第三十一章（1 / 1）
第三十一章
1、阿南的决赛
决赛开始了，阿南要在90分钟里做出汤、主菜、配菜、主食、甜点。
阿南利落的安排着，她的主菜是异域烤羊排，她将准备好的带皮羔羊排去边修整齐，在开水里焯一下捞出，用清水洗净血沫。煮锅重新上火，放入水、酱油、胡椒、葱头、孜然、花椒、料酒，肉桂粉，将羊排放入，开锅后，移大小火上煮八成熟捞出备用。待羊排稍晾，抹上少许啤酒，再均匀刷上稀鸡蛋糊，垫上煮熟的土豆和洋葱，放在烤盘内入烤箱，200度烤30分钟，其间观察羊排颜色的变化，中途刷2次油，并撒上孜燃和芝麻。在烤的过程中，孜然和羊肉的诱人香气已经弥漫了整个赛场，只往人的鼻子里钻，勾得评委和在场的工作人员直咽口水。
在烤制羊的过程排中，阿南做了鱼肚豆腐汤、香草炒杂菌、南瓜盅五彩米饭、冰激凌摩卡、贡品银毫。
操作时间到了，阿南的菜已经摆完盘，特别是那整块的羊排摆放在白色的大瓷盘里，色泽鲜亮，香气浓郁，很是豪气。
“为什么要搭配鱼肚豆腐汤？”评委提问。
“清谈，不会争夺羊排的鲜香，而且鱼和羊搭配一起，刚好凑成个‘鲜’字。”阿南自信的答。
评委品点头，品尝着汤。
“汤色洁白，不油腻，浓度适中，怎么煮的？”
“鱼肚洗净，炒锅放少许油，下姜片爆香，将鱼肚微煎，加少许料酒，葱段，清水，大火催出白汤，加豆腐块稍炖片刻，用盐和胡椒调味，去处姜片和葱段盛入碗里，点缀枸杞。”
“羊排很鲜嫩，入口既化，你加了什么特别的调料吗？”
“首先，我选用的是羔羊排，骨头细，肉质嫩。用香料煮八成熟后才刷蛋糊烤制，我用了些味道很清爽的啤酒。”
“啤酒？”评委诧异。
“对！啤酒，啤酒里含有酶，能使肉质松软。”
“用得好！”
评委一样一样的品尝。
“为什么又是咖啡，又是绿茶？”
“这个主要是考虑个人的喜好，两者都可以促进消化。如果觉得羊排油腻，可以喝绿茶；如果觉得羊排鲜美，可以用咖啡，而且加冰激凌的咖啡可以代替甜点。”
“考虑很周到！”
“你在哪里学的烹调？”
“自学的！”阿南面不改色心不跳的说。
“那真的是不简单。”
评委们互相交流，商量着……
阿南很放松，就象荔枝说的，她已经享受了比赛的乐趣，成绩也超出了预期，不管是什么名次，她已经赚到了。她居然悠闲的喝起了冰咖啡，等待着评委的最后评定。
秦明朗双手抱胸站在角落，皱着眉头看着阿南的表现，他觉得这个小姑娘身上有太多荔枝的影子，无论是菜式的风格，回答评委的用词和语气，还是现在风清云淡喝着咖啡等待结果。他拨通商务调查公司尹经理的电话。
“秦先生，您好！”
“有新的进展吗？”
“我的同事已经在丽江了，您不要着急，这两天就应该有消息回来。”
“好！有新消息第一时间告诉我。”
“知道。”
秦明朗走出赛场，到外面透气。
在这次比赛中，阿南获得了第二名，她拿着证书和奖金，按奈不住心里的喜悦，第一时间给荔枝打电话。
“荔枝姐姐，我得了第二名。”
“是吗？真了不起！”
“我有奖金了。”
“恭喜你。”
“等我回来，给你带礼物。”
“好啊！”
“阿南，要不要哥哥来北京接你呀？”阿西激动的抢过荔枝的电话。
“不用了，我坐飞机回来，不会省钱的。”
“是啊！是啊！我妹子真棒。”
“好了，这边要合影了，再见！”
阿南挂断电话，享受着获奖的幸福。
2、消息
3天后的下午，秦明朗在办公室处理着文件。电话响了。
“秦先生，荔枝小姐的事情有新的进展，您过来一下好吗？”尹经理说。
“好！我马上来。”
秦明朗顾不得工作，走出办公室，助理在后面追着说：“秦总，5分钟后开会。”
“我有急事，所有会议取消。”秦明朗丝毫没有减慢脚步。
“那约好的客户呢？”助理可怜的问。
“你自己看着办，我要出去一趟，今天不会来了。”
电梯门打开，秦明朗进电梯，转过身体，乘门还没关，说：“桌子上的文件，你处理，等会儿送到销售部。”
“好的！”助理一脸无奈。
秦明朗以最快的速度来到了101社，一进门，尹经理拿着一个文件袋递给他。
“您看看这个！”尹经理说。
秦明朗打开文件袋，里面有很厚的一沓照片，他拿在手里，第一张上面的女人就是荔枝，虽然是侧面，比离开北京的时候要黑瘦一些，但秦明朗已经很确定，那就是荔枝。
“是她！”秦明朗激动的手有些颤抖，“她在哪？”他抬头问。
“丽江——四方街，一条买民族特色纪念品的街道。”
“她现在怎么过的？”秦明朗一张张翻看着照片，心疼的问。
“她在一家小食店工作，店是两兄妹开的，哥哥叫阿西，24岁，是个没什么名气画家，整天无精打采。妹妹叫阿南，20岁，负责管理店里的事情，但真正管理和主厨的应该是这位荔枝小姐。”
“她在那里呆了多久？”
“好几个月了吧？从阿南在网络上发表的帖子分析，荔枝小姐应该是在4月份以后到店里工作的。”
“为什么这样说？”
“帖子最早的日期是4月底，帖子每天深夜都有更新，很详细的介绍了当天他们店里接待客人的情况，以及特色菜式和制作方法，基本上每个菜都有图片说明，但任何菜式的制作都没有提及‘荔枝’这个名字，都只用‘美橱娘’代过。我想，荔枝小姐应该是不想暴露行踪。”
“好狠心！”秦明朗自言。
“她基本不和别人接触，只是偶尔会到附近的大昌茶号去坐坐。”
“大昌茶号？”秦明朗觉得这个名字好熟悉。
“是的，大昌茶号，老板叫尼雅*扎科。”
“是他？”
“您认识？”
“是我最近认识的一个生意伙伴。”
秦明朗想想尼雅曾经说过的话：“我最近认识了一个姑娘，我又找到了恋爱的感觉了。”“我在四方街有个朋友，牛排做得非常好，经常要排队才能吃到。”“我那位朋友的咖啡也煮得非常好，而且只买摩卡。”
“他和荔枝是什么关系？”秦明朗问。
“应该只是朋友，接触也不多，没有亲密的举动。”
“那……那个阿西呢？”
“住在一起，更象是家人。阿西从来都不管店里的事情，这些天他妹妹来北京参加厨艺大赛，他也没管过店里的事情，反而是请了2个人工帮忙。”
“荔枝岂不是很累！”
“从拍回来的照片看，荔枝小姐应该过得还算很好。”
“是啊！笑得还是那么轻松！”秦明朗看着照片。
“这是荔枝小姐工作的那家店的名字——‘汐’。这是具体的地址地址。”尹经理将文件袋里的资料一一拿出来。
“名字很特别！”秦明朗觉得此时难得的轻松，6个月了，整整寻找了6个月，现在终于知道了荔枝的行踪。
“是啊！画家起的，很艺术。”
“谢谢你了。”秦明朗将照片和资料从新装进文件袋。
“有什么需要，还请您继续照顾我的生意。”
“好的。”秦明朗浅笑，满足的拿着沉甸甸的文件袋离开。
3、爱情计划
秦明朗拿着文件袋，坐在车里思考着：半年了，荔枝对我还有感觉吗？他拿出照片，一张张的看着，每一张照片上荔枝的表情都那么的放松，好象对现在的生活状态很满足。他看到一张有阿西的照片，这个男孩怎么一脸的颓废，荔枝和他在一起是怎么相处的？还有，荔枝和尼雅是什么关系？尼雅应该对荔枝有好感吧？！荔枝呢？她怎么想？她会接受新的感情吗？尼雅是个优秀的男人。……秦明朗将头靠在椅背上，闭上眼睛，心里反复想着，他即高兴，又很犹豫，还有一点顾虑。现在这样的状况，他反而没有勇气盲目的飞去四方街去找他朝思慕想的爱人——荔枝。
过了好久，他拿起电话，打给他最好的朋友——王阳帆。
“我是明朗。”
“知道！”
“现在有空吗？”
“有！”
“我有事情要找你。”
“好啊！到家来。”
“谁呀？”电话里传来雪立娇滴滴的声音。
“我找到荔枝了。”秦明朗一进门就兴奋的说。
“真的！”雪立瞪大了眼睛。
“坐下说吧！”王阳帆给秦明朗一只瓶装咖啡。
“你看这个。”秦明朗打开文件袋，将照片给王阳帆和雪立看。
“真的！”雪立看着照片，“真的是荔枝，黑了，也瘦了！”
“是啊！怎么找到的？”王阳帆问。
“这阵子，我不是在忙**胡椒厨艺比赛的事情吗？”
“是呀！是呀！”雪立插嘴，王阳帆摇头示意她不要插嘴。
“有个云南来的选手阿南。是个20岁的小姑娘，但厨艺很不错，她对食材的料理手法和荔枝很象。前几天，她到我家拿咖啡机，穿的一件手绘T恤上写有荔枝的名字，我问她，可她不承认，硬说她衣服上的‘荔枝’是她店里的大妈。”
“哦？”雪立惊奇。
“那后来呢？”王阳帆问。
“好容易有线索，我怎么会放过呢！我拿了关于阿南的资料到商务调查公司，请他们帮着到云南去了解阿南的情况。”
“然后就找到荔枝了？”雪立高兴的说。
“是啊！”
“你要去找她吗？”王阳帆说。
“是！我想过千百次，找到荔枝的下落就不顾一切的去找她，可是……”
“可是什么？”雪立问。
“我怕她已经将我忘记了。”秦明朗忧愁的说。
“不会的，荔枝不是忘情的人。”雪立说。
“是呀！当时她离你而去也是需要很大的勇气的，她不会这么短的时间忘掉你的。”王阳帆说。
“商务调查公司的尹经理说，她在四方街基本不和别人接触，但有时会到大昌茶号去。”
“那又怎样？”雪立问。
“知道大昌茶号的老板是谁吗？”
“谁？”王阳帆和雪立异口同声的问。
“尼雅*扎科。”
“尼雅*扎科？是我们见过的那个尼雅*扎科吗？”雪立问。
“就是他。他可能对荔枝有好感。”
“那又怎么样？论先来后到，你在他先认识荔枝的。”雪立天真的说。
“傻丫头，你以为这是排队买早点啊！”王阳帆白了老婆一眼，然后对秦明朗说：“你担心荔枝会接受尼雅*扎科？”
“不是没有这样的可能，是吧？再说，如果荔枝真的和尼雅开始了新的感情，我去找她会不会让她很尴尬呢？”
“你是不是想太多了？”雪立说。
“是啊！这样的思维方式不象你啊！”王阳帆笑着说。
“好纠结。”秦明朗说。
“你现在还爱荔枝吗？”王阳帆问。
“当然，所以才会顾虑。”
“不如……让你们从新开始，从新感受爱情的魔力？”雪立眼珠滴溜一转，说。
“从新开始？”王阳帆好奇的看着老婆。
“是啊！要明朗从新开始追求荔枝。”
“怎么做呢？她要知道我找到她了，又失踪了，怎么办？”秦明朗说。
“是啊！”王阳帆木纳的说。
“那你就先别让她知道你已经找到她了呗。”雪立俏皮的说。
“什么意思？”秦明朗问。
“快说啊！”王阳帆帮着问。
“想要我教你呀？”雪立居然卖起了关子。
“别闹了，看明朗多着急啊！”王阳帆推推老婆。
“啊！……”雪立故意慢慢的说：“就……是……”
“快说啊！小姑奶奶？”王阳帆着急的说。
“这是个周密的浪漫爱情计划……”雪立娓娓道来。
……