第272章 吃火锅，美死了！（1 / 1）
没想到刘氏会因为这事儿为她着想，宋静书听到这话，心里还是有些复杂的。
“这事儿我自己心中有数。”
半晌，宋静书才皱眉低声说了一句，紧跟着站起身来，“好了，不说这事儿了！天色也不早了，还是准备晚饭吧。”
方才强子回来回话，说是周友安还在忙着，等忙完手头的事情就立马过来。
宋静书了解周友安。
他不是那种一忙起来，就什么都不顾的“工作狂人”。
他有自己的想法，有自己的时间安排。即便眼下还在忙碌着，等到晚饭时间即便还没有忙完，只要不是什么天大的事情，也都会放下手中的事情吃饭。
因为，周友安知道，若是他不吃、宋静书也会一直陪着他不吃，等他忙完。
所以，他应该也快过来了吧？
这时，李妈妈出来对宋静书说道，“鸡汤已经熬好了。”
都说时间如流水，这话当真是一点也没错。
瞧着，宋静书不过只是与刘氏说了一会子话，可也过去了半个时辰了。
宋静书应了一声，起身进了厨房。
厨房里散发着一股子浓郁的鸡汤味，宋静书觉得这味道很是满意，便盛了一碗喝了，“现在又要开始忙碌了，都来准备配菜吧！”
说着，宋静书便查看厨房里还有些什么蔬菜。
她挑拣了数十样蔬菜后，让李妈妈与翠荷帮着择菜、清洗、切好。
刘氏的工作仍是剥蒜。
宋静书拿出一块牛肉，切成薄薄的片、又用辣椒面调和着腌在一旁。
猪肉、腊肉、火腿等都有，还有虾、鱼，宋静书清洗干净后，一样放在一个盘子里。
如此一来，就有二十多个菜品了。
她每样菜品都分成了两份，让刘氏将大蒜剁碎成蒜蓉、又切了细细的葱花、香菜、花生碎，一切都准备就绪，只等着开始煮了。
这时，宋静书才踮脚看向了门外，天色已经全黑，周友安怕是也快了。
于是，宋静书让青玉将两只小炉子抱了出来。
眼下没有煮火锅的锅、尤其是鸳鸯锅。
因此，宋静书在外面两只小火炉上，架起了两只锅，将中午做好的过火底料重新炒了一下，开始掺水煮了起来。原本她打算用牛骨和猪骨熬出来的浓汤煮红味儿，但今儿明显来不及熬汤，就直接掺水了。
方才的鸡汤，便用来煮白味火锅。
因着鸡汤是用瓦罐熬出来的，宋静书一狠心也就直接用瓦罐煮了不少菜。
之所以外面要放两只锅煮，便是考虑到周友安不喜欢与人同食，便他们俩人用一只锅、其余人用一只锅。
静香楼人不少，加之宋大平一家三口的到来，更是显得拥挤。
给他们用的锅，宋静书只好换成了大锅，这样一来方才看起来不那么拥挤。
这一切刚刚做好，周友安就进了静香楼。
宋静书松了一口气，“上菜吧！”
翠荷与青玉，两人手脚麻利的将菜端了上来，宋静书开始给他们调碗中的配料。
就连碗里的香油，也是宋静书自个儿捣鼓出来的，比单纯的菜籽油要醇香不少。
香油、蒜蓉、葱花、花生碎、香菜，再根据自己的口味添加盐巴或者香醋等，甚至宋静书还往自己碗里加了一勺小米椒。一碗纯正的四川火锅蘸料，就做好了！
闻着这一股子异香，周友安就知道，今儿怕是宋静书又研制出了新的菜式来。
几人忙忙碌碌、进进出出，很快就将一切准备妥当了，宋静书瞧着锅里的水煮开了，便开始下菜，“这些都是需要煮一会儿的，现在还不能吃。”
说着，宋静书将腊肉、香肠、虾、鱼、香菇、土豆等菜全部下锅。
整个静香楼内，飘荡着一股子勾得人垂涎欲滴的香味。
青玉几人直接凑在锅边，都舍不得离开。
宋大平与刘氏相视一眼，眼神激动不已。
宋小文凑到青玉身边，也不住的直吸鼻子，“好香啊、好香啊！”
青玉斜了他一眼，还是将他抱了起来，让他能清楚的看到锅里面的东西，“闻着这就这么香，等会子吃着才叫一个香呢！”
“宋青玉，认输了吧？”
宋静书冷哼一声，又将麻辣牛肉、切成薄片的腊肉，以及一些可以直接涮着吃的菜放下，“这些在锅里涮了个十来秒，也就可以直接吃了。”
“宋青玉”老老实实低下头，难得的没有与宋静书犟嘴。
早知道宋静书厉害，她的脑海中就像是有一本天然食谱似的，隔一段时日就能做出这些个没人听过、也没见过，更没吃过的独特美食出来。
可青玉偏偏每次都管不住自己，非要与宋静书比个高低。
每人都端着碗坐下，宋大平与刘氏神色有些尴尬，刘氏干笑一声，“静书，你真厉害！”
“难怪能将静香楼经营的这么好。”
他们从前竟不知道，这静香楼里的东西，都是宋静书自己做的！
只以为，是静香楼请了个厉害的厨子罢了。
却没想到，这都是宋静书一个人的功劳！
闻着这香喷喷的“火锅”，刘氏忍不住咽了咽口水，好奇的问道，“静书，这些东西你都是怎么想出来的？”
天知道，为了火锅料的那些个配料食材，宋静书就准备了好几个月。
在如今，像是山/奈等物，根本就没有人知道竟然能当做调味料等入料，因此要凑齐这些东西，宋静书也费了好大一番功夫。
就连眼下，也还有不少东西没有凑齐。
宋静书微微一笑，“自己想的。”
说罢，她有些心虚的移开目光，对周友安说道，“来尝尝味道怎么样！牛肉可以吃了，你来尝尝。”
她将自己涮好的牛肉夹进周友安碗里，一脸期待的看着他，“蘸着蘸料吃，你尝尝味道如何。”
单是闻到这股子香味，周友安已经忍不住食指大动。
他斯条慢理的品尝了麻辣牛肉后，眼神肯定的点头，“嗯，很美味！”
“牛肉细嫩不柴，这个味道更是从未吃过的……总之，这次的美味程度，我个人认为超越了麻辣小龙虾。”
“有眼光！”
宋静书顿时松了一口气，一脸欣喜的对周友安竖起了大拇指。