8 盖房(1 / 1)
和方大柱,张翠花商量之后,发现方大柱一点都插不上话,娆娘无奈,好在和嫂子谈的来,张翠花见自己男人这样,笑着说:“小姑,你哥就这样,到时候只要让他干活就行。”
方大柱听到,立马说“就是,妹子,哥没啥本事,干活力气一大把。”憨憨的抓抓头。
隔了一天,方大柱通知村里几个造房子好把手,说了自家要造房子,都以为开玩笑,说说笑笑来到大柱家。
“翠花,娆娘,我把人带来了,来哥几个座下。”方大柱憨憨的招呼座下。
“哥,让嫂子交待把。”娆娘看着嫂子
都是年轻汉子,见惯了村里婆娘皮糙肉厚,说话大嗓门的婆娘,哪里见过像娆娘这样说话说话细声细气,长得这么秀气的姑娘,都搓搓手有些不好意思,不敢抬头看,到是有个□□来的,看呆了,还是做大哥的春生拍了下脑门子“春来,这是你大柱哥的妹子,你小子瞎看什么,来是干活的。”
“大伙可以叫我娆娘,这次是我哥家要盖新房,劳烦各位了。”方玉娆给大伙倒水。
“娆娘,我们都是大老粗,春来也没有坏心眼,妹子别介啊。”叫三顺的年纪最长紧迫的说。
娆娘示意无碍,张翠花大致和他们说了,“嫂子,你就放心把,哥几个马上动身干活了。”都上山砍树去了。
张翠花忙着烧水给送过去,娆娘跨着篮子去镇上买菜了,到了镇上找到了猪肉摊,和上次不是一个摊位。买了猪肉,看到木桶里猪下水,问了价钱,谁想那老板怪物一样看着他,说道:“妹子,这些东西难吃的很,你还是不要买了。”
方玉娆奇怪了,这明明味道很好啊,坚持要买,老板全部给她算了5文钱,娆娘很是高兴。
买了些蔬菜,两根糖葫芦,想着家里调料也没有,一股脑买了油盐酱醋,这里居然也有醋,娆娘意外。想给自己扯布,想想还是下次,在路上花了不少时间要赶紧回去吃饭了。
到了村口,发现有条河,想必是村里妇人洗衣的地方,进了村子,现在是准备做饭的时候,遇到好几个妇人,有个老妇人上来和娆娘热情招呼:“娆娘,回来啦。”
“是啊,大娘."娆娘脑海中没印象,可还是笑应着。
那个老妇人拉着娆娘的手说:“我是三顺的娘,你小时候啊大娘看着你长大的,勤快的小丫头长大了不认得我这老婆子了。”说完看着其他妇人笑起来。
娆娘离开4年,村里有些媳妇子没见过娆娘,但方大柱家里困难都是知道的,平时没事喜欢东家长西家短,也听说过娆娘的事情,上回听人说娆娘回来都想看看,这次见到了,皮肤雪白,纤细的身材,唇不点而红,眼如水杏。直挺挺的鼻子,唇边习惯性的带着一丝笑容,美丽却不张扬,即使穿着粗布麻衣,也是那么端庄而又大方。
“大娘误会了,娆娘是心急回家做饭,不是有意。”
“老婆子和你说笑的,你这孩子大小勤快懂事,快家去把。”大娘笑的说。
“赵大娘,这娆娘长的真是漂亮。”一个刚嫁到这里的新媳妇羡慕说道。
“漂亮有什么用啊,还不是给人做妾,哼。”这位妇人便是里正的儿媳妇杜临风的妻子林氏扔下这句话就走了,杜临风做梦都叫着娆娘的名字,林氏对娆娘恨的紧。
被林氏这么一说,几个妇人也觉得无趣,各自回去做饭了。
娆娘不知道有人这么恨自己,回到家,把糖葫芦给了两个侄子,和嫂子准备做饭了,看到猪下水,张翠花看着娆娘,想说什么,最后还是没说。
先用盐、醋少许去大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,然后将大扬放在盆内加两茶匙素油,用手揉挤10分钟左右,最后用清水漂洗干净。
洗猪大肠可是细活。
1、把大肠翻转(这个很难说清楚,反正就是抓住大肠一头,把另一头往这头里头塞,塞完就翻过来了),用水简单冲一下
2、盐,再加醋,搓啊搓。
3、大肠里头有些淋巴,要切下来,脂肪最香,留着。搓到觉得差不多干净(这个看自己接受程度啦,我是留很多脂肪的,看不到那些草啥的就ok了)。
4、搓完过水,冲干净为止。
5、再把大肠翻转回原样,继续冲一下,搞定~~~
其他的猪下水也是一样的洗净,张翠花从没见过这么处理猪下水的,娆娘解释这是清洗,煮出来就会没有粪臭味了。
娆娘让嫂子打下手烧火,自己拿起刀快速切起来,把菜分类,到时下锅炒就可以了,问题来了,碗不够了“嫂子,家里还有碗吗."
“娆娘,我家有,我让我婆娘送来。”叫三顺的刚好进来喝水说道。
“那就麻烦三顺兄弟了,我去找弟妹”村里妇人都不喜和张翠花来去,三顺的婆娘性格大大咧咧和张翠花关系要好。
“行”说完大步出去了。
三顺的婆娘把碗送过来了,娆娘和翠花留吃饭,赵大嫂拒绝,家里还有婆婆好孩子要照顾回去了。
娆娘上一世很会做菜,肉的香味飘出来,给狗蛋和铁蛋蒸了一碗鸡蛋羹,交给狗蛋自己吃一口就给弟弟吃口,狗蛋也乖,自己吃好了,吹吹给弟弟吃。
张翠花看着孩子吃鸡蛋也没说什么,外面干活的男人闻到香味都受不了,想着中午有肉更加努力了。
“娆娘,你这厨艺可真好,菜到你手里,就跟变戏法一样,韭菜炒鸡蛋味道都这么好。”
“是啊,这肉还有些甜味儿,好吃。。。。”
“话怎么这么多,吃就行了。”大老爷们奋力的吃着,胃口大开。
娆娘,张翠花和两个孩子是不上桌的,站在灶台吃着。
三间草屋先拆两间盖起来,娆娘睡的睡着西屋推满了东西,院子里简单的凑合,煮饭,晚上把锅子拿进来,晚上娆娘和张翠花孩子挤一张床,中间隔了块布方大柱打地铺,那两天娆娘忙的受不了,张翠花和方大柱盖新房精神抖擞。
东边和中间的屋子都盖好了,马上把东西搬过去,把西屋拆了盖,这个节骨眼没啥讲究了,毕竟没地方住,房子又要盖。
房子盖好了,崭新的平房,不是草屋顶了,换成瓦片了,窗户上有格子,需要拿白布封上去(毕竟纸在这个年代是很贵的,穷人都是用白布)。院子里猪圈也盖好了,来年春天养猪崽。
上梁酒是后办的,除了里正大人,通知了盖房的几个汉子,凑成一桌吃饭,没叫其他人,这几年方大柱日子穷困潦倒,张翠花娘家断了,其他亲戚早就不来往了,村里的妇人除了三顺婆娘,基本都和张翠花红过脸。
男人到底不一样,不会和女人一样计较,这次盖房,工钱都发了,也能各自过个好年,这天,三顺的婆娘也来了,直夸娆娘厨艺好,男人们都在吃菜聊天,里正看着娆娘回来,想起自己的儿子,越发对娆娘不喜。方玉娆对他恭敬,里正大人也不好为难她。
最后,三顺的婆娘帮着洗完了碗回去了,嘱咐张翠花下回带着娆娘去做客。