首页 > 其他 > 大婚夜让我滚,我靠厨艺香哭大将军! > 第一卷 第3章 靠山吃山,第一桶金

第一卷 第3章 靠山吃山,第一桶金(1 / 1)

目 录
好书推荐: 有钱谁追假名媛?肯定精神小妹啊 鬼灭之刃:饭柱的养成手册 星梦童话 她的香,是他的穿心毒 福宝五岁半:爹不争娘不抢我来干 无限读档,咸鱼美妾躺赢上位 厝味 盖头掀错,这波血赚 碎星饮雪 重生后,我的目标是太空

天刚蒙蒙亮,苏小小就醒了。

不是她多勤快,实在是肚子饿得咕咕叫,外加心里那股搞钱的念头跟揣了只兔子似的,蹿得厉害。

她轻手轻脚爬起来,瞥了眼床上睡得沉沉的谢无戈,悄没声儿溜出房门。

谢家小院静得很,婆婆林氏身子弱,这会儿指定还没起。苏小小吸了口清晨的冷空气,打了个哆嗦,脑子倒清醒得很。

巧妇难为无米之炊,指望谢家那空落落的库房是没戏了,得自己往外闯。她的目光,直直落在院外晨雾缭绕的大山里。

靠山吃山,这道理搁哪儿都管用。

回屋找了把豁口的柴刀,拎上一个破背篓,刚要出门,身后传来个怯生生的声音:“嫂……嫂子,你要上山啊?”

是谢小妹。

小姑娘瘦得跟根豆芽似的,衣服打满补丁,眼睛倒挺大,怯生生地看着她,带着点不安。

“嗯,去瞅瞅。”苏小小点头,对这胆小却心善的小姑子印象不赖。

“山里早上有露水,滑得很,还有……还有野兽呢。”谢小妹小声提醒,眼里藏着点担心。

苏小小笑了,晃了晃手里的柴刀:“放心,你嫂子我命硬,野兽见了我都得绕道走,怕我把它炖了喝汤。”

随口一句玩笑,倒把谢小妹逗得抿着嘴笑了,眉眼弯弯的。

“那……我跟你一起去吧?我知道哪片林子蘑菇多,哪的野菜最嫩。”谢小妹鼓起勇气说道。

她虽怕新嫂子昨天怼二婶的泼辣劲儿,可更怕她一个人上山出事。

苏小小琢磨了下,有个熟门熟路的向导确实省事:“行,跟上吧。”

姑嫂俩一前一后进了山。

清晨的山林空气鲜得能掐出水来,草木挂着露珠,鸟叫清脆得很。苏小小跟掉进粮仓的老鼠似的,眼睛都亮了——这哪儿是穷山恶水,分明是座天然宝库!

谢小妹认识的野菜、蘑菇自不必说,苏小小还在犄角旮旯里,瞅见不少当地人瞧不上的“宝贝”。

“嫂子,这个不能吃,涩得要命!”谢小妹见她伸手去摘一种厚叶子植物,赶紧拦住。

“这叫马齿苋,”苏小小手快,已经连根拔了起来,“焯水凉拌,或者晒干炖肉,酸溜溜的特开胃。”

走着走着,她又在斜坡上发现了野葱野蒜,香气比家里种的浓多了。更惊喜的是,岩石背阴处藏着几簇紫得发亮的野李子,个头不大,密密麻麻挂满枝头,熟透的果子飘着酸甜的果香。

“这玩意儿酸掉牙,没人吃的。”谢小妹皱着鼻子摆手。

苏小小却跟捡了宝似的,摘了颗塞进嘴里,酸得五官皱成一团,随即又眉开眼笑:“好东西!这可是天然的酸味剂!”

缺醋少柠檬的古代,这野李子的酸,简直是点亮菜味儿的神器!她脑子里已经冒出了糖渍李子、李子酱,还有炖肉烤鱼时淋上一点提味的画面。

她还找着了些野花椒、长得像桂皮的树皮,虽说品相粗糙,加工一下就是顶好的香料。

背篓渐渐满了,除了常规野菜,更多的是这些“稀罕货”。

“小妹,这附近有小溪不?”苏小小问道。

谢小妹点点头,带着她七拐八绕,找到一条清得见底的山涧。就在这时,苏小小眼尖瞥见溪边泥沙上有不少小孔,蹲下身小心翼翼一刨——好家伙,几只肥嘟嘟的河蚬露了出来!

“哈哈!今晚有荤腥吃了!”苏小小差点蹦起来,这真是想啥来啥。

她立刻沿着溪边翻找,不多时就捡了大半篓河蚬,还顺手用削尖的树枝戳了几条反应慢的小鱼。

满载而归!

回到谢家小院,日头已经升得挺高。婆婆林氏已经起来了,正院里费劲地劈柴,瞧见她们回来,尤其是看到苏小小背篓里那些奇奇怪怪的东西,愣了下,没多问,默默去烧了水。

苏小小先把河蚬泡在清水里,忍痛滴了几滴猪油——这可是家底了,让它们吐干净沙子。然后开始处理食材,野李子洗净,一部分晒着,一部分去核准备熬酱;野菜、蘑菇分门别类收拾好;挖来的香料,该晒的晒,该烤的烤,初步加工了一番。

忙完这些,快到正午了。苏小小看着自己的劳动成果,心里有了谱。

她用河蚬配着野葱,再撒点自制的“香料粉”——其实就是烤干磨碎的野花椒和那类似桂皮的树皮,煮了一锅鲜掉眉毛的野葱河蚬汤。汤汁奶白,蚬肉鲜嫩,野葱提香,一点香料就去了腥气,添了不少风味。

又挑最嫩的野菜焯水,拌上点野李子酱和盐,做成一盘酸辣开胃的凉拌菜。

简单两口菜,却香得钻鼻子,连病恹恹的林氏都忍不住多瞅了两眼。

苏小小先给谢无戈端了一份进去。

这次,谢无戈没说“滚”。

他靠在床上,看着碗里奶白的汤、黑乎乎的蚬壳,还有那盘颜色鲜亮的凉拌菜,眼神挺复杂。

沉默着拿起勺子,喝了一口汤。

鲜!极致的鲜!

河蚬的本味全被逼了出来,野葱的辛香点睛,还有种从没尝过的微麻,巧妙压了腥味,反倒让鲜味更突出。他下意识又舀了一勺,夹了筷子凉拌野菜。

野菜清爽,带着独特的口感,那酸溜溜的果香酱汁,瞬间打开了味蕾,食欲蹭蹭往上冒。

他吃得依旧快,却没了昨天那股悲壮劲儿,反倒透着点……沉浸其中的享受。

等他吃完,苏小小收拾碗筷时,随口问了句:“你说,我把这河蚬汤和凉拌菜做得再精细点,拿到城里去卖,能有人买不?”

谢无戈动作一顿,抬眼看她。

女子眼眸亮亮的,里面闪着种他从没在别人眼里见过的光——那是藏不住的野心,还有实打实的自信。

他垂下眼帘,看着自己动弹不得的双腿,声音沉沉的:“……随你。”

就两个字,却没了之前的冰冷拒绝,反倒像默许,甚至……带着点说不清的期待。

苏小小嘴角一翘。

成了,内部潜在阻力搞定。

下一步,就是拿下城里人的味蕾,挣到穿越后的第一桶金!

她仿佛都听见铜钱叮当作响的好日子了。

目 录
新书推荐: 小病秧子他又凶又甜 灾年拾荒摆地摊,农门长姐名震京城 妖妃重生:从祸国到开天 重生九零:我成了恶毒儿媳的后妈 地标节:文创钱途文旅功成 盖头掀错,这波血赚 她的香,是他的穿心毒 星梦童话 鬼灭之刃:饭柱的养成手册 剧本守望真情
返回顶部