第一卷 第6章 贵人府上“面试”，冰糖葫芦商机（1 / 1）
怀里揣着那块来历不明的碎银子，苏小小一晚上都没睡踏实。
脑子里一会儿幻想是哪个慧眼识珠的富豪要给她投资开大酒楼，一会儿又担心是哪个权贵看上了她的“秘方”想强取豪夺。
“算了，是福不是祸，是祸躲不过。大不了兵来将挡，水来我拿汤灌！”
她给自己打气，天没亮就爬起来。
不仅准备了出摊的食材，还特意多带了些野李子酱和她的“二香”粉，用干净的树叶包好，塞进怀里——万一要“现场演示”呢？
安顿好家里，尤其是盯着谢无戈吃完那份加了野葱和蘑菇的“爱心早餐”后，她照常出摊。
只是今天，她一边做生意，一边留意着周围的动静。
果然，昨天那个青衣管家准时出现了，身边还跟着一辆看起来很低调，但木质和做工都透着一股“我很贵”气息的马车。
“苏娘子，请。”管家依旧是那副不苟言笑的样子。
苏小小深吸一口气，把摊子暂时托付给旁边一个相熟、看起来老实巴交的卖菜大娘，答应回来分她五文钱，这才抱着自己的“家当”上了马车。
马车轱辘轱辘，穿过清晨渐渐喧嚣起来的街道，最后驶入一条清静幽深的巷子，停在一座粉墙黛瓦、门楣高大，却并不张扬奢华的府邸前。
门楣上悬着匾额，写着“陈府”二字。
苏小小在心里快速搜寻一遍：白水城姓陈的大户？似乎没听说过特别显赫的。看来不是顶级的权贵，这让她稍微松了口气。
跟着管家穿过几重院落，苏小小暗自咋舌。
这府邸外面看着朴素，里面却别有洞天，亭台楼阁，曲径通幽，一草一木都透着精致和讲究。
“低调的奢华啊，这审美，放在现代怎么也是个高端私人会所级别。”
最终，她被引到一间花厅。
厅内陈设雅致，暖融融的炭盆驱散了清晨的寒意。
主位上坐着一位约莫四十来岁的中年妇人，穿着素净的藕荷色锦缎袄裙，发髻梳得一丝不苟，只簪着一支碧玉簪子，气质温婉中带着不容忽视的威严。
她旁边还站着一个端着茶盏的嬷嬷，眼神精明地打量着苏小小。
“夫人，人带到了。”管家躬身回话。
陈夫人放下手中的茶盏，目光落在苏小小身上，带着几分审视，却并无恶意。
“你就是码头那个卖汤食的小娘子？倒是年轻。”声音温和，却自带气场。
“民女苏小小，见过夫人。”苏小小依着模糊的原主记忆，行了个不算标准但也不失礼节的礼。
她偷偷抬眼飞快地扫了一下，觉得这夫人看起来不像坏人，就是……有点像她前世那些特别挑剔的美食评论家。
“不必多礼。”
陈夫人微微颔首，“昨日管家带回你做的汤和那酱，我尝了。汤，尚算鲜甜，火候也够。那野李子酱……酸甜适口，果香独特，倒是颇为开胃，与我往日所尝的蜜饯果子不同。”
有戏！
苏小小心里一喜，赶紧从怀里掏出带来的“样品”，双手奉上：“夫人谬赞了。这是民女自己熬的野李子酱，还有一点自制的香料粉，请夫人品鉴。”
旁边的嬷嬷接过，呈给陈夫人。
陈夫人用小银勺沾了点李子酱尝了尝，又闻了闻那香料粉，点了点头：“味道纯正，未见杂质，难得。”
她放下勺子，看向苏小小，“我找你来，是有一事。我娘家侄儿，年方七岁，前些时日病了一场，如今虽好了，却一直食欲不振，日渐消瘦。”
“寻常饭菜、精致点心，都引不起他的兴趣。昨日尝了你那酱，他竟主动要求拌了半碗粥吃下。我想问问，你除了这酱和那汤，可还会做其他能开胃、适合小儿口味的吃食？”
原来是给孩子找开胃厨子。
苏小小瞬间明白了。这可是个展示技术的好机会！
“回夫人，会的！”
她立刻来了精神，“除了凉拌菜，民女还会做一种酸甜可口的冰糖葫芦，最是受小孩子喜欢。”
“外面裹着亮晶晶的糖壳，里面是新鲜果子，吃起来又甜又脆又酸，开胃生津。还可以用山楂、或者其他野果制作，健脾消食。”
“冰糖葫芦？”
陈夫人显然没听过这个名字，但“酸甜可口”、“亮晶晶”、“小孩子喜欢”这几个词明显打动了她。
“你可能现场做出？”
“只要有冰糖或砂糖，还有新鲜的果子，民女便能做。”苏小小信心满满。
幸好她为了熬李子酱，打听过糖价，虽然肉痛，但也知道这陈府肯定不缺。
陈夫人立刻吩咐下人去准备。
不多时，厨房就送来了上好的冰糖和各种果子，不仅有山里红（山楂），居然还有这个季节难得的金桔和削好皮的荸荠（b【表情】q【表情】）！
“土豪啊！”苏小小内心惊叹，手上却毫不含糊。
她净了手，架起小锅，开始熬糖。这可是技术活，火候差了要么粘牙要么发苦。
她全神贯注，看着糖浆从大泡变小泡，颜色微微转黄，时机刚好！
她熟练地将串好的果子，选了山里红、金桔和荸荠串成一串混合的在糖浆里快速一转，手腕一抖，薄厚均匀的糖衣便裹好了。
往旁边抹了油的石板上一放，糖壳迅速冷却凝固，晶莹剔透，红黄白三色果子镶嵌其中，煞是好看！
第一串递给陈夫人，嬷嬷先接过去小心检查了一下，才递给夫人。
陈夫人看着这从未见过的、亮晶晶如同宝石般的吃食，眼中也闪过一丝讶异，她轻轻咬下一颗裹着糖衣的山里红。
“咔嚓”一声轻响，糖壳碎裂，甜味瞬间弥漫，紧接着是山里红饱满的酸味涌上，酸甜交织，极大地刺激了味蕾，却丝毫不腻。
“嗯……”陈夫人细细品味，点了点头，“酸甜脆爽，果然新奇有趣。”她脸上露出些许笑意，“这串，给少爷送去。”
没过多久，一个小丫鬟欢天喜地地跑来回报：“夫人，夫人！少爷把一整串都吃完了！还说……还说从来没吃过这么有意思的零嘴儿！”
陈夫人闻言，脸上笑意更深，看向苏小小的目光也柔和了许多：“苏娘子果然好手艺。这冰糖葫芦，甚好。”
她沉吟片刻，开口道：“这样吧，我聘你每隔一日来府上一次，专门为小少爷制作这冰糖葫芦，以及类似新奇、开胃的孩童吃食。每次工钱五十文，食材由府里提供。你可愿意？”
五十文，还包材料！
这简直是天上掉馅饼！
苏小小强压下内心的狂喜，努力维持着镇定：“民女愿意，多谢夫人！”
“另外，”陈夫人补充道，“你每日在码头卖的那河蚬汤和凉拌菜，若有多余的，也可每日送一份到府里来，按市价结算。还有这野李子酱，府里先订十罐。”
大客户，长期订单！
苏小小感觉自己被巨大的幸福感砸中了，连忙应下。
带着陈夫人预付的定金和第一笔工钱，以及一堆府里“赏赐”的点心布料，苏小小晕乎乎地坐上了回程的马车。
事业这是要起飞啊，从流动摊贩升级为豪门特供承包商了！
她捏着怀里鼓鼓的钱袋，已经开始规划怎么扩大生产，比如发动谢小妹和邻居家孩子帮忙串果子，以及……
是时候给家里那个别扭的夫君，买点像样的药材和补品了。
谢无戈，等着吧，你媳妇马上就能让你过上“药不能停”的好日子了！