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开家庭会议,一起做饺子!(1 / 1)

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吃完下午茶后,阮听雪开始和崽崽们开会!对宝宝们说:“从明天开始你们就要开始上幼儿园了,你们有什么想要说的吗?”棠棠宝宝率先举手道:“我我我!”

“好,那棠棠你先说吧!”阮听雪回答。

“我觉得去幼儿园可能会想妈妈。”棠棠不开心的说。

阮听雪听完自家女儿的话说:“宝贝,去幼儿园,妈妈也会每天下午去接你们的。

”“真的吗?”棠棠回答。

“是的,宝贝,你们去幼儿园是为了学习知识,得道良好的锻炼。如果有小朋友在学校欺负你们的话,要告诉老师或者告诉我,不要一忍再忍!知道了吗?”

“知道了!”孩子们一同回到。

“好,那我们阮承霄小朋友有什么问题吗?阮听雪看见儿子举着小手道。

“有,妈妈,我们去学校有什么要带除了水杯和书包的必需品吗?”阮承霄问道。

“霄霄这个问题问的非常好!你们所要带的必需品除了你说的这些就没有其他的了。”阮听雪回到。

“那么我们阮屹川小朋友有什么想要说的吗?”阮听雪问道。

“妈妈,我没有问题。”阮屹川回答道。

“好,那我们今天的家庭会议就开到这里。以后呢,我们每周六下午都会来家庭会议,你们可以和我说在幼儿园遇到的问题,可以和我说遇到的趣事。”阮听雪说道。

“好的!”三个崽崽同时回。

到了晚上阮听雪准备给孩子们做饺子,三个崽崽也过来一起帮忙捏饺子!夏禾和闺女温知夏也过来一起帮忙。

阮听雪准备做两种馅的饺子,一种-猪肉白菜馅(国民经典):

猪肉末+白菜碎+葱姜+生抽+蚝油+香油,白菜挤干水分,肉菜比例1:1,咸香不腻

另一种-鲜虾猪肉馅(鲜美升级):

猪肉末+鲜虾(去壳去线)+韭菜+姜末+料酒,虾肉Q弹,猪肉吸饱鲜味,一口爆汁

等饺子都包好后,开始下锅煮饺子!等饺子开锅后把饺子放在餐桌上,香的不得了!咬开猪肉白菜馅饺子的瞬间,滚烫的汁水裹挟着浓郁香气扑面而来。猪肉的醇厚肉香与白菜清甜完美交融,肥瘦相间的肉馅鲜嫩多汁,微微泛着油润光泽,咀嚼时肉粒弹牙,油脂香在舌尖散开;白菜吸饱了肉汁,脆嫩中透着鲜甜,清爽口感巧妙中和了肉的厚重。面皮柔韧劲道,与馅料咬合时发出细碎的“咯吱”声,混着葱姜的辛香与香油的醇厚,一口下去满是家常的温暖与满足,让人忍不住一口接一口,连汤汁都舍不得剩下。

而鲜虾猪肉馅的饺子咬破弹牙的饺子皮,鲜虾与猪肉的馥郁香气瞬间在齿间迸发。弹嫩紧实的虾仁裹着油润的猪肉糜,咬开时先是虾的鲜甜在舌尖绽放,Q弹的肉质带来富有层次的咀嚼感,紧接着猪肉的醇厚肉香漫溢开来,肥瘦相间的肉馅吸饱了虾的鲜味,软嫩多汁却丝毫不腻。白菜或韭菜等配菜的清爽脆嫩穿插其中,与虾仁的弹、猪肉的滑形成绝妙口感,混合着葱姜的辛香与香油的醇厚,每一口都饱含着海洋与陆地风味的碰撞,鲜香在口腔中层层递进,让人唇齿留香,欲罢不能。

大家吃的都非常香!

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