028他真的是太博学多才了!(1 / 1)
很快水烧开了,艾米把茶叶取出来放在杯子里,准备给韩野沏茶。
韩野看到艾米烧开水就要给他沏茶,连忙把茶杯夺过来,对艾米说。
“看着,今天我交给你茶艺,沏茶的时候,第一杯茶要过滤。有些人认为头遍茶浓,提神醒脑,所以爱喝头遍茶。殊不知,茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥“洗茶”的作用,弃之不饮。而且第一杯茶水的温度不宜过高,就是把刚刚烧开的水稍微凉一凉,再用,这样既不容易让茶中的有毒物质对人体有害,还能让茶中的营养成分合理吸收。”
艾米从来没有这样讲究过沏茶的艺术,在家乡的时候,总是抓过来一把茶叶放在杯子里面,倒上开水便是完事。
现在看到韩野对沏茶这样讲究,而且懂得这么多,讲了这么多的大道理,艾米不由得对韩野心生敬佩。
“傻丫头,看直眼了?”韩野看到艾米盯着他出神,在艾米的脑袋上敲了一下。
“嘻嘻,我是看你沏茶这么讲究,在学习呢,韩大哥,你怎么知道得这么多啊?”艾米不好意思地摸摸脑袋,笑着对韩野说。
“跟着我学吧,要学的东西多着呢,今天我交给你茶艺,明天我开始交给你怎么煮咖啡,以后我还要教给你如何品红酒,总之,你要和我学的东西很多,就耐着性子慢慢学吧!”
韩野一听艾米用崇拜的口吻评价他知道得多,更有兴致了,一口气对艾米说要教给她这么多的东西。
“沏茶,煮咖啡,我可以学,至于品红酒就免了吧,我是不会喝酒的,从来也没有沾过那东西。”
艾米从小长这么大真的没有喝过一点酒。
他们家很穷,生活都是问题,至于喝酒那是有钱人享受的东西,每逢过年过节的时候,也就是只有她爸爸能喝上一点点而已。
“不会喝酒怎么能够适应当前的社会呢?尤其是女人,要懂酒,要会喝酒,还要会品酒,这样才能做一个上得厅堂,入得厨房,斗得过小三,打得过色狼的新时代的有品位的好女人。那种忸怩作态的女人已经出局了!”
“尤其是在酒中最难懂的是红酒。其实一个好女人就像是一杯好红酒,看上去养眼,令人赏心悦目,品起来口感香甜,回味无穷。好女人是男人疲倦后停泊的港湾,好女人是男人心甘情愿为其做任何事情,就像我对你,我愿意为你做任何事情,都是无怨无悔,不求回报的!”
韩野说着这些话的时候,眼睛温情地盯着艾米,艾米开始在认真地听着韩野的高谈阔论,可是听着听着脸突然红了。
片刻的沉默之后,韩野把沏好的茶,倒出来一杯,对艾米说:“现在我交给你端茶的姿势,把手拿过来,要这样,一只手在上面端着茶杯,一只是在底部做出托起的样子!双手要稳,面部微微含笑,笑而不露!然后对着客人说:‘先生请喝茶!’,在客人接稳杯子以后,方能从客人手中把自己的手很有礼貌地轻轻抽回来!”韩野抓过艾米的手,教给艾米端茶的姿势。