第181章 三七（1 / 1）
虽然还有青疙瘩，但那橙黄泛红的倒是可以吃了，摘几个回去给青林解解馋也好。
江橙儿也是运气好，刚跳下树就发现不远处的三七，这可是好东西。
药录上记载，“人参补气第一，三七补血第一”，又称金不换，头，花，根都有显著药效。
降血脂、血压，对外伤止血也是非常厉害的，也就是古代金疮药的首选原料。
这几天温度不高，不容易蔫巴，倒是可以带着泥土采摘回去，下午处理一下就可以拿去药堂。
有些迫不及待的抄小路回家，还没等青林反应过来，江橙儿已经快速的进屋落锁。
“姐，你这是……”
“快，青林来碗水。”
江橙儿将篮子往地上一放，大口的喘着粗气。
刚才路上的人多了，她怕被发现，便跑着回来，哪知道这身体这么孱弱。
想想前世她矫健的身体素质，在这么跑个十圈八圈的都没问题。
唉，说多了都是泪。
“给。”
青林有些好奇的看着筐子，上面盖了一层枯树枝，难道姐是去捡柴了？
缓了一会，江橙儿便开始收拾筐子。
屋子里很干净，看来她外出找东西，青林也没闲着，连被褥都拿出来拆洗了，晚上估计都是暖和的太阳味。
江橙儿颇有些欣慰，也不枉她到处找吃食。
将枯树枝拿出去，就见着一层淡色的小伞朵，青林刚要说什么，江橙儿就解释了。
“这个是没毒的，以前娘亲跟我说过。”
只盖了三层菌菇，怕放多了会压坏。
下面就是块茎略大的三七，大概有二三十株，用树枝隔空在上面挡着菌菇，药材损耗几乎为零。
再下面就是野菜和黄澄澄的柿子，孜然和朝天椒都放在角落里。
青林有些目瞪口呆的看着江橙儿拿出来这么多东西，连野菜也有。
可村子附近的野菜怕是都没了，姐是从哪里弄的？而且这些块茎真的能吃吗，还有许多他不认识的灰色颗粒，这红红的也不知道是什么。
像是知道青林的疑问一般，江橙儿便解释，“这是在虎背山……”
“什么，你进山了！”
青林破口而出，也不管这村里的隔音好不好，江橙儿就知道这小孩会很激动，可也没想到他竟然这么激动。
“那个，我就在山的外围转了转，没……”
“外围也不行！”李青林气的直想哭，眼泪也在眶里打转，好似江橙儿欺负他了一般。
“你听我说，青林。”江橙儿知道这事没给他心理准备，以往村子里的人，也有进山的。
可后来有个壮汉失踪了好几天，村民们都去找，连尸体都找不到，只有衣服的碎片和骨头碎片在狼肚子里。
村长就下令不再让人进山，否则后果自负。
“我知道山里危险，可我也不往深山里去，不会碰到什么的，这不是好好的。”
“你！”青林有些崩溃，这人明知道危险，还非往里面钻，“你是不是不想要我了。”
“哪有的事？”江橙儿有些感叹自家弟弟的脑回路，这扯着扯着还不想要他了。
“那你去山里找死。”
她竟然无言以对，江橙儿只得强硬一些，“听我说，我去山里不会有危险的，我跟你保证。”
“里面都是白白的兔子，还有野鸡，长的可好看了。要是有猛兽，那些小动物哪里敢出来。”
小朋友还是好哄一些，青林渐渐的平静下来，想到小兔子，软软糯糯的，他都好久没有吃过了。
“真的？”
“当然是真的，我骗你干什么。”
“那你不能去深山。”
“好好好……”
好不容易安抚了李青林，江橙儿松了口气。
这下，也该享受一下她的成果咯。
肚子都饿的直叫唤，江橙儿洗了几个柿子，招呼青林吃，接下来，也该做晌午饭了。
“姐，这是什么？”
李青林在旁边帮忙打下手，洗菜烧火。
“这个是朝天椒，你没有见过吗？”
“没有，听都没听过。”青林有些好奇，看着倒是挺好看，就是不知道好吃不好吃。
“你尝尝，不过第一次少吃点。”江橙儿眯着眼笑了笑，瞅着青林将小段朝天椒塞进嘴里嚼嚼。
蜡黄的脸瞬间爆红，青林有些尴尬的吐着舌头，不行了好辣。
“水，水。”
拿手捧了水含着，这才好些。
可那种辛辣的感觉还是给李青林带了不小的阴影。
江橙儿噗嗤一声笑了出来。李青林有些控诉的看着她。
“那个，是辣椒比较辣的。”
“辣椒？”李青林又恢复了好奇心。
“你不知道吗？”
李青林摇了摇头，又往灶台下加了几根干柴。
这下轮到江橙儿好奇了，看来时代与时代的作物还是有不少的出入。
这也是个赚钱的点子，毕竟人们都喜欢新奇的东西，不过青林还小，没见过也是有可能的。
江橙儿稳了稳心思，将热水烧上，准备给蘑菇过一道水。
“这个是什么？”
“孜然，可以调味。”
配上朝天椒撒到烤羊肉上，可是她的最爱。
“那这个呢。”
“这是草药，三七……”
两人开启了一问一答模式，李青林总感觉这样的姐姐好像跟以前的不一样。
之前他怎么跟她说话，都不会得到什么回应。
“你怎么知道这么多？”
“我是你姐啊。”
“我姐怎么会知道这么多？”
江橙儿有些迟疑的看着李青林，该不会是被察觉到什么了，但看见李青林崇拜的小眼神，她知道自己没暴露。
腾出手给了李青林一个脑瓜崩，“怎么跟你姐说话的，这些以前娘都知道，她告诉我的。”
李青林摸了摸脑袋，暂且相信江橙儿的措辞，只是心情也低落了下去。
“姐，你说娘她到哪去了。”
江橙儿握着筷子，也就是两根打磨的略光滑的树枝，有些后悔不该提起原主的娘。
“我怎么知道，但是我知道你再不添柴火你姐就要饿死了。”
李青林低头一看，果然火都不太大了，这样烧下去，不知道烧到什么时候。
赶忙往里面塞几根干柴，李青林也不再问东问西了。
江橙儿将菌菇都倒进锅里煮，免得晚上还得收拾这些菌菇，绰过水放在阴凉处也坏不了。
要是有蒜头就好了。
江橙儿自言自语，李青林一听，忙跑到里屋。
等出来时手里拿着几个蔫了吧唧的小蒜头，还有两个小罐子，里面装的不知道是什么。
“这是我收拾屋子发现的。”
李青林献宝一般的拿出来给江橙儿看，那罐子里装了小半瓶的猪油，还有一个盐巴底。
这么热的天没坏掉，也是意外之喜。
江橙儿将蘑菇捞出来，准备做个面饼子，配上炒菌菇，然后煮个野菜汤，完美。
想着就把棒子面倒进土陶碗里，活水做成面头，再放在案板上加面。
没办法，这土陶碗也不够大。
起初李青林是反对的，这么多棒子面，做成疙瘩汤多好。但又听江橙儿说三七可以卖钱，她要赶路不吃饱怎么行，这才勉强答应了。
揉成面团，按成饼状。
江橙儿用袖子抹了抹头上的汗，这累的唉。
倒一些猪油进去，蒜头剥好，放进去煎炸。
噼里啪啦作响，小蒜瓣慢慢变成焦黄色，香味也散了出来，江橙儿将菌菇放进去翻炒，菌菇很快染上了金黄色的油脂。
鉴于李青林第一次吃不了辣，菌菇又是靠鲜美上位的，撒上一些盐巴就可以。
李青林有些馋了，眼巴巴的看着。
江橙儿笑着看他，还是小孩子啊，掩盖不住什么心思，都在脸上了。
菌菇盛出来装好，江橙儿将面饼放入锅边，因为没有小苏打什么的，她做的很薄，天气热没一会儿面饼就发好了。
“一会儿就可以吃了，你先帮姐尝尝熟没熟。”
江橙儿将一块最上面的菌菇塞进李青林嘴里，李青林接了个措手不及，有些烫手就直接放进嘴里，嘴里吸着凉气。
咬了一口，眼睛都亮起来。
江橙儿也没再说话，就着炒蘑菇的油水，饼马上就可以炕好，这会瓦罐里的水大概也开了。
吩咐李青林去洗些野菜，一会儿做野菜汤喝。
贴着锅的面饼已经焦黄，江橙儿把它翻个面继续炕着，又去看野菜。
已经被李青林洗好，青嫩可人。
折成段放到瓦罐里，煮开之后，放些盐巴。
面饼也好了，江橙儿也不怕烫，一个一个捏了出来，放到土陶碗里。
午饭好了，李青林还是一如既往的懂事，将饭菜都端上桌，洗手后坐在那等着江橙儿。
焦黄的面饼散发着香味，虽然不是白面做的，可棒子面也还算可以，就是口感粗了一些。
炒菌菇散发着香气，一口下去汁水在嘴里爆开，配着面饼甚是好吃。
再加上清香的野菜汤，江橙儿满足了。
虽然没有很丰富，可这原生态的口感还是让她惊喜万，说实话，这里的食材跟前世的比起来可以算得上是天杰地灵了。
这一顿极为丰盛。
李青林吃的狼吞虎咽，这菌菇酷似肉类的口感，却多了几分鲜美，配着面饼子简直太棒了，他从来没吃过这么好吃的东西。