10 第十章 痛苦的试工（1 / 1）

第二天，黛西和Lauren特意赶早了十几分钟到了试工的地方。老板Larry让两个已经在这里干了1,2年的女孩分别带他们。黛西被分到了土耳其餐，而Lauren去了日本餐。

黛西走进土耳其餐区，看见3个土耳其大妈正在那里忙碌着。一个正在做面包，一个在切菜准备沙拉，另一个正在挂烤肉。女孩向黛西介绍，土耳其餐是以特色烤羊肉和烤鸡肉为主，配上土耳其式的面包，各式沙拉，6种蘸酱和一种小豆子汤。烤肉是挂在两个巨大的烤柱上进行烘烤的，如果客人要烤肉，土耳其大妈会从烤柱上割下一些，再放在旁边的一个铁板上进一步的翻炒，然后再由卖餐的人包进面包或是放在盘子里给客人。

听女孩介绍没有5分钟，黛西已经是满头大汗，因为这里到处都是烤箱和加热器。黛西心里暗暗佩服那3个土耳其大妈竟然可以把自己裹的跟粽子一样——都是连衣长衫，头上还包着头巾，只露出一张脸而已。关键是，脸上都没有汗水出现。

“厉害！”，黛西忍不住感慨。

“什么厉害？”，女孩问。

“哦，嘻嘻，没啥，我正在感慨大妈们都不怕热”

“哈哈，是呀，估计他们是从小裹成这样，习惯了”，女孩也笑着附和。

黛西跟着女孩开始学习切菜。话说黛西在家的时候，那也是过着衣来伸手饭来张口的日子，基本就没有切过菜和做过饭。本来黛西想，切菜应该很容易的，可是怎料这一cut，才知道原来自己目前还不具备这种技能。女孩让黛西切一种土耳其香菜和绿葱，而且要切的很小很细。黛西努力的切着。

可是，一个矮矮的土耳其大妈走过来，看了看黛西切好的香菜，说:“not good, not good, make it smaller, please”

没办法，黛西只有全部从盒子里倒出来再切一次。这次黛西想，“那我就像剁肉馅一样剁吧，肯定很碎的”，于是开剁。

结果，土耳其大妈又出现在黛西身边，按住她的手，说：“no, no, not good, don’t do it like that, just cut, don’t make juice out of leaves”

“呃，要求真多”，黛西心里很是不爽。

于是，黛西只好一点一点、慢慢地切着那些可恶的叶子。

“not good, not good,you should be quick，quick，you are so slow,you know”,又传来了大妈唧唧歪歪的声音。

好容易花了半小时把可恶的香菜切好了，接着还要切葱。黛西想，“可能葱会容易一点吧”。没想到，第一刀下去，自己的手指就直接见红。女孩看黛西切到了手指，赶紧找了一张邦迪给她贴上，并嘱咐，“小心点，这里割伤了可没人心疼哈”。

“woo, not good, not good,you should be careful, and finish these spring onion quickly,you are so slow”，大妈边说边对黛西摇着头。

“果然是受伤没人心疼”，黛西心里真是欲哭无泪呀，“没办法，继续切吧”。

又花了半小时，绿葱也终于切完了。

12点了，女孩开始教黛西怎样卖餐。原来，切菜都是小事，卖餐才是困难。土耳其餐的品种很多很杂，沙拉有10多种，蘸酱有10种，土耳其面包3种，甜品3种，素食4种，饮料更是不用说了，又是10多种。而且这些东西还会组合成套餐，各种套餐有10几种。关键，黛西发现，卖餐的时候竟然连客人点的是什么，要求是什么都听不懂，连最起码国内也有的饮料，像雪碧、芬达、无糖可乐，香草可乐这些，也不知道英文叫什么。再加上，土耳其大妈老是在那里用一口土耳其口音十足的英语唧唧歪歪，黛西顿时怀疑自己到底会不会英文，之前那点自信也荡然无存。

就这样，黛西在极度慌乱和神经紧张中挨到了3点。跟女孩一起打扫完卫生之后，试工时间便结束了。

黛西走到日本餐区找Lauren一起坐车。一看她那一头已经凌乱，且贴在被汗水打湿的脸颊上的头发，和那张通红的脸，就知道，这位今天也和自己一样，没少受折磨。

两人从试工的地方出来，上了电车，便东倒西歪的开始打盹，各自回家。

晚上，老板Larry电话通知黛西和Lauren第二天可以正是上班了，可是两人早已没了前一天的兴奋劲儿。黛西看着自己右手食指上因为切菜切出来的大水泡，安慰了一下自己，就沉沉的睡去。