第144章 制冰术（1 / 1）
呼延云立在门外，身后是二十余名匈奴武士，已将工棚团团围住。
她目光如刀，先扫过霍平，再盯住拓诃罗。
“霍先生好兴致。”
呼延云的声音冷得像冬日寒风，“不在工坊督促进度，却来这偏僻角落……”
呼延云闻到酒味，脸上露出一丝疑惑：“喝酒？”
呼延云有些纳闷，她听到有人汇报，说霍平带着楼兰人躲在这里。
本以为是搞什么大事，却没有想到一进来，就闻到了刺鼻的酒味。
拓诃罗脸色煞白，伏地不敢言语。
霍平苦笑一声：“居次误会了。我找拓诃罗喝酒是准备研究一种新的葡萄酒，正好听到楼兰大庆典的事，于是多聊了一会。”
“大庆典？”
呼延云挑眉。
“这个月，楼兰举行安归王即位仪式，西域诸国皆会遣使来贺。”
霍平语速平稳，脑中飞速编织着说辞，“这是千载难逢的机会——若能在庆典上，让各国贵胄尝到我们的奶茶和冰淇淋，这两样东西，从此便是西域贵族宴饮的标配。”
他向前一步，语气诚恳：“居次，糖茶生意要做得长久，不能只靠日逐王和须卜陀大人的支持。我们要让整个西域的上层，都认这个牌子。将我们奶茶，当成最高级的。庆典，就是最好的舞台。”
呼延云眯起眼，没有立刻回应。
她走进工棚，环视四周，最后停在葡萄酒面前。
她确实没有看到什么不符合常理的东西。
“所以你们刚才，是在谈庆典？”
呼延云的表情也平和了下来。
“正是。”
霍平顺势接话，“我在问拓诃罗，庆典的规模、有哪些国家会来、宴饮的规制如何。知己知彼，方能一击而中。”
拓诃罗连忙磕头：“居次明鉴！霍先生确、确实只问了庆典之事……我刚刚说到庆典……”
呼延云沉默良久。
工棚内空气凝滞，只有棚外战马偶尔的响鼻声。
“庆典什么时候？”
呼延云看向拓诃罗。
拓诃罗的回答仍然是那样，就是在这个月，但是不知道哪一天。
毕竟这里是冬都，庆典在夏都。
“冰淇淋需要冰。”
呼延云忽然说，“西域虽有储冰之习，但量少价昂。庆典所需之冰，恐怕把你工坊半年的利润填进去都不够。天人以商人自称，难道没有考虑过这个问题么？没有冰，你如何供应那么多的奶茶和甜食？”
呼延云觉得自己找到了他的破绽，语气变冷：“天人，你真认为我什么都不懂么？还是你觉得，我们先赔钱做买卖？”
冰是仅次于糖的大问题。
现在是夏日，想要推广奶茶，也需要冰块。
奶茶加冰块，这才是王道。
这个时期的西域诸国包括匈奴，获取冰块主要依靠冬季采冰储存的传统方法。
例如，楼兰人会在冬季采集河湖中的天然冰块，运往预先挖掘好的冰窖中储存。
冰窖通常建在阴凉的地下，底部铺以稻草、芦苇等隔热材料，冰块层层堆叠，再覆盖保温材料，以减少与外界热交换。
这种方法在当时非常普遍，根据记载，这个时期的人会储存夏天用冰量的三倍，因为古代条件有限，无论密封有多好，最终都免不了有一部分冰会融化。
所以如此一来，冰的价格就昂贵。
“若只为买冰，自然不够。”
霍平微微一笑，“但若我能……制冰呢？”
“制冰”二字，让众人都是一愣。
就连呼延云都露出不可思议的神情：“你能制冰？”
这个时代的人，可从来没有听说过，冰是能够制出来的。
霍平看着呼延云：“只要居次相信，上天入地也不是难事，何况是制冰。”
霍平反复强调相信，也是一种洗脑的方式。
一次次打破她的固有观念，一次次给她种植这种想法。
只要能够持续给她震撼，就算有一天，霍平说他一个响指能够毁灭世界，只怕她都要多想一会。
呼延云皱着眉头：“你需要什么，我现在就要看制冰术。”
“制冰需要硝石，你们去帮我寻找硝石，明日我来当众制冰。”
霍平平淡语气中充满信心。
“好，我立马收集。”
硝石最早被称为“消石”或“地霜”，战国时期的《神农本草经》将其列为上品药物，用于医药领域。
春秋晚期的《范子计然》已记载硝石产地，表明当时人们对硝石有初步认识。
所以这个时代的人，自然认识这东西。
第二天，坊后院被清空，架起高台。
须卜陀亲自到场，左右护卫林立。
呼延云立于他身侧，匈奴武士围在外圈。
两人带来的工匠，挤在院墙边，交头接耳。
都在讨论，这个不可思议的事情。
时值正午，烈日当空，晒得地面发烫。
这样炎热的天气，竟然能徒手变出冰来，这比戏法还要神奇。
霍平站在场中，面前是两个大木盆。
一个盆中盛满清水，另一个盆里堆着灰白色的结晶。
这些硝石经过霍平提纯，已经可以使用了。
“硝石者，地火之精，遇水则寒。”
霍平朗声说道，故意用上玄乎的说辞。
他当然知道这只是简单的吸热反应，但在公元前92年，这就是神迹。
他将盛沸水的小铜盆放入大木盆中，开始往两盆之间的空隙倒入硝石和水。
白色晶体簌簌落下，与清水接触的瞬间，发出细微的嘶嘶声。
所有人都屏住呼吸。
须卜陀身体前倾，眼睛瞪得老大。
呼延云手指不自觉地攥紧了刀柄，害怕碰到什么恐怖的事情。
时间一点点过去。
起初毫无变化，有人开始窃窃私语。
呼延云脸色也有些不好看，她甚至感觉自己似乎被霍平给耍了。
这家伙难道是故意把须卜陀叫来，是为了护住他的？
自己竟然相信，他真的能够制冰？
须卜陀也不说话，只是在思考，霍平搞出这一幕，是不是有什么别的意图？
正当呼延云快要无法忍耐的时候，铜盆外壁开始凝结水珠，又过片刻，水珠竟结成白霜。
“起霜了！”
有人惊呼。
霍平不为所动，继续缓缓添加硝石。铜盆内的清水开始出现冰晶，如蛛网般蔓延，逐渐增厚。终于，在众目睽睽之下，一整盆沸水表面结了薄薄的一层冰，在烈日下冒着森森白气。
全场死寂。
须卜陀大步冲到铜盆前，伸手触摸——冰冷刺骨，是真的冰。
在秋日正午的沙漠边缘，凭空制出了冰！
“神术……真是神术！”
须卜陀的声音发颤，眼中爆发出骇人的光芒。
他转身抓住霍平肩膀，“天人！有此术，楼兰从此再不惧暑热！庆典所需之冰，要多少有多少！”
呼延云也走了过来。
她没有碰冰，而是盯着霍平：“你还有多少本事没拿出来？”
霍平面色神秘：“取之不尽用之不竭！”
有些工匠已经震惊得无以复加，甚至一些人跪在地上向霍平行礼。
呼延云眼神都有了一些恍惚。
她对霍平甚至心中产生了一丝敬畏。