第22章 卖烤红薯 美食效应(1 / 1)
说完话的小麦和刘掌柜便走到火炉边,看到烤炉边已经站着的四个人。“大家好,我叫梁小麦,你们以后就叫我梁姑娘,从今天起我将是教授你们烤红薯的人,请大家以后不要看我年纪小就以为可以蒙混过关。大家都给我好好做,做的好的我会要刘掌柜给你们长月钱的,是不是刘掌柜。”
四个伙计听到长月钱就高兴了,“真的?梁姑娘,我们做得好可以长月钱。”
“当然了,只要你们手艺学的到位,红薯烤的好看,顾客喜欢吃了,奖励是不会少的。”
“对,你们照着梁姑娘的说法做,烤红薯卖得好,我会向少爷秉明给你们长月钱的。”
“但是,你们要是给我想什么歪点子,别怪我不客气。”
“好好,我们会好好干的,刘掌柜,梁姑娘。”
“刘叔,你先带我去看看红薯和泥巴吧。”
“好啊,小麦,刘叔就喜欢你的这种做事的干劲。”
小麦看着眼前大大小小的红薯,“刘叔,这各种各样的,你打算以什么方式售卖?”
“我们打算以称的方式卖,市面上是两文钱一斤,我们打算卖六文钱一斤。”
“什么六文钱一斤?普通白米的价格?果然酒楼是赚钱的行业。”
“当然,不赚钱我们开什么酒楼?”
小麦听了刘掌柜的话,不由竖起来大拇指,强!
“刘叔,这个泥巴太稀了,包不住东西的。走,我去示范给你们看。你们,你们都叫什么名字来着?”
“小人叫阿志。”
“小人叫阿同。”
“小人叫阿道。”
“小人叫阿合。”
“志同道合啊!好,我喜欢,是跟我一条道上的。”
“行,我们说正事,我跟你们讲,这个泥巴不能太干也不能太稀,干了稀了都包不住东西。然后你们看着我,泥巴要这种程度的,泥巴才能包住红薯。包好了之后就埋进火堆里。想这样小的两盏茶的功夫就好了,这样中等的一刻钟就好了,这样大的呢大概一刻两盏茶的工夫不到就可以熟了。还有你们要把它们分开放,因为时间的不同所以出炉的时间也各异。”
“来你们试一下吧,我在一边看着,不对的地方我会指出来的。”
“小麦,我们也可以试一下嘛。”
“算了,会把你们的衣服弄脏的,你们在一边看着就好,然后出来了,我们去楼里吃饭,然后记你表哥的账上。”
“好啊,好啊。”
一刻钟之后,一百个红薯全部包好然后埋进了火里。
“小麦,这个要等多久啊?”
“小的两盏茶的功夫,大的就一刻钟两盏茶的工夫就好了。”
“哦,那我们去厅里等着吧。”
“行,刘掌柜我们先去大厅了。走。”
边走边想着事情的小麦,一不小心踢到门槛了,“啊,好疼”
听到声音的云都和云娟连忙回头看去,看见的是小麦单脚站地,一只手捂着脚在原地打转,嘴里冒出着“好疼,好疼啊”。云都抢先的跑了上去,急忙的喊到,“怎么了,怎么了?”
“脚,脚踢到门槛了。”小麦觉得自己都不好意思了,云娟更加夸张指着小麦哈哈大笑起来。
“小娟够了,小麦都很疼了,你还笑她。还不赶紧过来扶一下。”
“哦,知道了。”被云都数落的云娟,撅着嘴,她也知道自己笑的很不仗义,所以很乖巧的上来了,“小麦你在想什么,自己把自己给坑了。”
“还能是什么事,不就是云阳那个冰块的事,先前不是说他的八卦嘛,所以咯…”
“小麦你,我真是服了你。没想到你对我表哥的事蛮上心的。”云娟听到小麦居然这样把自己给坑了,于是使劲的揉了揉小麦的头。
“呀,云娟,你干什么呀,发型都被你给弄乱了。”小麦拍开云娟的手说道。
聊着的三人来到大厅等着红薯,此时的大厅里坐了不少的人,小麦看见他们桌上都有一盘,有的甚至还有两盘蓬蒿菜的,小麦兴奋了。
“小麦,你看他们桌上都有一盘那个青菜,是什么菜啊?”云娟童鞋很疑问了。
“那个啊,等会。小二哥,这里。”
“梁姑娘,二少爷,三小姐,有什么吩咐?”
“小二哥不用客气,给我们来一盘椒丝蓬蒿和香干蓬蒿。哦还有,后厨的烤红薯熟了,你就端过来让我们试吃一下。”
“哎,好的,梁姑娘,稍等。”
过了一会儿,小二哥就端了两盘菜过来放到了桌上。
“云娟这个就是我跟你表哥合作的菜,叫蓬蒿。快尝尝。云都你也快尝尝。”
“小麦,这个菜太好吃了。”
“是啊是啊”
过了一会儿,小二哥端了一盘的烤红薯上来。
“小麦,小麦这个就是你今天烤的那个东西。”云娟欢喜的指着红薯。
“恩,没错。”说完的小麦率先剥了一个,顿时香味散发了出来。
“好像啊,小麦。”说完的云娟也照着小麦的样子剥了一个,云都也闻着香味自己动手了。
“什么东西这么香啊?”周围传来了声音,渐渐的,周围顿时嘈杂了起来,纷纷说好香。
“是啊,是啊。”
“嗯嗯,没错,是好香啊。”
周围的人纷纷找寻香味的发出地,最后目光终于锁定在小麦他们正在吃的东西上面,于是有人经不住诱惑的上前,“各位小朋友,你们吃的是啥啊,这么香?”
“你们也觉得很香?”周围的人都吸了一口气纷纷点头。
“这个啊,叫烤红薯,今天起悠闲楼开始起出售,六文一斤。”
“真的,从今天起悠闲楼开始售卖?”一个声音。
“悠闲楼又出新菜了。这才过了几天。”另一个声音。
“是啊,前几天出的那个蓬蒿菜,好吃。”又一个声音。
有很快的直接喊了小二,“小二快给我来两斤。”
听到这个声音的众人都纷纷要小二上烤红薯。小麦看着周围人的纷纷议论声,很满意自己东西带来的效果。