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第50章 洗脚店老板娘!(1 / 1)

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江文从业这么多年,从当厨师的那一刻起,身边所有人都说他是天才厨师。

不仅从厨师名校毕业,更是一毕业就成了八星店铺的副主厨,不少人都嫉妒他的天赋。

一直以来,不管他做什么菜都能碾压众人,又怎么可能有什么缺点。

可低头一看。

江文的脸色一下变了。

纸条上几乎密密麻麻都是对牡蛎杂粥的夸赞和对融雪羹的批评。

【1、顾客说融雪羹的海鲜腥味没有处理好,没有达到牡蛎杂粥那样的效果。】

【2、顾客说融雪羹没有熬出粥油,喝起来不好喝,不如牡蛎杂粥。】

【10、顾客说融雪羹只有牡蛎杂粥千分之一好吃。(顾客原本想说十分之一,但是觉得十分之一和百分之一都说太高了,才改成的千分之一)】

一大堆下来。

几乎从全方位的否定。

光是看着这张纸条,江文都能想象出刘放昨天在去吃这道菜的时候,顾客的嫌弃表情。

沉默片刻。

江文拿着手机给刘放发了条消息。

【江文:去打包两份牡蛎杂粥过来。】

他倒是要亲自尝尝!

到底这个牡蛎杂粥是好喝成什么样!

许舟今天开店开得早。

在到了的时候就把今天的食材全部额度全部买空。

“不错…”

“勃艮第红酒炖牛肉攒了十五份。”

“仿制烤肉料理攒了八十五份,肉饼更是攒了两百五十个!”

许舟忍不住嘀咕:“在攒五天,应该在美食节那天就够了。”

美食节的那天毕竟人多。

而且投票也分为了下单的顾客评分和没下单的顾客评分。

但显然,下过单的顾客评分权重要更高。

把食材准备好了之后,想着时间还早,许舟准备去找家饮料店买点饮料。

可还没出门。

眼角余光就看到二楼的洗脚店里下来了一个十分年轻的女人。

“嗯?”

“这是谁?”

许舟目光看过去。

眼前的女人肌肤莹白,穿着一条深蓝色的旗袍,风姿摇曳,头发慵懒随性的用一根木钗挽起,露出来的脸十分精致。

而嘴角那颗小小的痣,更是让她本就艳光四射的脸多了几丝美妇人才有的韵味。

“李老板,我是来跟你说一声,我们店里打算减少对你们家的定餐了。”

李英晚是香氛足疗按摩的老板,经营了几年,这两年几乎都是在楼下的李老哥简餐订餐。

不管是她店里的顾客还是技师,每个月在李老哥简餐这家店里都得消费上不少。

“为什么呢?”

李老哥一下急了:“咱们都合作了这么些年了,你们家顾客和足疗师不都是在我们这吃的吗?”

“是没有新菜还是?”

“都不是……”

李英晚表情有些尴尬:“是因为我们不少的顾客反应楼下的店太香了,我们准备也跟他们合作。”

“特别是这几天,那鱼肉香味太浓烈了…”

天知道。

楼下一舟居酒屋每次做菜的时候有多香。

店里的顾客已经反应了好几波了,都说要是在泡完澡按完脚能吃到楼下这么香的饭,才舒服。

听到这话的许舟倒是有些诧异,跟洗脚店合作?

那自己什么时候才能收购这家洗脚店,把洗脚店二楼拆了开成中华小当家!?

或者说…

要是隔壁生意不好,收购隔壁?

还没等许舟思考完,就听到李老哥带着劝诫的声音。

“可算了吧…”

李老哥摇摇头:“那家店的年轻老板,最便宜的菜都要八十九一份,用的还是鱼罐头。”

鱼罐头?

听到这话的李英晚有些诧异:“那其他的菜呢?”

“其他的菜都很贵,起码一两千,你们店也不是做完全高端的价位,你们的顾客肯定接受不了太高价位的。”

李大鹏为了挽留住楼上洗脚店的巨大客源,丝毫没注意到许舟店门已经开了,疯狂蛐蛐。

“都用上罐头肉了,这么不新鲜的鱼肉吃起来万一闹肚子,你的顾客肯定会怪你们。”

“我们合作了这么久,虽然我们家口味是比不上那些厨师学校的天才,但是起码菜新鲜。”

“而且不就是鱼肉吗,你的顾客想吃鱼,我今天晚上就去研究鱼肉菜!”

李英晚表情有些犹豫。

如果是鱼罐头的话,万一闹肚子了的确是很麻烦。

“我去问问。”

她扭头去到了许舟的店里。

此时许舟正在盘点店里的食材。

还没抬头,就听到一道有些娇媚的女人声音。

人还没走近,玫瑰的浓郁香露气味就随风飘过来。

“小老板,在忙吗?”

“嗯,要点菜?”许舟疑惑。

“没有,我就想问你一个事。”

李英晚眨了眨眼:“我店里的顾客想吃鱼,你家除了鱼罐头之外,还有新鲜鱼做的菜吗?”

“新鲜鱼?”许舟愣了一下。

还真有。

李老哥简餐的店主李大鹏看着李英晚倚靠在墙上跟许舟谈话的样子,脸色漆黑。

而旁边许舟一双眼睛十分清澈明亮。

“如果你们想要鱼类的菜,又不想给客人吃罐头肉的话,我的新菜很适合。”

“小老板,楼上这家店,我已经合作了很久了。”李大鹏语气里有些不爽。

“那跟我有什么关系。”

许舟话一顿:“我只是回答她的问题。”

这叫抢吗?

这明明是她自己送上门的。

我总不能把我的顾客往外推吧。

要是你没竞争过,那是你自己的问题!到时候也方便自己收购店铺用来装修方便开第二本漫画!

“……”

李大鹏脸色漆黑。

这是想抢他的大主顾啊!

这怎么能行!

在一开始的时候,李大鹏根本没把许舟当回事。

毕竟价格那么贵。

而他的店是做简餐,形不成竞争关系。

可没想到…

这才一周,这小子竟然店里也有简餐了!

平日里这洗脚店可是有一波忠心的顾客的。

可是一大波客源啊!

李英晚一听,显然是有兴趣了,她侧过身子靠近,一阵玫瑰熏香的香风直往许舟鼻子里钻。

“小老板,我们顾客只想要百元左右的价位,你的新菜是新鲜鱼吗?”

“对。”

许舟点头:“花椒烤鰆鱼配卷心菜泥,采用的是春季正是应季的鰆鱼和卷心菜做为主菜,口味主打清爽和微甜口。”

“用的材料是新鲜的鱼类,你们要是顾客想吃点鱼的话,可以明天来我的店里看看。”

“老板,我们店里也可以做!”李老哥生怕李英晚真的改主意,急了。

“我们店里也可以做鱼,明天你们也可以来看看新菜式。”

总不能真的被抢走顾客吧!不就是鱼吗!

明天他们也在刚刚这小子说的卷心菜和鱼的基础上升升级开发新菜!

“好,那明天我把你们的新菜给我们店里的顾客和技师尝尝,看看他们更想吃什么。”

李英晚也是闻到过许舟做菜时传上去的味道的,光是闻到这个气味就能感觉到他厨艺的不凡。

她嘴角勾起清浅的笑容,细长的手在许舟肩膀上拍了一下,玫瑰的香氛气味浓烈:“那我就等着你的新菜了。”

“……”

好香。

许舟被这香味薰得头都有些晕,忍不住想,这香氛得腌入味了吧?

扭头再次看过去的时候,只看到摇曳生姿摇摆着的玉盘。

真……

年纪轻轻却又这么有韵味,真难得。

“……”

而旁边的李大鹏则是心底带着愤怒的瞪过来了一眼,然后扭头回了店。

许舟没有把李大鹏的眼神放在心上,等到中午的时候,刘放竟然是第一个来的。

“小老板,我要一份粥,打包。”

“好了。”

许舟很快就把粥给做了出来。

刘放在拿到粥的时候也不敢耽搁时间,拿着就直奔苏氏御膳坊而去。

到了店里。

才刚放下打包好的粥,四处找都没找到江文,粥就放在了后厨的桌上。

“我师傅呢?”

“来了个大顾客,江副主厨正在一号包厢里呢!”

此时。

一号包厢里的服务员在听到传菜的指令时,走了进来,目光落在了打包好的那碗粥上。

“嗯?”

“这是……”

“今天的融雪羹怎么看起来不太一样?这是顾客要打包的那份吗?”

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