62 大舅来到（1 / 1）
吃过了晚饭，天色擦黑，鸡兔上笼以后，容安独自出门去找胡郎中，后天便是年三十，街上除了个把野孩子，便没有多少行人，偶尔碰上两个，也是匆匆忙忙往家赶。
他一路疾行到胡家医馆，先左右看了看，继而拍拍门扯嗓子喊了一声:“胡郎中可在家？”
过了不一会儿，门吱呀来了，胡郎中探出头:“毕少侠来了，快快请进～”尾巴上拉个长音，表示心情和状态都很好。
容安的心放了一大半，闪身进了屋，把门关好，拉着他走到里头，又朝院里院后各厢房查看了一遍。
“咋了？”胡郎中一头雾水。
“今天有人去山上了，京城来的，被我爹遇见了……”容安把下午发生的事讲了一遍，连那人的穿戴也说了一遍，末了道:我怕你被人抓走，特意过来看一眼，幸亏那人没来。”
胡郎中腿一软，咚的坐到了榻上，哆哆嗦嗦道:“他……他来过了，还跟我说了一会儿话了，还……还抽了张年方他婆娘一巴掌……”
“来过了？”容安一惊，坐下来道:“你仔细说说。”
胡郎中把下午的插曲讲了一遍，重点描绘胡氏挨揍，“我开始还气他说我庸医来着，现在听你一说，这不是因祸得福是啥么？”他搓搓胳膊，有些后怕。
“这幸亏是我爹遇上，若是我，估计没这么容易打发他。”容安也觉得万幸，他不想惹上那些山外的人，只想过点平淡日子，这种想法从十六岁毕老爹告诉他身世的真相开始，一直模糊的存在，直到杨柳嫁给了他，这想法便定型清晰起来，每天小日子过得有滋有味，若是以后再生上一双儿女，那日子更是做神仙也不想换，就是此刻，想到待会儿回去了还有个人等着他暖被窝，那心里就痒痒的，往骨头缝儿里透着酥劲。
胡郎中本想留他喝会儿小酒，没想到容安拒绝了:“我答应了我娘子，没她的允许，不得喝酒！”
“嘿，陪我喝点酒压压惊都不行？”胡郎中小胡子一吹:“亏得我没个婆娘，否则管东管西能把人烦死……”
容安往外头走，心道你哪里知道被婆娘管一管的乐趣？出了医馆往家里走去……
腊月二十九，一大早，容安牵出容易，套上马车，和杨柳一起去接杨青。
毕老爹则把自己房里的大炕头收拾出来，准备给杨青歇息。他家炕砌的大，原先自己一个人睡便把里头靠墙的一丈来宽隔了出来，放些书籍杂物，有时候堆些皮子参茸等贵重东西，眼下杨青要来，他便把那一片都清理出来，仔细打扫干净，又另铺了一床新浆洗好的被褥枕头，叠得整整齐齐，像豆腐块儿，这叠法还是杨柳教的，比原先的叠出来有棱有角，看着就不一般。
容安小两口驾着车，半袋烟的功夫就到了河西，杨青一早便起来收拾屋子，把门窗关牢，厨屋清理，还有那钱财也换了个地方藏好，等容安和杨柳到的时候，他已经收的差不多了，把要带去毕家的东西弄了个大竹筐，自己挎了个包袱放着换洗衣物，直接和容安一起搬到了马车上，大门上落一把大锁，上车走人。
年前的村里小商铺生意是一年中最好的时候，他们赶着车停在酒铺买了十斤新酒，又在人头攒动的马山摊位上买了十斤五花肉和猪蹄子猪耳朵，马山大方，还送了他们一条猪尾巴，杨柳点点头:“都卤了，下酒的好菜。”
最后在陈掌柜的米铺里扛了一袋米和一袋面，其实家里还有，可就毕老爹和容安打理田地的那个手艺，实在不行，同样的顷数，别人家种的粮能吃个半年，他家顶多仨月，其余的时候都是买买买，杨柳怕铺子年后正月十五才开门，断了炊饿着了这几个大老爷们，只能多备一点是一点。
“这么多，吃得完吗？”杨青饭量普通，平日也是自己做饭，很少买这么多米面，看着忒壮观。
“哥，你就瞧好吧！”杨柳但笑不语。
杨青上次去毕家，短短一天，又光被他们操心娶妻之事，没注意到毕家父子的饭量，只当是自己菜做的好吃，都吃完了，这一下要同吃同住好些天，肯定得深入接触接触。
二十九一般都吃得糙，就算是备了吃食也是为了第二天，杨青到了毕家，和毕老爹打了招呼，一起把东西从车里各自搬了下来，这时就体现出家里有壮劳力的好处了，三个大男人，一顿就把所有东西都搬完了。
杨柳首先开始切肉，这靖西风俗，年三十喜欢吃饺子，她把那十斤五花肉分成两半，一半去皮剁馅儿，一半切大块备卤，两边同时进行，烧了一大锅热水，把刮洗干净的猪耳猪蹄等过了一遍水，丢进去大块捣汁的生姜，八角桂皮花椒，再将黄酒倒了一些，去除腥味。
煮的同时开始剁肉，五斤肉是个大工程，杨柳刚分解成小块，容安进来了，结过手:“我来！”他力气大，又快，且这种胡乱切成丁儿了直接剁的工作不需要多少技巧，杨柳只见他一顿切，然后开始剁，的确不需要她指导，便一心一意去炮制卤菜。
杨青这次被毕老爹按着不许进厨房了:“请你过来吃饭哪能次次都让你做饭呢？你今天休息，喝茶，别的不用管。”人手不够还有他毕有德哩，待会儿包饺子，看他不露一手。
饺子馅儿相比起卤菜，麻烦不少，杨柳把卤菜炖煮上的时候，容安还在切白菜丁，这白菜不比肉，肉有黏性，怎么剁都能控制力道，可这白菜你一刀下去，弹的到处都是，才切了十几片白菜帮子，容安周围都是白菜帮子粒儿，杨柳帮着他把白菜粒收进大瓦盆里，等收到满满一盆，撒上盐，搁置了一会儿揉了揉，原本蓬蓬的白菜粒便软了下去，被盐杀出水来。
接着是葱和生姜，容安等她把白菜和肉拌好，在指挥下把这两味也加了进去，“真香！”他吸吸鼻子:“闻着就好吃！”
“这一盆，可以包……”杨柳翻着眼算了算:“□□百个吧！”
“这么多？”容安咋舌。
“多什么呀，就你们三个人，一顿至少一百五十个是要的。”想想等会怎么分配擀皮和包的问题，饺子多做点不怕，现在温度低，雪又厚，一会儿就冻上了，摆在扁框和苇帘上，啥时候想吃啥时候煮。
容安分两次把馅抬了出去，一大盆和一小盆。
“这么多？”毕老爹和杨青异口同声。
“吃起来就不多了。”容安学杨柳的调调，又回去替她和面。
一会儿后，夫妻二人端着和好的面出来了，开始分配任务，杨青会擀会包，负责擀皮，杨柳则专门包，因为他俩是主力军，不可分外同一边，便一人搭配一个，容安和毕老爹在边上学习。
容安学的快，除了擀皮不太圆，包完全会了。
毕老爹则怎么也包不好，馅儿不停的漏，三个人轮流指导，硬是没会，他一气之下去学擀皮，杨青为了速度，同时擀的两张皮，毕老爹见他那么一压一擀一转再一甩，两张圆圆的皮子就飞了出去，自以为容易，取了根面丈，擀了不少奇形怪状的东西出来，大伙受不了，集体劝他一边儿玩去。
毕老爹无奈，在旁边转悠，杨柳想了想，让他干最简单的，把面团揪下来搓成长条，用刀切剂子拍扁。
“爹，这要是再不成，您关于饺子这方面就只能是会吃了。”容安揶揄他。
“哼！”毕老爹不说话，仔仔细细搓面切剂子，这个他真会，最后撒点面粉拍扁给杨青，没再出状况了。
四个人流水作业，八百五十二个饺子用了将近两个时辰，快完的时候杨柳起身去把卤好的肉菜捞出来，另烧了一锅水，等开了开始下饺子，亲手包的新鲜饺子，那滋味千金不换。
再把晾凉的卤菜切了一大盘，之前切白菜帮子所择下来的白菜叶子炒了一盘，和着满满几大盘饺子，辣子醋，酱小菜。四个人吃了快二百个。
最后停箸的时候杨青摸着肚子直打嗝.“柳儿，我……呃……我算是知道了，果然在你家吃饭吃得多，人多吃得欢实……呃……”那感觉不是他一个人在家吃饭能比的，好家伙，撑得他都快走不动了。
“走，我带你上外头转转。”毕老爹说的好听，其实他也撑住了。
杨柳倒没吃太多，她还是顾及身材的，可别一个年过下来，自己变成了猪头。
“明天豆腐摊还摆么？”她问一边摸肚子的容安。
“不知道，我明天早上去看看，你想买点啥？”容安也有些撑，站起来开始收拾碗筷。
“这卤汁还可以卤好多东西，我想买点豆腐千张回来卤……”杨柳回味着以前吃过的卤菜:“连鸡蛋也可以卤，若是有莲藕，里头塞上泡好的糯米也能卤，可好吃了。”
“莲藕……”容安没想到她还见过莲藕，靖西府山多湖泊少，莲藕在这可是个稀罕物，就是陈员外家估计也难弄得到。
“我知道咱们这儿没有，只是说一下啦，比它好吃的东西多着呢，你可别想着去哪里找。”她知道容安的想法，赶紧制止。
“那我明天找一些能卤的东西回来。”容安笑道，似乎自己想什么杨柳已经能猜到了，这应该就是夫妻间的默契，以后，这默契会越来越多吧。