9 09 订餐(1 / 1)
沈俊航经营的华平饭馆位于A市中心商圈外围的偏街上,毗邻学生聚集的学府区,处于A市两大重要生活区的交集。
华平饭馆占地70平,说大不大,说小也不算小了,在寸土如金的明珠路实属难得。饭馆虽然装修简约,没有分毫的累赘,却是明珠路上口碑最好人气最旺的中餐饭馆。不管是店内就餐的顾客,还是外卖的公司白领,对华平饭馆的菜式和服务都是赞不绝口。
华平饭馆歇业一月有余,附近以华平饭馆的外送为午餐的高级白领们叫苦不迭。所幸,那些被林大厨养刁了的吃货们终于等来了华平饭馆的重新开业。
顾氏集团大厦就在A市中心商圈内,三十层的建筑在高楼林立的商圈内完全不够看。可是,能够和顾氏一样,独家占据一幢大厦办公的企业凤毛麟角。再者,设计新颖的顾氏大厦呈弧形环绕着背后的新明珠广场,与旗下的百货大楼遥相呼应。当顾氏把季度新品的广告横幅面向广场一拉,LED广告屏幕打开,气势非常震撼。
不仅如此,顾氏大厦的内部配置也相当完备,健全的安保系统和人员监管,顾氏员工独享的人性化智能设施在业内一向被人交口称赞。顾氏的员工餐厅也同样出色。位于大厦中层的露天餐厅内,各国特色餐点可供选择,完全不输给商圈内任何一家专业餐厅。
可是,就是如此一应俱全的顾氏,他们的总裁居然要去订外卖,这让秘书室的总助张科跌破了眼镜。
“奇怪!”负责接单的丹儿瞅着电话疑惑地嘟囔一声。
“奇怪个什么劲儿,赶紧下单,厨房排单都排到街尾去了,你再不赶紧,错过了送餐的点儿,看你遭骂!老板饶你,外头的大少爷大小姐们可不放过你!”
“新明珠顾氏订的外卖,说随便送七份最好的套餐。”
“嚓,顾氏?我没听错吧,那个部门?”服务员小牛哥夸张地掏掏耳朵。
“总裁秘书室。”
丹儿半信半疑地写了单,递进厨房,半途被突然出现的沈俊航截了胡,信手将上面数字7改成了6,然后亲自塞到林大厨的手上。
“林师傅,这六份套餐先给做了,两荤一素一汤,捡些好一点的食材。”
一个漂亮的抛锅,色泽艳丽的蔬菜在半空中做了好几个三百六十度的翻转,稳稳地落入锅内,散发出诱人的香味。
林师傅朝沈俊航点点头,将单子塞入围裙上的小口袋里。
沈俊航回头瞧一眼满堂的食客,和收银台边上等候的顾客,咧嘴笑着抱起盛满肉菜的篮子进了后厨最里面的休息间内。
休息间里面还有一个小厨房,那是沈俊航平时开火做菜的地方。
事实上,华平饭馆有今日的口碑也是靠沈父半生的辛苦耕耘。独创的沈氏酱料无论是用在卤菜、腌渍还是调味上,都令人一尝难忘,就连林大厨也不知道酱料的具体配方。
沈俊航从橱柜里捧出一缸香浓的酱料,加入差不多焖好的香菇蒜蓉鸡翅里,盖上玻璃盖继续用小火焖煮。另一头的平底锅中倒入鸡蛋浆,然后用沙茶酱调好洋葱肉末做馅,包进半熟的蛋皮内。又用剩余的鸡蛋浆炒了个苦瓜鸡蛋和一个时令蔬菜才作罢。
他把每一样菜都分装在保温瓶里,底层是压得紧紧的米饭,顶层是从厨房舀的海鲜炖汤。一人份的饭菜,分量不多,却显得特别丰盛。
沈俊航提着保温瓶出来,送外卖的白帆刚刚进到厨房提单。
“又要麻烦你多跑一趟新明珠广场了。”白帆是大学生,在华平饭馆兼职送外卖到大学城去。饭馆外卖太多,忙不过来的时候,偶尔也要他跑几趟商业区。
白帆抹一把汗涔涔的下颚,狡黠地摆摆手:“老板记得给我加提成。”
“你记得跟顾氏的秘书多拿一倍的钱。”
白帆瞄了眼手里的保温瓶,挑眉笑了笑。
白帆原想进入顾氏不会太容易,没成想才提着饭盒进了自动门,就有接待的小姐迎过来,说是把外卖交给她就可以了。接着给了白帆几倍的饭钱和外卖小费,将他打发走。
拿着饭盒的前台小姐纳闷得不得了,接待一个外卖小弟还是破天荒的头一遭。
顶层秘书室的秘书们拿到饭盒也很纳闷,这家饭馆到底哪里独特了,值得总裁点名订餐。他们对着一堆饭盒转了几圈,没看出个所以然。
要说特别,就只有这个处处透着古怪的保温饭盒了。
“张总助,顾总特别交代的?”赵秘书刷着红色指甲油的手指指向那个保温瓶。
张科推了推围着饭盒打转的同事们,把码得整整齐齐的饭盒分发好。不发一语地提着保温瓶敲响了总裁办公室的房门。
嚼老板舌根是办公室的大忌,本分的张科明显深谙此道。
“顾总,您订的午餐到了。”
顾锦廷没抬头,应了一声继续埋头在手里的文件里。
张科熟门熟路地把保温瓶放到办公桌旁边的小茶几上,正准备将保温瓶打开,把饭菜摊分出来,却被顾锦廷撵出了门。
“你出去吃饭吧,我自己来。”
张科的眼睛眨了眨,又将盖子拧紧,转身把门关好。
顾锦廷瞄着不远处的不锈钢保温瓶,眼神带着笑意,好像保温瓶柔和的热度传达到了他的身体深处,暖暖的,痒痒的。
顾锦廷不挑食,这一点沈俊航在顾家居住的时候就看出来了。虽然他不会做多么精致又有创意的菜肴,但家常菜还算拿手,加上多年在厨房的浸染,手艺也是无可挑剔。
小时候父母还没离婚,沈父既主内也主外。当温柔的母亲手把手地教导自己学习的时候,沈父就在厨房里捣腾,然后神奇地变出一饭桌丰盛的菜。小小的沈俊航总是被喂得饱饱的,哼唧哼唧地动弹不了。
后来父母离婚,沈俊航就跟在沈父的屁股后面,垫着一张小木凳子站在案桌边上,拿来沈父切水果的小刀,学着处理各种蔬菜肉类。沈俊航记得,沈父不止一次摸着他的头赞叹:咱们的小俊航真聪明,保不准以后是个小厨神呢。
沈父去世的时候,大四的沈俊航正面临人生重要的选择,最终果真继承了父亲的衣钵。
一直跟着沈父的林大厨也不免唏嘘,本来出色的沈俊航值得更广阔的天空。
将饭菜扫荡干净的顾锦廷异常满足。相比之下,还是顾氏餐厅更胜一筹,可饭菜里满满的温暖却是任何餐厅都比不上的。
顾锦廷将保温瓶清洗干净,摆放在办公室最显眼的位置。
晚上接近十点,顾锦廷才把工作处理完。他没有直接回家,而是拎着保温瓶驱车去了明珠路上的华平饭馆。
这并不是他第一次来,上次送沈俊航回来也来过一次,沈俊航的家就安在了华平饭馆的楼上。那是一幢九层楼的旧建筑,在周围绚烂的霓虹灯下暗淡无光,相形见绌。
此时饭馆的闸门还没关,玻璃门上挂着打烊的标志,下面标注着营业时间:早上9:00-晚上9:00。
顾锦廷听到里面还有稀稀落落的说话声,决定再等一等。
收拾好的服务员小牛哥第一个下班,他站在玻璃门前定了定神,发现有辆黑色的奥迪停在饭馆门口,车窗半开,可以看到车主刚毅的侧脸。
“嚓,等谁呢?”絮絮叨叨的小牛哥转身回到大厅里,揪着丹儿不放,道:“外面有个高富帅,你新男朋友啊?”
“去,我跟我哥好着呢,不许瞎说!”丹儿把手里的□□收好,瞪了小牛哥一眼。
小牛哥一脸的狐疑,硬拉着丹儿来到玻璃门边,指着车里的顾锦廷说:“那你说,他在等谁?咱饭馆就你一个年轻女孩。”
“也许……是约在我们饭馆门口等什么人吧。”丹儿伸着脑袋张望,想看清帅哥的脸。
小牛哥撅撅嘴,又招来了迎面走来的白帆。
白帆倒是一点也不惊异的样子,三言两语将神神叨叨的小牛哥打发走。
沈俊航算好帐,用信封将钱装好,递给白帆。
“今天辛苦了。”白帆是兼职,工资日结。“明天要是没什么课,也过来帮忙吧。”
白帆也不客气,当着老板的面,将信封的钱抽出来数一遍,发现多了几张红大钞。他笑着扬了扬手里的信封,道:“多谢老板。”
白帆正要再客套几句,有人推门而入。
“不好意思,饭馆已经打烊了,我们的营业时间是……”丹儿看着来人怔愣地说。
顾锦廷摆手打断她的话,道:“我来等人,麻烦你能给我一杯清茶吗?”
虽然顾锦廷用的是疑问句,但语气中充满了命令的口吻。无论是从着装打扮,还是举手投足间的气质,都显露出身为上位者的威势。
白帆注意到他手里拎着的保温瓶,微微皱眉。他的身体刚好挡在顾锦廷和沈俊航之间,道:“我明天上午有课,恐怕要迟一点过来。”
“嗯,要是时间太紧迫,就算了,我另作安排。”沈俊航说完,转头接过顾锦廷手里的保温瓶,对丹儿他们说:“你们可以下班了,剩下的我来处理。”
几个人的目光梭巡在顾锦廷和老板之间,不情不愿的下了班。
白帆看沈俊航把保温瓶拿进房间,盯着坐在大厅里的顾锦廷不动。
“顾老板和我们老板是熟人?”
顾锦廷从进门就注意到沈俊航身边的年轻人了。与刚才在门口张望的小牛哥和丹儿不同,白帆浑身隐隐散发着生人莫近的气息,似笑非笑的脸异常英俊,尤其是他的那双眼睛,有种不符合年龄的成熟,甚至让人有种过尽千帆的错觉。
他那看透一切的眼神让顾锦廷生出一丝反感,还有一丝兴奋。
“算是,你是学生?”顾锦廷在刚才简短的对话中理出头绪来。
接着,顾锦廷又注意到白帆手里的外卖制服,他扬起一个了然的微笑:“中午你送过外卖到顾氏。”
“顾老板眼力真好。”白帆赞叹一句,听到渐近的脚步声,说:“不打扰顾老板叙旧,拜拜。”
从休息间出来的沈俊航没看见白帆,他伸手按灭的大厅里的灯,引着顾锦廷上了楼。