35．螃蟹之行（中）（1 / 1）
陆黎有个兄弟在巴城养螃蟹，巴城是阳澄边上的一个小镇。
从上海走沪宁高速五十公里路程到昆山站下，再向西到巴城镇，车流量通畅的话一个半小时足够赶到了。
上午十点半的时候，黑色君威已经停在了养蟹场门口。
陆黎的那个兄弟名叫陈生，体型特征：很胖。
见了面，果然，很胖。
这胖子虽然长得非常平凡，扔在人群里也找不出来，但那双眼睛异常清亮，笑起来能弯成一道细月，有着生意人特有的精明。虽然第一次见面，但一点都不生份。
陈生说他是陆黎的初中同学，因为读书成绩不好，所以混了三年中专，毕业出来就帮着家里养螃蟹。精明是生意人的生存本能，而陈生虽然有这样的干练，却并不让人讨厌。因为他笑起来不虚伪。
陈生说，陆黎是他很好的兄弟。这话，陆黎也同样说过。
陈生和小如很合拍，都是性格开朗能说会道之人，又都是本地人，几句方言一说就一见如故，就差没称兄道弟了！陈生非常热情地把小如他们带到湖边，指着岸边的船说：“这片的螃蟹是最好的，我说实话，做生意不能亏了自己，但我也保证不赚你们的，一百四十一对，你们自己去捉，怎么样？”
小如是个很喜欢水的人，一听可以自己跑船上去捉螃蟹，高兴地一蹦三尺高，顺手把手提包扔给秦然，上前跃跃欲试。那是只一般江南农民家中都会有的小船，木质材料，中间有个乌蓬，打扫得还算干净。
陈生伸手扶了小如一把，乐呵呵地说：“上船坐下，小心，不能晃！”
小如果然晃了几下才坐稳，对还在观望的其他三人说：“来啊，一起来捉螃蟹！”
秦然站在岸上温柔地笑道：“我还是在这里给你拎包吧，你挑就行了。”
小如皱起了眉，嚷道：“你真是没激情！难得出来玩一次！”
秦然愣了一下，微微叹了口气，刚想开口，江森就大步一跨到船上，故意晃了几下，引得小如一阵尖叫。
“潘净如，你还没做我们秦家媳妇呢，就开始吆喝了？”江森的调侃声不缓不急响起。
“你们秦家？你又不姓秦！”小如心虚地瞪了他一眼。
江森轻哼两声，“我外公姓秦，我妈也姓秦，怎么就不是我秦家了？”
秦紫看了秦然一眼，温和地说：“我也不去了，风太大了。”
风确实很大，秦紫散落在额边的发被吹散了，有一缕贴在了嘴角，她不经意地伸手抚开，真是纤指如玉，美人如斯。
陈生站在岸边扶着船，笑道：“你们去屋里坐吧，我们很快的。“秦然看了秦紫一眼，侧过身，对小如说：“在船上别闹，小心一点，我去里面等你。”
秦然这一侧身，刚好为秦紫挡住了风。
小如安静了几秒，分别看了他们两个一眼，也没回话，对站在她跟前的江森说：“别站着，坐下吧，我们去捉螃蟹。”
要是真说来，这片养蟹场其实是阳澄湖边上开挖的一个塘子，湖水倒是连着阳澄湖的，但陈生说，其实阳澄湖的螃蟹好，不是因为水好，这里的妙处，在湖底！
和别的湖比起来，阳澄湖的湖底少淤泥，多砂石，所以螃蟹在这里爬行，需要很强的腿力，这样锻炼多了，肉质自然就结实了，味道也好。
所以区分是否是好螃蟹，一个最简单的标准是把螃蟹放在一块洒了水的光滑玻璃上，如果螃蟹能够快速爬行，那么这螃蟹吃起来一定不会差；如果螃蟹会在玻璃上打滑，那么肯定是不好吃的。
陈生又说，其实现在市面上很少有真正的阳澄湖螃蟹，很多都是外地养的螃蟹，放到阳澄湖水里泡上几天就卖的，像他们真正在这里养的螃蟹，大部分都是出口的，再留一些给当地官员，剩下小部分只在自家饭店里卖，给客人来湖中挑选。
自己抓的自己吃，也是一种情趣。
小如学着陈生教的方法，拿网兜捞螃蟹，捞起来了又放回去，玩得不亦乐乎。
“喂喂，快来看这只螃蟹！”小如捞上了一只雌螃蟹，个头不大，放在船板上的大盆里，竟然举着两只大钳子把整个身体都竖了起来，喀嚓一夹，重心不稳摔下，然后又竖起来！
“动物界里的很多动物都是这样的，就连狗啊猫啊，遇到了敌人或威胁，都会这样做出攻击的姿态发出警告。”江森凑过来看这只螃蟹，笑道，“小如，它在警告你，不要轻薄它。”
小如邪恶地冷笑三声，对那雌螃蟹说：“好，你小子有胆量，姐姐我吃定你了！”
“要这只？”陈生本来在船头摇船，见小如这样说，放下桨，走过来。
小如点头，然后惊讶地看着陈生非常熟练地抓住螃蟹，弯过它的八条腿和两只钳子贴在肚皮上，用一个细绳来回几下就将螃蟹捆了个扎实，动作干净利索，那只螃蟹绝对不能再动弹半步！
雌螃蟹躺在盆里，两眼睛凸得很出，显然非常不甘。小如邪恶地拿手指碰碰它的眼睛，阴笑道：“嘿嘿，我就轻薄你怎么样，我就是轻薄你！等下还要把你大卸八块吃下去！”
“瞧瞧，你这是什么嘴脸啊！”江森蹲在小如旁边，一脸鄙夷地摇头叹息，“一姑娘家不善良就算了，还落井下石！电视里演汉奸的都该来跟你学习学习！”
小如眯了下眼，猛地龇开牙对着江森的手臂就咬上去，江森向后一缩，赶紧提醒道：“喂，这里是船上，你别乱来啊！”
小如拿起网兜，站起身，高举过头，居高临下藐视他，“再欺负你姐姐我，我就跟你同归于尽了！”
“我敢欺负你么，你不欺负我就阿弥陀佛了……”
陈生在一旁看着他们斗嘴，也忍不住笑起来。
十一月虽然还不至于很冷很冷，但湖面上风很大，小如的脸蛋和鼻子都被吹得红通通的。
小如自我赞美道：“我的脸蛋像个红苹果！”
江森嘲讽道：“像猴子屁股。”
小如抬脚就踹过去，江森险险躲过，船跟着晃了几下，小如吓得赶紧坐下。
江森嗤笑：“秦然说的对，潘净如就是只纸老虎。”
小如不吭声，瞪了他一眼，开始捞螃蟹。
水不是很清，但还是可以看到一些螃蟹从水中游起来，滑过船体，钻入船底。
小如捞起了一只有着一对很大很大钳子的雄螃蟹，戴上手套抓住螃蟹的壳，见江森专注于水面，便悄悄凑到他身后。
“嘿，小如，快来看，这里有两只螃蟹在打架！”江森兴奋地低着头看水低，一喊之下，发现身后一向爱看热闹的人没反应，奇怪地回了一下头，忽然愣住了。
他眼前是一只张牙舞爪的大螃蟹，两个大钳子上都是黑幽幽的毛，而螃蟹后面是一张小人得志的笑脸。
那张脸被冷风吹得有些红，头发也胡乱散开，可是眉目间的神采飞扬，竟连这一刻从云彩中探出头的骄阳都比不过……
江森记得自己在给汽车销售商拍宣传广告的时候，听摄影师说过这样一句话：生活有时候就像照相机闪光灯打过来的一瞬间，那个瞬间眼前会出现一片苍茫的亮光，紧接着双眼就会陷入短时间的黑暗。
刹那发生的事，让你没有准备的时间，不能摆好一个POSE或一个表情，可就是那一个瞬间，赤裸裸的自己已经被被活生生地记录了下来。
那个时候，江森觉得自己的眼睛真的有一个瞬间陷入了黑暗，接着是一种被偷窥到了内心的惶恐。
不过只是一瞬间，快得连他自己都还来不及看清楚。
江森愣神了几秒，下意识向后退去，只听得陈生大喊一声“小心”，他便应声落水……
小如没料到一只螃蟹能把江森吓掉下水去，一时也顾不得水花溅了她一身，顾不得船摇来晃去，哈哈大笑起来。
笑着笑着，她发现江森没有浮出水面，水面伸出了一只手，扑腾了几下又沉了下去！
小如脸色一下子刷白，难道江森不会游泳？
在游泳池当过一个暑假的救生员的她几乎是条件反射地把鞋子一脱，就往水中跳去！
“等下，小如……”陈生的话还来不及说完第二阵水花就激起来，然后小船又在水波中大幅度晃了起来。
“那个……”陈生见人已经跳下去，声音便越说越轻，最后成了一句叹息，“其实，水不深……”