第50章：熊胆酒！（1 / 1）
李秀秀也毛了！
她从面盆里爬起来，也顾不上擦脸，就跟个疯婆子似的，一把就薅住了马福海的头发。
“老娘辛辛苦苦给你老马家当牛做马，生儿育女，你就是这么对老娘的？！”
“你个没卵子的孬种！在外面被人打了，就知道回家撒气！”
“你把地给那个骚狐狸精，你当老娘不知道你们那点破事吗？！”
她一边骂，一边用那长指甲，狠狠地就往马福海那张老脸上挠。
“哎呦！”
马福海疼得嗷嗷直叫，他那张刚消了点肿的脸，立马就多了五六道血印子。
两人就跟两条疯狗似的，在屋里头撕打了起来。
里屋躺着的马振坤听见动静，非但没出来劝，反倒是嫌吵，不耐烦地吼了一嗓子：“吵吵啥！还让不让人活了！都给老子闭嘴！”
“我打死你个臭娘们儿！”
马福海被挠急了眼，一使劲，把李秀秀推倒在地，抬起脚，就往她身上死踹。
“老娘跟你拼了！”
李秀秀也彻底疯了，抱着他的腿，张开嘴，狠狠地就咬了下去。
这场架，打得是天昏地暗。
最后，还是李秀秀被马福海连拖带拽，一脚给踹出了大门。
“滚！你给老子滚！老子休了你！”
李秀秀披头散发地摔在院子当中的雪地里，那件花棉袄的扣子都崩掉了好几个，露出了里头红色的肚兜。
她冻得浑身发抖，可那双眼睛却红得吓人，里头全是怨毒和疯狂。
她从雪地里爬起来，指着屋里头的马福海，一字一句地骂道：“马福海！你个老王八蛋！你给老娘等着！”
“老娘辛辛苦苦给你们老马家当牛做马这么多年，你就是这么对老娘的？！”
“等着瞧！老东西！整不死你，我李秀秀就是后娘养的！”
她抹了把脸上的鼻涕眼泪，一瘸一拐地消失在了风雪里。
……
与此同时，王强家的院子里正是一片热火朝天的景象。
苏婉在灶房里，把那口新买的大铁锅，架在了灶台上，添上满满一锅水，又往灶坑里塞满了干柴，把火烧得旺旺的。
一锅接着一锅地烧着开水。
只穿着那件苏婉给他新做的棉坎肩，正蹲在那头母熊的尸体旁，开始剥皮。
这活儿，可比伐木难多了。
“嫂子，水烧开了没？多烧点，滚烫的！一会儿剥皮得用！”王强一边磨着那把牛耳尖刀，一边头也不抬地喊道。
那刀被他在一块青石板上磨得是寒光闪闪，锋利得能刮胡子。
“好了！马上就好！”苏婉在屋里应了一声。
王强站起身，先走到那头母熊跟前。
他绕着那庞大的尸体走了一圈，仔细地观察着。
这熊皮，可是好东西，不能弄破了。
他先是用刀尖，在那熊的四个爪子腕儿处，各划了一个圈，然后又顺着四条腿的内侧，一直划到肚子上。
最后，从下巴颏一刀拉到尾巴根。
这几刀下去，位置、深浅都拿捏得恰到好处，只划破皮不伤肉。
苏婉这时候也提着两桶滚烫的开水，从屋里头走了出来。
“强子，水来了。”
“好，嫂子，你离远点，别烫着。”
王强说着，提起一桶开水，顺着刚才划开的刀口，一点一点地就浇了下去。
“刺啦——”
热气蒸腾，一股子浓重的骚臭味儿，混着血腥气，一下子就冒了起来。
这味道，熏得苏婉直皱眉头，可她一声没吭，只是用布捂着口鼻继续给王强打下手。
刚刚这叫烫皮，是老猎户传下来的法子。
用热水一烫，那皮和肉之间的那层油，就化开了，剥起来省劲儿，皮子也不容易被撕坏。
而且王强的手艺，是真利索。
他知道，这熊皮特别是前胸和后背那块，最是值钱，可不能弄破了。
王强浇完水，扔掉水桶，一点一点地，把那张又沉又韧的熊皮，从那层厚厚的脂肪上，硬生生地给撕扯下来。
这活儿，最耗力气。
王强那两条胳膊上的肌肉，都坟起了一块一块的，跟石头疙瘩似的。
额头上的汗，跟下雨似的，顺着他那刚毅的脸颊往下淌。
“强子，擦擦汗……”
苏婉看着心疼，赶紧放下水壶，拿起挂在脖子上的毛巾，踮起脚，小心翼翼地给他擦着额头上的汗。
她的指尖，不可避免地，触碰到了王强滚烫的脸。
两人的身子，都是猛地一僵。
苏婉的脸“的一下就红了，赶紧收回手，低着头，又跑回了灶房继续烧水。
王强也觉得喉咙有点发干，他嘿嘿一笑，也没说话，继续埋头苦干。
他就像个经验丰富的老裁缝，顺着那皮肉的纹理，撕拉拽扯，没过半个钟头的功夫，一张完整的、还冒着热气儿的熊皮，就被他给剥了下来。
他把那张死沉的熊皮，摊在雪地里。
那皮子，铺在雪地上，比他们家那铺炕还要大。
“嫂子，把咱家剩下的盐，全都拿出来！”王强喊道。
这皮子，可不能就这么放着，得赶紧揉制。
他让苏婉把盐，均匀地撒在熊皮的内侧，那白花花的盐，一沾上那还带着血丝的皮板，就跟撒了一层霜似的。
这叫揉硝，能把皮子里的水分和油都给逼出来，防止皮子腐烂、变硬。
这活儿，得反复做好几遍，还得放在阴凉通风的地方晾干，是个磨人的功夫活，索性先放着，随后开始分割熊肉！
王强手里的刀使得是上下翻飞，那动作，看得人眼花缭乱。
他先把那熊胆给小心翼翼地取了出来，生怕给弄破了。
那熊胆，黑得发紫，亮晶晶的，跟块墨玉似的。
“嫂子，快，拿个干净的坛子来！”
他把熊胆放在坛子里，又从屋里头，拿出了一瓶高粱酒倒了进去。
“这玩意儿，是宝贝中的宝贝，用酒泡上，以后谁有个头疼脑热的，喝上一小口，比啥药都管用！”
苏婉似懂非懂地点了点头，把那坛子熊胆酒跟宝贝似的端进了屋里，放在了柜子的最顶层。
随后王强又把那四只熊掌给齐刷刷地剁了下来，这玩意儿，更是金贵。
剩下的熊肉他都按照部位一块一块地分解开。
后丘肉肥瘦相间，适合做腊肉。
里脊肉是鲜嫩，得留着炒菜吃。
排骨剁成小块炖土豆，那叫一个香。
那些下水，心肝肺，肠子肚子，更是不能浪费，拾掇干净了，用大锅一煮，就是一顿解馋的硬菜。
弄完了熊，他又开始收拾那头野猪。
野猪皮没熊皮值钱，但也是好东西，硝好了能做皮坎肩耐磨得很。
他用同样的方法，也把那张猪皮给剥了下来。
然后就是开膛破肚，分解猎物。
这活儿他就熟练多了，刮毛、开膛、放血……一气呵成。