉布的笼屉上，坐在开水锅上；等白黄色的糕面逐渐变成深黄色，表明已熟；把笼屉反扣在盆里，动手和糕。

和糕也需要技巧和勇气，得趁热和，凉了就和不好了。小虎妈人高马大，力气也大，她负责和糕：先把双手在冷水浸浸，便急速地揉热糕面，实在烫不过，再浸浸凉水，如此三番，散糕面揉合在一起，成为一大块，又倒了点素油，拍在表面上，和好的糕油光水滑，漂漂亮亮地躺在面盆里。

旁边的凉菜也拌好了，是凉拌土豆丝：土豆丝切得细如发丝，焯过，用凉水浸泡后，脆生生，再放点绿叶，红辣椒丝，炝点葱花，鲜脆可口。

婆姨们夹一块糕，舀了一碗凉菜，吃起饭来，有人打趣：“这糕真粘，能从东房拉到西房。”吃过饭，锅盆碗灶洗涮干净，婆姨们继续各干各的活。

小玉窗纸裱糊完毕，窗纸白白亮亮，家里登时亮堂起来；窗纸糊的平平整整，没有一丝皱褶。

小虎妈瞅着小玉说：“王义真命好，娶个媳妇，人又漂亮，手又巧，八成是仙女吧？！”小玉羞红了脸，啐了一口小虎妈。

小玉瞅瞅白花花的窗纸，觉得有点美中不足，不知从哪里找来些花花绿绿的纸，剪了几样

“喜鹊登梅”

“嫦娥奔月”，贴了上去，靓丽了许多。不多时，各人手里的活都完工了：压好的粉整整齐齐地码在面板上，笼屉里；弄好的菜水灵灵，顺顺得摆在盆里；一床被褥叠得平平的放在后炕角。

这时已是后半晌，王义姨姑父姨姑姑套着驴车从马店镇赶来。王义在前面赶着驴，两位老人坐在后面，车中间堆放着一只宰杀好的羊。

听见动静，小玉扶着娘迎了出来，多年未见，互相扶着寒暄半天；王义在一旁卸车，喂驴，小玉悄悄问：“吃饭没？”王义答：“吃了，在姑姑家吃的。”王义娘把二位老人让进屋里，俩老太太盘腿坐在炕上；姨姑父不肯落座，蹲在地上抽着旱烟，一身青布衣短打扮，腰间扎着黑宽布带，显得精干利落；姨姑姑半新的长大襟衣褂，浆洗得平平展展，发髻梳的一丝不乱，小脚套着白袜子，纤尘不染，虽然上了年纪，面容依然白皙清丽，一看就知道没经过多少岁月沧桑。

王义娘说：“王义爹这边就剩下你们了，虽是姨姑姑，就当亲姑姑看了。本来这么大的喜事，应该我亲自去请，可我现在……，只能倒添乱，您们不要见怪。”姨姑姑拉着王义娘胳膊轻声细气地说：“您就不要见外了，娶儿聘妇，这是天大的喜事，谁忙了，都有个礼不周的时候。有什么活，尽管吩咐。”在一旁一直不吭气的姨姑父接嘴道：“老娘们说话就爱绕弯弯，一家人客气啥？我的家伙都带来了，就等甩开膀子干了。”原来王义的姨姑父是做菜的好手，乡里十里八村有个红白喜事，都要请他掌勺，尤其是烩的一手好羊杂。