第四十三章 金猪美食节(1 / 1)
还有这样的节日,她倒是不曾听过。
杨安抬头看她一下,见她眸子迷惑,随即又解释道,“金猪美食节一般都是在十二月上半月,这个时候大家有空闲时间,又是金猪作为肥硕之时,之前因为我们家是没出钱,自然没有参加金猪节的机会,可现在不一样了,我们拿钱就能参加,可是,那也要三十几文钱呢。”
说到此,他倒是语气上犹豫了起来。
以前是家里穷,没办法,不得已不能参加,现在手中存了些许的钱,想参加,还想让村里人对杨家刮目相看,他们是没有田地租种,照样也能参加金猪节。
“爹,我们村子里一般都是谁组织这些事?没有村长的话,大家组织起来应该很困难吧。”
金猪节是必须要参加的,听闻这个地方美食,若是举办好了,可是能引起地方官员的关注,说不定搬下一个诏书什么,他们这富贵村就成名村了。
还有,既然是美食节,不可能单单只有金猪这一个亮点,若是真的做下来,肯定能带来不同凡响的收益。
“你说的没错,每年组织的金猪节的时候尤为的困难,大家都是心疼钱,舍不得出。不过,有的人却受不住食物的吸引,你想,拿个几十文钱出来,一家老小,连着两三天都能吃到美味的食物,想想这等好事很划算的,也有的人参加,不过都是自愿自发的。”
细想这么多年的金猪节,除非是特别苦难之际,才不会举办。
一般情况下都是会照常举办的。
这样的美食节是属于村民的,那些达官人士根本不参加,何地主他们是不屑参加,眼前他们这些村民做出来的美食,他从来就不放在眼中,不过当富贵村人的一些小打小闹罢了!
“那,如果我来组织大家一起参加金猪节呢,我来掌控整个场子呢?”她不是没有那个能力,而是害怕家人的不配合。
“合欢要来做,你想做啥啊?我们交了钱跟着凑顿吃的就行了。”刘氏很明显的小农思想,自给自足,已经是根深蒂固了。
可她就不一样,在现代看过那么多的美食节,对于眼前阻止村子里的人来开办金猪美食节,主意一箩筐,信手拈来的事。
转而又想,眼前的美食节虽是个机会,但对于他们现在的家庭和她的身份以及能力,让人信服的可能性不大,若真是想好好的组织大家起来。
除非她是村长,有一定的信服能力和权威性。
“行了,爹娘知道你鬼点子多,这些就过去,你也别想着去搀和进去。想想,回头那乌掌柜还会不会来拿小食吧。”杨安一句话把杨合欢拉回了现实。
是啊,现在他们都自顾无暇哪里还有心思去操心其他的事。
“知道了,我先去看看腌制的那些咸菜。”转身走出了房屋,面上没有任何的不悦。
杨慧云紧跟着她出去,亲昵的拉着她的胳膊,杨合欢动弹了一下,还没习惯那么亲昵。
“合欢,美食节的时候你一定要多吃点,你看我和茹思脸上都长肉了,就你还那么瘦,美食节有可多好吃的了,一些外面的村子也会来我们村的,那时候啊,大家都忙的很,好玩的可多了。”
“你说,外村的人也回来?”这下可真热闹了。
“是啊,有的是镇上的人,记得去年的时候,听朱芳儿她们说的,还来了一个官老爷呢,直接住在了何地主家,我们都没见着。”
没想到富贵村着小地方还能来官老爷,看来这美食节倒是挺热闹的。
既然如此,她也要开始准备一些吃的东西,在美食节好好的发挥一下,争取弄点钱好回本。
看了缸里的辣白菜,味道越发的浓郁起来,带着阵阵的辣椒香气,看眼前的天,已经是四度之下,将近零下的感觉,早上起来的时候都能在水缸里看到一些冰渣子。
照这样的温度,辣白菜放到春节后根本不是问题。
萝卜干之前是弄的少了,看样子明天还要多弄一些。
看完咸菜缸,顺便拿了一些出来,这才和杨慧云一去会带房屋。
“我去做饭吧,今天给大家煎萝卜丝饼。”想到之前在现代吃的早点,现在也可以试着用到生活中来。
她以前吃的是芋丝饼,现在可不得做萝卜丝饼,家里就属萝卜多呗!
“这个倒是新鲜,我跟着你去学,娘说我啥都不会,我还真想学会做饭呢。”杨慧云一听,跟着她接着说道。
“行啊,你和我一起。”
姊妹两个拿了萝卜,进入厨房,刘氏正好省的功夫,收拾了一下房屋,见外面天还亮着,折身出去逛逛。
这边杨合欢已经把萝卜丝切好,杨慧云在下面烧火,边起来看她做饭。
萝卜饼是真的很好做,可萝卜丝饼就不好弄了,尤其是卖给别人吃的萝卜丝饼,就更加要用上心思了,现在她就是饿了,随便做来凑凑热闹。
直接是把萝卜丝和面粉和在一起,随着佐料搅拌,等大铁锅烧的半温程度,她就往里面放掺着萝卜丝的面粉,一团团的往里面放。
“你这萝卜丝饼还真是简单快速,我以为多难呢。”杨慧云表情淡淡,听她说的那么好听,原来程序这么简单。
“是啊,这个是一般的萝卜饼,我们家人吃,没必要弄的那么花哨,要是拿出去卖的话,做这个可大有讲究的。”说话的时候,已经把饼子开始翻身,两面轮番着煎。
这时还没有植物油,基本上都是用猪油,味道特别的香,尤其是带着猪肉渣子的时候煎东西更是香气引诱,频频吞咽口水。
“太香了,好吃吗?要不我帮你尝尝看?”杨慧云已经站了起来,看着锅里的两面焦黄,酥香无比的萝卜饼子食指大开。
她的话是刚落,杨炳亿的声音就从门旁传来,“想吃就直说,还说帮大家尝尝,要尝的话也是我先来啊。”
说着他就直接进来,正巧杨合欢已经把第一个饼子盛了出来。
“好了,你们都尝尝,别拌嘴。”严肃的看了一样他们两个,继续往锅里放面团,第二个萝卜饼渐渐成型。
烙成型的饼子不大,只是一个人的巴掌大小,在后面的时候,她是一个锅里放了三个饼子,照样能顾的过来。
连着烙了八九个,够家人吃的就暂缓停下。
------题外话------
今天只能一更了哦!么么哒!
祝文文收藏上涨哦!