15 三美被安慰了一下(1 / 1)
三美考完期终考,杨大新也放假了。但一美上初三,要到腊月二十八才放。杨大新在单位等着和一美一块回来。三美在家没事干,翻出杨大新以前买回来的一本卤味大全看着玩。翻着书,三美问奶奶家里还有钱不。杨奶奶翻了翻她床头的小木匣,“还有5快多,三儿想买什么东西啊?”
“奶奶,这书上有卤猪肝的方子,咱自己卤点吃吧,过年了改善一下伙食。”
“书上还写这些东西啊,行,明天我去村西头买,大料能找齐不?”杨奶奶边缝袜子边跟三美说话,她缠过脚,解放后虽然放开了,但卖的袜子都不能穿,一直要自己缝。
“能找齐,芳大娘那里有。”
“三儿,我听柳涛说二美叫你去她家吃饭了?”
“恩,去过一次,我妈让我每天中午都去,我没答应,她家饭做的不好吃。”
杨奶奶笑,“叫你去你就去,她是你亲妈,心里惦记你,大人的事情不碍小孩子。那家的男人对二美好不?”
“挺好的,那家现在只有她一个孩子。”
“二美改姓了?”“恩,现在叫李美。”
杨奶奶沉默了好一会儿才说话,“三儿,你好好念书,我跟你爸爸说了,有一美的学上,就得有你的。你爸要不听话,我跟他没完。你西平姥爷说你会是我们村的女状元。这么小的孩子考全年级第二,多给你爸长脸。”说着老太太笑眯了眼。
杨奶奶缝完了袜子,给三美买生猪肝。三美去王芳家找大料,柳老头爱吃,家里的东西也全,有很多农村少见的调料,都是当兵的两个儿子寄过来的。找到了需要的东西,“爷爷,今天我看到一个书上的方子,挺简单的,我今天试着卤点肝,弄好了给你尝尝”。
柳老头高兴,“好,三儿,我让你顺哥和涛哥给你打下手”。柳顺和柳涛不用叫,正在家闲的全身痒痒呢。一听三美家做好吃的,拉着三美跑回家。柳顺开始变声,个子长高了,原来肉呼呼的圆脸显出了棱角,嘴唇上面开始发胡须。虽然一说话就是公鸭嗓,但他还经常扯着嗓子学爷爷唱戏,把杨奶奶乐的前仰后合。柳涛也是个人来疯,凑热闹唱个旦角,三美家的小院一阵阵的欢声笑语。
柳花泊的人不会唱什么京剧豫剧黄梅戏,这个小村的地方戏叫吕剧。每年都有剧团下乡演出,这在文化生活非常贫乏的农村是比赶个大集还要兴奋的事情。以前吃大锅饭的时候,村里自己也组织年轻人弄个戏团,冬天没事了就各个村里比赛。村里的闲人跟着戏团转,成就了很多好姻缘。
说着闹着,杨奶奶洗好猪肝,放进大料。三美理论指导,柳顺劈柴,柳涛烧锅,四人通力合作,卤猪肝出锅了。掀开锅盖,香味扑鼻,几个人切开了一块直接拿手吃上了。边吃柳涛边夸奖三美,“三儿,好吃,比村里卤的好吃,奶奶,你看你家三儿,干啥啥行,以后你就等着享福吧。”
杨奶奶也很高兴,“我们家三儿就是聪明,识字多,翻书找的方子,能做不好么”。三美被夸的很不好意思,“这东西书上都写着呢,不费什么事。”柳顺没吃够,“三儿,咱按方子卤个大猪头吧,能吃一个寒假,过年都不用买肉了,吃不了我们赶集卖去。”
“卤猪头的方子和卤肝不一样,还不一定能找齐呢。”“找不齐咱明天去宁县大集,那里东西全。干脆我们再多买些肝,今天卤了明天赶集卖去,西边杀猪的那家这两天杀了好几头猪,肝不一定能卖完。”柳顺越来越兴奋,站起来就要走,“我找我妈要钱去”。三美把卤好的猪肝让柳顺带着给柳老头送去。
没过一会,柳顺提了一兜子生猪肝就又回来了,后面还跟着柳老头。老头很有意思,进门就跟杨奶奶说,“大妹子,听说你家做好吃的,我来尝尝。”杨奶奶以前跟柳老头打交道很少,有些不好意思,“这不三儿想吃,我们就试试,没想到柳顺想赶集卖去”。“恩,我尝了尝,味是不错,反正明天赶集,摆个摊卖卖看,便宜点总能收些钱”。柳老头坐下不走了,杨奶奶和他坐一块全身不自在,躲灶房里烧锅,不出来了。撵着三美,“去,跟柳爷爷说说话,我来看火”。
看着柳顺柳涛一一一一一一t一一带过来的东西,三美拿个小板凳靠着柳老头说话,“爷,你怎么来了。我就想卤点自己吃,买这么多,集上卖不了怎么办。”柳老头笑了笑,“我尝了尝,挺好的,跟我们在宁县饭馆里吃的差不多。咱明天赶集卖便宜点,现在快过年了,赶集的人多,卖点钱我们爷俩手里也松快松快。”
三美看着柳老头直乐,“爷,我发现你很会赚钱啊,什么东西都能赶集卖。”“废话,小丫头,你以为爷爷家八个孩子那么好养活啊,脑子不灵便点,饭都吃不上。你大娘娶进来的时候,说盖房子就盖房子,那钱都是我一点点攒起来的。”
三美撇嘴,“说的好像都是你的功劳似的。”老头乐了,“你阮奶奶操心行,赚钱不行。要是家里没底子,儿媳妇那么好娶啊。”柳老头说的高兴,“你看我的日子在村里是不是没有比的上的?”,三美想想,还真是,也起了聊天的兴致,“爷爷你是怎么赚钱的,说说吧。”
“靠在地里刨食只能吃饱,要想吃点好的就要多动脑。我赶集就干宁县大集,这叫见世面,看的多了,你就知道什么时间该卖点什么,在什么时候卖”。柳老头使唤三美给他倒茶,“做买卖看准了就动手,什么都不要多想,想的越多越坏事,瞻前顾后的赚不了大钱。”
三美打击他,“宁县那么多人,不可能只有你卖,别人也可以学啊”。“所以要多看,把眼睛练利了,见得多了你就知道什么东西赚钱。而且喝汤就喝头汤,做买卖不能跟在别人后面,看见干的人多了你就赶紧撤,这样你赚了钱别人也不会眼红你,闷声发大财总没错的。”
“那你打一枪换一个地方,什么东西都干不长,也干不好。你看柳大柱家,卤东西都干十多年了,邻村里想吃卤货都找他,他这手艺传下去,能养活好几代人。”三美跟柳老头抬杠。
“那是别人的活法,我有我的活法。我有八个孩子,如果有个艺,传给谁别的孩子都有意见,每个孩子都教手艺就不值钱了。我赚点钱把孩子养大,给他们娶了媳妇,后面的日子就看他们的了,我又不能管一辈子。”三美想了想,还真是那么一回事。
“三美啊,爷爷看你是个有出息的孩子,你就差在一点,不是个儿子。但这也没办法,农村就指着儿子顶门立户呢。你要是想过的好一些,就好好学,快点学,不在农村待着家里人就影响不了你了。不然,等你爸给你娶个后妈,你后面的日子更难过。”柳老头叹了口气,低头抽烟。
“爷,我觉得我命不好”三美有些伤心,“那你更要放宽心,自己想的开,爹妈不疼你,自己疼自己。人活着就要能忍,忍着忍着多大的难处都过去了。不能想太多,要不然你得把自己憋屈死,想开了也就那么回事。别人没见的我见了,别人没吃的我吃了,别人没做过的事情我做过了就行,哪能让太阳围着自己转呢。”柳老头安慰她,“心事别那么重,孩子,要不然你活不长,那多亏啊”“爷,你是安慰我还是咒我啊,哪有你这样说话的。”气的三美一把把茶壶端走了。柳老头笑了,“你知道我们村谁活的最好啊,是傻子柳四,吃饱了就光屁股跑。”“行,明天我也跟柳四后面跑去,你这老头,这么大年纪了,没个正行”。三美气的咣当关上门出去了。