16 走近(1 / 1)
叶云端最近的工作重点在于招聘新的前厅部经理。乔意被开除,贺文还是给足了她面子,最终同意让她自己提出辞职。自己辞职和开除,那可是天差地别的。高阳市国际品牌的五星级酒店统共也就48家,在全国都算是多的了。整个酒店圈子很小,人员的流动很简单,大部分人就是在这个圈子里跳来跳去。所以一个人的名声是很重要的。而酒店圈也有个规则,凡是有招用新员工,都需做一个该员工的背景调查。
何谓背景调查,就是从求职者提供的证明人或以前工作的单位那里搜集资料,来核实该求职者的个人资料。通常在岗时间、在岗岗位、在岗表现以及奖惩记录都是必问的问题。
所以对于乔意来说,她在高阳迈耶酒店的奖惩记录将伴随她一辈子,这已经是最大的惩罚了。贺文同意让她自己辞职,只是不想那么难看而已吧。
而前厅部经理一职对于叶云端来说并不难招,她以前自己也是做前厅出身,手上还是有一些人脉在的。挖人是人事经理经常做的事情。
层层选拔后,最终选了两名候选人推荐给贺文复试。叶云端介绍了之前单位的一位同事,名叫许蔓。许蔓是叶云端之前还当前台时的上级,现在已经在升为前厅部副经理。许蔓和贺文是同龄,人也高挑,眉清目秀。关键做事很有逻辑,为人和蔼,叶云端曾在她手下学了很多东西。另一位候选人是马云涛托朋友推荐来的,名叫刘志强。男性当前厅部经理也是常有的事情,叶云端也和他初步交流过。给她的感觉也不差。这个男人比贺文还要高上一分,叶云端站着都要仰头看他。
什么时候开始,叶云端看人的标准都以贺文来参考了?
两个人的复试时间都是提前和岳阳沟通过的。许蔓在上午,刘志强在下午。叶云端带人上去。还是老规矩,她仍旧在对面坐着听两个人面试。而她可以趁着这段时间来天马行空。
贺文的面试全程英文,叶云端虽然觉得他的发音很好听,可是总觉得听英文有点累。结果就这么放空了自己。
“云端,你怎么看?”贺文突然问了叶云端。
“啊?什么?”叶云端还在想中饭会吃什么,哪知道贺文会突然问自己。
“思想要集中。”
贺文说完这句话就继续对许蔓发问。叶云端一人脸红的低下了头。她怎么觉得这句话这么耳熟,后来才想起来,这不是贺文第一次对她说要思想集中了。你们面试你们的,我还不能思想开会小差?你又不需要我做什么,我偷会懒都不行?资本家,果然是资本家,分分钟都想压榨你为他工作!
贺文和许蔓的面试很快就结束了。贺文让许蔓先出去一下,他要和叶云端先交代一下。叶云端以为贺文会评价一下许蔓,结果贺文一脸严肃的问她,“很累吗?”
“啊?”
“每次面试,你不是发呆就是看着我发呆。”
叶云端脸再一次红了,且无法说出一句反驳的话来。她就这么愣愣的看着对面的贺文。然后想了想,发挥了她作为人事经理的口才,“贺总,我不能发呆么?”
这下,贺文反倒不知道该怎么接话了。调皮。
贺文笑了笑,“许蔓很不错,我很满意。”
“贺总满意就好。”叶云端也笑了,那是真诚的笑,她推荐的人能让领导满意,她还是挺有成就感的。
“嗯,下去吧。下午见。”
叶云端一边琢磨这句话,一边带着许蔓离开了28楼。
岳阳忍不住又去调侃贺文,“啧,贺总,您又调戏云端了?”
贺文抬了下眼皮,心情很好。
“她对着你害羞,你总调戏她,小心她不来28楼了。看你到时候怎么办?”
贺文放下手中的钢笔,认真的看着岳阳,“如果她不来28楼,我总是有办法的。比如我缺一个助理。”
狠,你够狠。为了那个女人,你竟然要开了我让她来。
“岳阳,我不能让她一直对着我害羞。”
岳阳点头,他明白,害羞是因为放不开自己。贺文想要的是放开自己看到自己真心的叶云端。
“让客房部经理上来吧。”
“是。”
贺文似乎加快了自己的步伐,前厅部的事情还没完全平息,还没走上正轨,他已经开始对客房部下刀了。岳阳跟着贺文那么多年,从业以来他也一直混酒店界,他明白,厨房和餐饮服务同属一个大部门,所以贺文把徐晋和雷远一起处理。而前厅和客房同属房务部,所以这两个部门的经理也要一起处理。两个月不到,这是贺文处理的第四个人了。
客房部的经理是个四十多岁的女性,名叫杨庆芬。杨庆芬年轻时也是从一个客房服务员做起,慢慢往上爬才做到了如今的客房部经理。整个客房部分成了三个小部门,楼层部专门负责清扫客房,公共区域部专门负责除了客房以外的所有区域的清洁,洗衣房负责员工制服、客房用品和客人衣物的清洗,在职的有63名员工。在整个酒店来说,客房部是最大的一个部门。
杨庆芬的性格倒是和雷远差不多,都是雷厉风行。杨庆芬本身没有问题,在这两个月里,贺文也接触过,为人处事怎么样贺文也都看在眼里。
可是当初贺文和岳阳以客人身份入住酒店套房时,他还是发现了不少问题。比如,客房的地毯有被烟头烫坏的痕迹,比如浴室的水龙头上有水渍没擦干净,比如客房里的毛巾里有一根头发。小问题还是很多。
这不是贺文没事找事,在他的观念里,五星级酒店就该有五星级酒店的样子,要精益求精。客人可能忽视了你的好,但是他们很容易看到你的不好之处。口口相传,酒店的名气就会受到影响。这就和做人一样,在贺文看来,人虽然做不到完美,但是要追求完美。
杨庆芬和丁敏年纪差不多,都是等退休的年纪,早已是成了人精了。贺文一开口,她就知道该怎么说怎么做。贺文每次提出客房的漏洞,杨庆芬每次都是点头承认错误,马上接口称会改。反倒让贺文感觉自己一棒打在棉花上又弹了回来。
还有一点,大概是因为当初贺文自己要从酒店搬到叶云端帮他找的那套房时,是杨庆芬安排了几个员工帮他去打扫的新家,顺带搬家。是以,贺文对客房部的总体印象还算是可以的。
“别的我们可以忽略,只有一个问题我需要你严肃处理,杨。”贺文和杨庆芬用的是中文,杨庆芬不会英文。
“总经理请说。”
“酒店已经不止一次接到投诉,说洗衣房将客人的衣服洗坏。连子鸣上周也抱怨过他的一件大衣在熨烫的时候烫坏了。你怎么解释这件事?”
这是杨庆芬最害怕的问题,果然还是逃不掉。为了这件事,她本人连带着洗衣房经理都去副总严子鸣面前认错道歉过。衣服洗坏了是事实,没法避免。
“我也查过,每次洗坏客人的衣服后我们的措施就是赔钱。那么我想问,这些赔偿的成本该算在哪里?”
这也是杨庆芬最害怕的问题。只要和钱挂钩的问题,每个人都会头皮发麻。她无言以对。她作为一个部门的老大,对手下的每一个员工都很熟悉。洗衣房的经理名叫蒋荣,今年已经59岁,还有一年退休。蒋荣为人很老实,但是毕竟年龄上去了,头晕眼花也是常有的事情。更多的是因为他的年纪已经跟不上时代的发展,衣服的材料、含量等等都和他的年代不同。继而洗衣的技术和方法以及洗衣标准都有了很多的变化,配上他老套的做法,出错就难免了。
杨庆芬是想保住这老头的,也几次三番在严子鸣面前替他说话。但严子鸣是个不做事的二世祖,还算挺好打发。可是杨庆芬看看对面坐着的那张混血脸,糊弄这次是行不通了。老头子估计是要保不住了。
“贺总,实在不行,我出面劝退他吧。”
贺文沉思了以后后开口,“杨,我约见过几位经理,一遇到事情,给我的答复都是开除这名员工。可是你知道嘛,我的本意从来不想开除任何一名员工。我想解决这个问题。有时候开除一个员工不能从根本解决这个问题。”
杨庆芬只能点头,她也避免不了的开始出汗。可是就算是紧张,她也佩服这个总经理,比起严子鸣这个少爷,这位总算是做事的主。
中午吃饭,叶云端在食堂看到了岳阳。他一个人吃饭,而这次,也没打饭上去。他不吃饭么?
下午的面试约在一点半。叶云端带着刘志强上去。她时刻提醒自己,思想要集中,思想一定要集中!
进了门,岳阳让他们在外面等着。叶云端透过玻璃,看到了杨庆芬坐在里面。尽管背对着她,她也看到了杨庆芬挥动着手,仿佛说的很激动。而对面的贺文只是皱着眉,没有开口。
贺文也在第一时间看到了叶云端,眼睛瞄了一眼手表,已经一点半了。他连午饭都还没吃,事情一桩接着一桩。
他和杨庆芬说了什么,杨庆芬点头就从里面走了出来。看到叶云端还很高兴的打了招呼,叶云端也打了招呼,心想,看这个架势,杨经理这关算是过了。
“云端,贺总还没吃午饭,你问问他要不要先吃点什么再面试?”
“他还没吃饭?这都下午了,快到两点了,胃怎么受得了。”她看了眼玻璃门内的那个人,低着头写着东西。她走到岳阳的桌边拿起座机,
“我是叶云端,雷师傅在么麻烦让他接一下电话。”
“雷师傅,我是叶云端。总经理还没吃饭,帮他准备点吃的吧。”
“吃什么?让我想想,能填饱肚子就行。要不吃个意面?奶油意面?”
“你差不多半小时再拿过来吧,他有个面试。”
挂了电话,叶云端朝岳阳笑了一下,然后带着刘志强敲门进了办公室。贺文抬起头对着门口的两个人笑了一下,叶云端觉得这个笑真迷人,让她的心也荡漾了起来。
面试开始,叶云端这次认真听两人的面试。这一次,为了防止自己再开小差,叶云端拿了纸笔边听边记录。她就当是学习了,面试嘛,本身就是她的工作,她就当从总经理这偷偷学几招。
贺文也发现了叶云端的变化。可是他的注意力在叶云端手里的那支钢笔上,那支和自己一样的钢笔被她握在手里,莹白纤细的手指握着黑色的钢笔,形成了反差,却让贺文满足极了。这个小女人的笔和自己的是一样的。
叶云端发现,贺文的问题很专业。贺文似乎对每一个部门的运营都很清楚,每一次发问都能点到主题。他不吝自己的点头,脸上始终保持这笑容。而贺文发现,这次叶云端是真的把思想集中了。她会认真的低头写着什么,也会抬头看看刘志强或者是自己,认真想什么的时候她会用笔抵着下巴。
面试完,老规矩,叶云端被留在办公室。岳阳将刘志强松了下去。
“在记什么?”
“你的面试啊。”叶云端回到问题的时候还在低头写东西,她觉得贺文每一个问题她都能用在以后自己的面试中。
“为什么要记?”
“你不是说了要我思想集中嘛?”叶云端似乎忘了和谁对话。
“记的如何?”
“你的问题都很好,以后我面试人的时候我也可以问。”
贺文忍不住笑了笑,整个人靠在椅背上,拿起一边的水杯喝水,似乎是在等她写完。
叶云端写完,合上自己的笔记本,把钢笔笔盖套上。抬头才发现贺文靠在椅背上闭着眼。他一定很累。
叶云端就这么看着他,等着他。
“两个候选人我都挺满意的。我想听听你的意见。”贺文闭着眼说。
“许蔓是我介绍的,以前是我上级,我比较了解。人肯定是没问题。但是也是因为认识,我不方便多说什么。刘志强我只是初步面试,给我的印象就是笑容少了点,人黑了点。做前厅的怎么可以没有微笑?其他也没什么问题。”
“人长得黑也不行?”贺文张开眼睛。
叶云端一愣,总经理的重点是不是错了?
“我不喜欢长得黑的。”脱口而出后,叶云端又觉得不妥,马上补充,“哦,不是我偏见。贺总,面试第一印象很重要,中国人讲究一个面相。”越说越觉得自己的回答不妥,好像显得自己很肤浅。继续补充,“前厅是门面,总要找好看的,能赏心悦目。”得,越来越肤浅,还不如不解释。
贺文笑了一下,“那请问叶经理,当初看到我,觉得我的面相如何?”
“很好。”叶云端觉得自己应该说好话。
“哦?”贺文挑了挑眉毛,示意叶云端继续往下说。
“总经理……面相很……正气。”
“还有吗?”
叶云端皱了下眉,自己挖坑把自己埋了,蠢。“嗯……很赏心悦目。”
贺文在心里推演了一下,赏心悦目,嗯,刚说了要找好看的,好看的可以让人赏心悦目。那她的意思是自己是好看的?他笑了笑。“云端,这两个人都是不错的人选。你问问子鸣,如果他想看,可以让他也看一下。不想看,我就决定了。”
“可是当初餐饮部的金洁是总经理的决定,没带给副总看。”言下之意为什么这次却要带给业主看。
贺文坐着身体,手按了一下胃。“云端,在这个酒店,我只是一个外人。这里上下全是子鸣的。他只是让我来管理这里。而我也只是因为这里是Meier。再说的明白一些,我不想让子鸣觉得我在侵占他的地盘。金洁是升职,她的工资也远低于预算,子鸣不会在意。可是外面招一个经理,工资远比内升要高。有些事,还是让他做比较好。别的其他,我不太在意。”
叶云端点头,她明白了。名利权钱,贺文全部都不在乎。他在乎的只是好好做事,把Meier这个名声挽救回来。他只在乎自己家族的品牌而已。
叶云端似乎更了解了一点贺文。
“没什么事你先下去把,最近你也辛苦了。”
“都是我的分内事,贺总。”
贺文点点头,闭上了眼睛。他今天确实是有点累了,从上班到现在,没停过。
人总是想往高处爬,总向往这个高高在上的座位。他们幻想着坐上这个位子后,就可以拥有功名利禄,就可以让人俯首称臣。可是创业容易守业难,要坐稳这个座位,是需要付出更多的艰辛。高出不胜寒,很多艰辛连说都说不出口。
岳阳送走刘志强后,就顺道去厨房拿了那碗面。等他回到28楼,已经没了叶云端的身影。他端着那碗面敲了敲门,推门而入。
“Evan,快吃点吧,从早到现在还么吃过东西呢。”
贺文摇了摇头,“帮我找颗胃药吧。我有点胃痛。”
岳阳放下盘子,转身去自己抽屉拿了瓶胃药,“那先吃药,再把这碗意面吃了。”
贺文倒了一粒药,拿起水杯,将药吞下。
“这面是云端打电话给厨房让他们准备的。你好歹吃两口,就当给云端一个面子。”
贺文听完,只是对着那碗面发呆。
“她带人来面试,我本来想让她劝你先吃饭的。可是她二话没说,电话通知厨房半小时后送过来。我这不下楼么,顺便帮你拿上来了。还有,这碗面也是云端点的。我知道你不爱这种黏腻的食物,可是为了你的胃,你多少吃点。”
“行了,我知道了。啰嗦。”
“还嫌我啰嗦,关心你才啰嗦的。”
贺文笑了笑,之前叶云端也说过他啰嗦。他心里是暖的,因为他知道叶云端开始渐渐懂他,开始知道他不会为了吃点饭而让面试者等他。看,小女人开窍了。
贺文最后还是吃了一半的意面填了肚子,实在太腻。可是胃却舒服了起来。可是更舒服的,是他的心。
一步一步,越走越近。