第9章 小麦进山 喜见蓬蒿（1 / 1）
小麦高兴的回到家中，跟梁实和周芳说着灶已经砌好了，明天就可以拿回来了。小麦兴奋的情绪维持到了半夜，后来她实在太累了就睡着了。
小麦向往常一样跟梁实和周芳送饭，然后还不忘叮嘱梁实去采篙菜。于是带上给李爷爷的饭菜就去了李爷爷家里。小麦还没有到李爷爷家，就看到李爷爷迎了上来，那架势小麦吓了一跳。
“丫头，丫头，你给我带饭菜了吧。”李爷爷急切的说完，就把小麦手中的篮子夺了过去。
“师傅，没人给你抢的。”
李爷爷看了小麦一眼没有说话，那眼神透露出的信息就说“你不是人吗”，小麦看见了又想抽她师傅了。小麦翻了翻白眼没理她师傅，径直走到了院子里。拿出医术看着。
一旁的李爷爷，很欢快的吃着小麦带来的饭菜。“丫头，下次你给多带一点过来，分量太少了。”小麦在一旁都没有说话。
一会儿，李爷爷吃完饭就说，“丫头，你待会收拾一下药篓，我们进山里一趟，我带你去采药。”
小麦听了李爷爷的话，立刻放下书，跑到李爷爷的旁边，不确定的开口。“真的？师傅。”
“是的，丫头，你也看了两天书了，学医讲究临床认证，采药也是一样的，需要实地考察的。”
一会之后，小麦和李爷爷出们，出了村子，来到来了山脚下。小麦很兴奋，不管前世还是今生都是第一次进山，一路上小麦都维持着一脸的笑容。
进入山中，小麦就四处看着，原来山长介个样子的，有高高的树，有矮矮的树，有新长的小树，有长了很多年的老树，有枝亚茂盛的树，也有枝亚稀疏的树木，有笔直的树，也有长势弯曲的树。山里也有各种杂草，有各种野花，不就是“路边的野花你不要踩”了嘛。“师傅，那个是霍香吗？”小麦指着不远处的一颗紫花的小植物。李爷爷顺着小麦指的方向看过去，“嗯，是的，那个就是霍香，丫头，那你说说霍香的作用和功效。”
小麦想了一下就说了，藿香味辛，性微温。功效：化湿和中，解表、解署。主治湿阻脾胃，胸脘闷胀，食欲不香，恶心、呕吐；夏季暑湿困倦，胸闷不舒，以及外感风寒。恶寒胸闷等病症。正常人在夏季将藿香、佩兰、薄荷一起泡茶每天饮服，可清化暑湿，开胃增食，预防感冒。
“嗯，丫头记得不错，但是也不能死记，要学会灵活运用。丫头，你采一些回去，记得要连根拔起，还要记忆观察它们的形态。”
“哦，知道了，师傅。”小麦上前放下小背篓，拿出小铲子，认真的先送了松土，然后小心的拔起。
采好霍香之后，两人继续向前走着，李爷爷碰见一些草药就要小麦上前去看看然后要小麦说出功能与效用，大部分小麦记的还挺熟的，李爷爷觉得小麦是非常不错了。
又往前走了一会儿，“丫头过来看看这个，这个叫翠羽草。”
“师傅，你是怎么辨认的？”小麦好奇着，那么多种的草药，不是她说打击的话，这要记到什么时候。
“翠羽草，主茎纤细，匍匐，长30～60厘米；灰黄色，有浅沟，节上生根。叶异形，排列平面上，下面深绿色，上面带碧蓝色，卵状椭圆形。丫头，不过来看看，看是不是？”小麦凑上前仔细观察，确实与李爷爷说的一模一样。
“主治：清热利湿，解毒，消瘀，止血。治黄疸，痢疾，水肿，风湿痹痛，咳嗽吐血，喉痈，痔漏，刀伤，烫伤。这个用处很大，既然碰到了，丫头也采一些带回去。”小麦听了就上前去挖，“爷爷，你都是怎么记下来的？这么多的草药。”
“丫头，还记得，先前师傅给你说的话吗？”
小麦想起了李爷爷之前很雄壮的一句话，“不会采药的大夫不是好大夫？”
“丫头，自然是见的多了，时间长了就记住了。”小麦想着李爷爷的话，确实是这个道理，任何事情都急躁不得，理论加实际才是王道啊。小麦想通了，下手更加快的采药着。
“这个是凤尾蕨，它还有好几个别名像什么，鸡脚草、壁脚草、井栏草、小叶凤尾草。叶簇生，表面平滑，叶片卵圆形，通常对生，斜向上，叶缘有软骨质的边并有锯齿，锯齿往往粗而尖，生于竹林边、河谷、墙壁、井边、石缝和山林湿地。所以丫头，你看它的别名都是与生长位置有关的。”
两人看天色差不多了就准备回去，李爷爷带着小麦从另外一条路下去，顺便还可以认识一些其他的草药。
小麦看见的一个她非常熟悉的东西，可说是前世的小麦非常熟悉的东西。她看了她前世最喜欢的青菜，蓬蒿。但她不知道这里对蓬蒿的了解，于是小麦很激动的指着前方的一片绿色的植物问李爷爷，“师傅，师傅，你以前见过哪个没有？”
“见过啊，怎么了？”李爷爷看着小麦指着前方一大片绿草。
“那你是在哪里见的？”
“丫头，还能在哪里当然在这山里，这么一大片的繁殖的很快的，以前经常路过这边就经常看到。”
“师傅，我说的是其他地方，除了山里。”
“没有啊，我在我们这个镇子里都没有看见过。”李爷爷看小麦激动的，很诚实的给出了小麦想的答案。
“那师傅，师傅，你有见过别人做这种菜吃吗？”
“丫头，这个草是还可以吃的？”李爷爷非常不置信的问道。
小麦听到李爷爷的反问就知道了没有人知道这个菜，发财了发财了，离当富婆又迈进了一步，小麦兴奋在一跳一跳的，看的李爷爷莫名其妙，好一会，小麦就平静了下来。
“师傅，这个草叫蓬蒿，炒出来是非常好吃的哟。”小麦看着李爷爷说着诱惑的话，经过这些天的相处，她是知道李爷爷对好吃的绝不放手的。
“丫头，真的是吃的？你知道怎么做么，我们多摘些回去吧。”李爷爷就迫不及待的去摘，摘了半天一根也没有摘起来，回过神来才问小麦这个菜要怎么摘。
于是小麦拿出铲子，从蓬蒿的根部那里斩断还留了一点茎在外面好让它继续繁殖。然后小麦就要李爷爷一起，毕竟她一个小孩子的速度能快到哪里去。小麦看着大概有四五盘的分量，回去分一分，这个菜不像其他青菜那样容易缩水，想着青菜还是新鲜的好吃，小麦就没有摘那么多，毕竟太多了也不好拿。
两人都面带喜色的下着山，踏在回家的路上，周边人们陆续的在回家，有的牵着牛回家，有的提着篮子回家，有的扛着锄头回家，太阳也快下山了，让小麦想起了《乡间小路》这首歌，她便不由自主的哼唱了起来。
走在乡间的小路上，
暮归的老牛是我同伴，
蓝天配朵夕阳在胸膛，
缤纷的云彩是晚霞的衣裳，
荷把锄头在肩上，
牧童的歌声在荡漾，
喔呜喔呜他们唱，
还有一支短笛隐约在吹响
笑意写在脸上哼一曲乡居小唱，
任思绪在晚风中飞扬……
小麦唱着哼着就想她前世林姨带她去过的老家，就没有再唱了。一旁的李爷爷看着小麦唱着他从未听过的调调，但是唱出来的却是异常好听。李爷爷看着小麦没有唱了，便问是小麦在哪里听的。
小麦看李爷爷问，小麦想了一下就说是她看到这样的场景有感而发的。
“哇，丫头！你如此年纪就能如此发挥，神童啊。丫头，再唱再唱。”
于是小麦便又哼了起来，经过田地，小麦和梁实周芳打了一声招呼，便和李爷爷回到家中。
小麦处理着蓬蒿，其实蓬蒿处理很简单，直接清洗一下就可以炒了，小麦想着家里没什么调料只有做简单的蒜蓉炒蓬蒿了，食材只需蓬蒿，蒜，盐，油就行了。
小麦想着蒜蓉炒蓬蒿的做法：首先将蓬蒿菜洗净用清水浸泡十分钟捞起沥干水分，然后等油锅烧热后放入蒜粒爆香后，再加入蓬蒿菜下锅翻炒断生，最后后加入盐调味翻炒均匀即可出锅。
于是小麦按照步骤做着，一会儿之后三碗蒜蓉炒蓬蒿就出锅了，散发着阵阵香味，小麦看着一旁的李爷爷看着出锅的蓬蒿，还吞了吞口水，那样子真是太搞笑了。
小麦笑了笑说，“师傅，你先尝尝，看好不好吃，给我评价一下。”
“不太好吧，不太好吧，”李爷爷嘴上说着推迟的话，实际动作可不是。李爷爷快速拿过一旁的筷子，夹了一筷子就往嘴里送，由于刚起锅太烫，吞不下去，他又不愿意吐出来，两难的境地，只得张开嘴巴散热，边散热边吃边说。那状况有多滑稽就有多滑稽。
等到李爷爷恢复过来，小麦又说着诱惑的话，“师傅，我炒的可是最简单的，要是材料足一点，还有更加好吃呢，像香干蓬蒿菜、椒丝腐乳蓬蒿菜、蓬蒿文蛤炖豆腐。”