14 早上的惊喜（1 / 1）
清晨，当草叶上的露水将干未干的时候，已经工作一大早上的王伯和王大娘已经扛着锄头从田地里面回来了，准备到赵青家的院子的时候，刚好遇到气喘吁吁地拖着两根竹子回来的赵青，赵青笑眯眯地停了下来，想和王伯他们打个招呼，却听到了里面小胖传来的“啊！”的惊叫声，急忙丢下竹子，跑了回去。
里面，却是谢苏浑身僵硬地站着，小胖抓住谢苏的手，把谢苏的大拇指含到了嘴巴里，看到赵青急急地跑过来，还使劲地吸了一下，才噗哧地吐出了谢苏的手指头。
谢苏看着自己满满口水的大拇指，风中凌乱着。那边小胖却是对着赵青邀功：“娘亲，爹爹手伤到了，我按你教的，帮他治好了呢？”说完，拉着赵青看谢苏的大拇指。
赵青一听不是小胖出事，一颗心就完全放了下来，她一边摸摸小胖的头表扬着小胖：“儿子，做得好！”一边漫不经心地转头去看侯爷的手，大拇指上有一个伤口，湿湿的全是口水，不过，还是有血丝慢慢地渗透了出来，而那边，谢苏看着涂满口水的手指，脸却是开始变黑了。
小胖一看，瘪了嘴，低下了头，不好意思地拉了拉赵青的手，悄悄躲到了赵青的身后。
赵青忍着笑，拍了拍小胖的手以示安慰，然后快步到溪边采了一株臭气草的叶子，揉碎了，吧唧一声拍到谢苏手里，不耐烦地说：“自己敷到伤口那里”！再去屋里找了条碎布条，三下两下把谢苏的手指缠好了，再狠狠地打了一个结。
接着，赵青对着小胖笑眯眯地伸开手掌，里面躺着一片臭气草的叶子，小胖好奇地伸手拿了起来，赵青耐心地说：“儿子啊，你记住了啊，对于这种小小的伤口，用溪边的臭气草可以止血，还有，如果屋子里有蜘蛛网，也可以搅了蜘蛛网成一团，裹住伤口，也可以止血的！”
“真的？好厉害！”小胖崇拜地看着赵青，再看看谢苏的伤口，那眼神，倒恨不得谢苏手上再多一个伤口，让他来试试的感觉。谢苏忽然觉得手上凉飕飕的。
“还有小蓬草也可以止外伤出血！”放好锄头，好奇而走进来的王大娘笑呵呵地补充道，王伯则对着谢苏皱了皱眉头，问道：“小苏，你这是准备做什么？”
“小蓬草是什么？”好奇宝宝小胖上线了！赵青无奈地被小胖拉着，去找止血的草去了！
而那一边，孤立无援的谢苏举了举右手的柴刀，难堪地说：“咳咳，我准备破竹，编个竹筐的！不小心……”想当年，侯爷可是千军万马中还可以杀一个来回的，结果，呵呵……
王伯和王大娘看了看因难堪而低头的谢苏，还有谢苏丑不拉几地包扎着的布条的大拇指，地上圆滚滚一点没变的竹子，还有那新泥上的一两滴血，两位资深老农民都沉默了！
诡异的气氛中，还是王大娘反应快一点，她推了推身边的王伯，说：“这样啊！孩子他爸是这方面的好手，不如让他来试试……”
谢苏还没有反应过来，王大娘又对着王伯说：“孩子他爹，我先回去煮饭了啊！”
说完就火烧屁股般飞快地走了，肩膀还一抖一抖的。
谢苏低头默默瞪着柴刀，心里却杀气腾腾地想：哼，算你走得快，本侯爷还不知道你在笑我！哼！大胆刁民！
此时，却见王伯咳嗽了一声，低头拿起竹子，拿过谢苏手中的柴刀，也不说话，慢慢地对着中间，在竹子两边破了十厘米的口，再转过竹子，又破了十厘米的口，再到柴房里面，找两根二十厘米的小棍子，直一根，竖一根插到竹子被破开的缝里面，然后把刀调转，用刀背用力敲下去，有节奏地一下，两下，十字形的棍子慢慢往下，竹节开始破开，不用十秒，竹子就散开成了四片。
然后，王伯拿起一片，用刀锋对准了，轻轻一用力，刀锋就陷进了竹子里面，王伯的手腕左右摇摆一下，竹缝越来越大，越裂越开，王伯顺势而下，刀锋嗤嗤地，很快竹子都顺溜溜地变成了均匀的半厘米左右的小竹片，再同样拿起小竹片，用刀在竹子的靠近竹子外皮的地方破下，嗤嗤地把里面的竹囊和竹节（俗称“篾肚”）和外面的竹皮(俗称“竹篾”)分开，七八分钟后，一根长长的竹子就分成了一条条安静地躺在地上，一边是白色的篾肚，一边是青色的竹篾。
王伯神色自若地看向谢苏，谢苏却是脸上从来没有出现过的有点傻愣傻愣的表情，马丹，他只注意看王伯的刀影了。
王伯看了看，也不吭声，继续破开第二条竹子，不过这次，他的动作更慢了些，然后的然后，等赵青拉着小胖拖了刚刚被扔在门口的两条竹子回来，王伯已经坐在一个小板凳上认真地编着竹筐底了，侯爷在一边如临大敌一样紧张地看着。
赵青笑了笑，放下竹子，笑着说：“王伯，我还记得您当年编竹筐可厉害呢？都能盛水了!现在您的手艺还是那么好!”
王伯笑了笑，还没有回答，小胖都好奇地奔了过来，蹲下来一看，便拍着手掌嚷嚷道：“好厉害，好厉害！”
说完还补上了一句：“比爹爹厉害！”
谢苏深深觉得内心的小人自信已经受到了一千点伤害，失血过多，抢救中……
这时，赵青漫不经心地补上一刀“那是，你爹爹什么都不会！”说完，哗啦啦地也开始破竹子，行云流水般，也不过十分钟左右，长长的竹子也都变成了竹篾和篾肚。
“砰”地一声，谢苏内心的小人已经中刀太多，倒地不起了！
赵青蔑视地看了谢苏一眼，把篾肚没有节的地方砍成一段段二十五厘米左右的小长块，拿去厕所那里放着，再把有节的地方堆到一边，等晒干了可以拿来做柴火，可是一丁点都不浪费。
此时，王伯却是把编了一小半的竹筐转到谢苏前面的地上，说：“我已经帮你打好底子了，现在你来试试！”
谢苏有生以来第一次战战兢兢，如履薄冰地开始奋斗，当然，手忙脚乱地干活，编错了也有，但王伯是个好师傅，谢苏编错了也不说，只是按住他的手，帮他纠正过来，谢苏的心慢慢地静了下来，开始能顺畅地编竹筐了。
等谢苏动作开始熟练后，竹筐也到了二十厘米的高度，王伯拿过竹筐，细心地教谢苏怎么收口才能紧实而且不扎手。边教边让谢苏学，随后，还给竹筐安了两个提手。
等这个竹筐完工，谢苏看着这个由细小的竹篾一层层编成的外青里白的圆滚滚的竹筐，几乎要狂笑三声！满满都是成就感。小胖更是吆喝这拿起了竹筐，满地跑，还把竹筐顶到了头上。
谢苏擦了擦额上的汗珠，笑了笑，如释重负地对着王伯说：“那个，王伯，多谢你，你的技术可真好！”
赵青端了碗凉开水过来，递给王伯说：“王伯，喝口水吧！我家这个，笨死了，辛苦您了！”
王伯一口气喝了一碗水，说：“还行，不算最差的，编竹子都是这个理儿，你把今天的方法记住了，竹篾可以破得可大可小，竹筐可高可低，编各种东西都行！我就先回家吃饭了！”
“那是，王伯，我记得您家的凳子都是竹凳，还有一个竹躺椅，竹凉席，夏天可凉爽，等我……”噼里啪啦的，赵青一边说着一边送王伯出门去了。回来之后，剜了谢苏一眼 ，明明白白的眼神里面写着“蠢蛋！”
呜呼，谢苏内心的小人两腿一蹬，悄然仙逝了。
他涨红了脸，按着记忆，低头开始编了起来。赵青懒得看他磕磕绊绊的生疏手势，和小胖去厨房喝了水，然后拿着草帽，带着手套，带着镰刀和几片竹篾，就去菜园割草去了！
赵青和小胖来到溪边的菜园，看了看摇摇欲坠的颓圮的木栅栏，叹了口气，伸手想推开栅栏门，门却轰然倒地了，旁边的栅栏也跟着倒了一大半。灰尘腾地飞扬起来。
赵青不设防被呛了一下，赶紧拉着小胖后退，小胖看了看，瞪大了眼睛，还没等赵青说什么，他就兴高采烈地挣开赵青的手，跑去剩下的栅栏那里，用力推！推！推！
于是，等赵青反应过来，菜园的栅栏就都没了，看着玩得不亦乐乎的小胖，赵青无奈地跟在后面，把还能烧的烂木头聚到一起，用竹篾扎好，叫小胖搬回院子去，等它晾晒一天，敲了沾着泥，就可以做柴火烧了。
看着小胖稳稳地背着一大捆柴还轻轻松松的背影！赵青庆幸小胖幸好还天生比较大力，虽然傻了点，会不时流口水，但，以后的以后，如果她不在了，依靠这种本领，他应该也能混到饭吃吧！赵青心里复杂地想。
甩了甩头，赵青开始低头割草，本来以为会是沉闷辛苦的活，赵青却发现，这简直是惊喜不断啊！
因为，赵青刚刚割了几分钟，就发现了几株紫苏的幼苗，紫苏可是炒菜时候的极佳佐料啊，紫苏炒鸭肉，紫苏爆螺蛳，简直是绝配。赵青在现代一个人懒得做菜的时候，摘一把紫苏的嫩叶，切碎了做送粥菜，先热油锅，放细细的蒜米粒和辣椒碎一起爆香，再放豆豉炒一会，再放紫苏叶下去，混炒一会，再放点水煮一分钟，把蒜米辣椒紫苏豆豉的味道都煮了出来，出锅前一分钟再放点酱油。出锅的时候黑乎乎的，可是等你用筷子夹一小条放到嘴里面，那滋味，简直绝了，美得赵青往往吃着吃着，粥和菜都把肚子撑着了。
紫苏种植也很容易，你今年种了一棵，秋天自然会结籽，明年春天，原来的地方便会自动钻出好多小苗来，而且，紫苏都是你越摘就分叉越多，长的越好！
赵青欢喜地看着，恨不得这些小苗马上长大，可以摘苗来吃了，她小心地把旁边的草都拔掉，看着紫苏苗挺着紫色的两瓣叶子都舒展开来，迎接阳光，才放心地继续割草。
割着割着，赵青更惊喜地发现前面几乎有一畦苦墨菜，虽然零散，但是却很多幼苗，天哪，这真是太好了，赵青高兴地几乎要跳起来。
苦墨菜，最容易生长的菜，种子就像蒲公英一样，随风飘荡，随处生长，种植的话也不用什么肥料，甚至你不理它，田边地角它自己一株还长得比种的还茁壮娇嫩。老的、健壮的叶子可以烫过开水后再过一次凉水，然后用力扭成一团，挤干水分，切成指甲大小的碎叶，在拍蓬松了，简单地放盐油炒炒，又韧又脆又带点苦味，美味！而嫩芽则可以掐了来滚瘦肉汤或切碎了凉拌，都鲜嫩得不行不行的！夏天吃最好了，记得赵青小时候有一次吃凉拌苦墨菜，直接灌了五碗粥，简直都起不了身，吓坏了爷爷了！瘦肉丝汤滚苦墨菜，不仅是美味，还可以清热解毒。嫩芽掐了它又长，掐了又长，秋天只要有细的像针那样的芽都会努力地开花，自己随风播种，所以爷爷还戏笑说它最是“贱生”的呢？
接着，赵青还惊喜不断地发现了一丛鱼腥草，赵青细心地把高的都掐了下来，几丛青绿的藠Jiào头（即古书的“薤”），现在，差不多是拔来吃的季节了，赵青试着小心地拔出一根，哇，藠头好大了，可以拔来吃了，刚好，叶子可以吃，藠头可以拿来腌酸，轻轻拨开外皮，看着那洁白饱满的藠头，想到夏天吃的时候的爽脆可口，滑润无比，却又酸酸甜甜的，赵青的的口水情不自禁地分泌出来，马上，拔拔拔！最后才留了一小撮在地里面做种子！
此时，小胖已经寻来，喊着娘亲回家了！看了看高升的日头，不舍地看了看虽然荒废里面却藏了各种宝贝的菜园，赵青带着小胖，欢欢喜喜地捧着藠头和鱼腥草到溪边洗干净了，才珍珍重重地把它们捧着回家。
鱼腥草先放在院墙上晒着，把藠头的叶子切下来炒菜吃，洗干净的白白胖胖的藠头则放在谢苏辛辛苦苦刚编出来的浅口四不像竹筐里，先晒干表面的水分，再放进罐子里面腌。赵青寻思着，唔，还要买几个罐子才行。现在，说不得，只能去找周婆婆借一个了，记得以前周婆婆最爱腌菜了，酸芥菜，藠头，辣椒酸，芋叶酸，萝卜梗、空心菜梗等等等等，都酸酸脆脆的好好吃。
赵青忍着汹涌而出的口水，害羞地捂着脸，脑中猛谱着狂想曲，音符都是各种酸辣腌菜，真恨不得脸皮再厚一点，去问周婆婆每样都要些来吃啊！