22 柚皮糖（2）（1 / 1）
“双宜，今天我的两大SAMA竟然偶遇我的终极SAMA了，你说这世界怎么可以这样，怎么可以这样？”
啃完了顾双宜最后半块柚子糖，夏雨终于心满意足地回到了自己座位，重拾起每天必备的休闲娱乐活动——刷微博。
只是，这两大SAMA，终极SAMA什么的，顾双宜抓着手中的衣服，实在很想问上一句，你究竟有几个SAMA？这江北辛和殷俊把自己和包包送回来后都已经五点了，对于七点要赶飞机的殷俊同学竟然还能偶遇夏雨同学的另一位SAMA，顾双宜表示，夏雨同学，在你的偶像、SAMA们已经满天飞的情况下，这么激动地询问怀疑世界，世界也很无奈的好伐？
“啊，总攻SAMA，江北SAMA，你们怎么可以偷偷地去偶遇我的终极SAMA，你们怎么可以不把他拉到见面会上，怎么可以啊？”
好吧，偷偷地，偶遇。原来偶遇是可以偷偷的。顾双宜顿时感觉自己有点无力，这种这么彪悍的遣词造句能力，偷偷地偶遇，真的没问题吗？
“双宜，你说怎么可以，怎么可以，啊啊啊啊……”
在夏雨同学还在持续的“声乐训练”中，顾双宜也很想说，怎么可以，偶遇怎么可以……偷偷地……怎么可以。
接起电话的那一刻，夏雨的女高音还在持续着，顾双宜小心地避到了走廊上才终于出声说话。
“你好。”
“你舍友在练唱歌？”
练歌？有歌的歌词只有一个“啊”字的么？连“忐忑”都不止一个“啊”字，Vitas的opera格调太高，顾双宜瞟了一眼犹在“顿足捶胸”的夏雨同学，好吧，练唱歌这种这么有格调的活儿，不适合夏雨同学，这纯粹只是一场SAMA与SAMA间悄然偶遇造成的粉丝的“欲求不满”。
“咳，她在练嗓子。”
“咳，好。”
好？这是接受了我的解释的意思？
“很忙吗？”
忙？顾双宜看了看自己揪着换洗衣服的手，好吧，如果洗洗睡算得上很忙的话，那自己应该是挺忙的。
“还好，怎么了？”
“信息没回。”
信息没回？反应了一阵，顾双宜才终于明白这“信息没回”是什么意思，还有，这“信息没回”跟自己很忙之间的关系也瞬间被理清。
好吧，刚刚确实很忙，忙着吃柚子糖，忙着瓜分最后一块。那两条短信在美食面前瞬间被遗忘啊。
“呵呵，忘了，不好意思啊。”顿了一秒，顾双宜非常快地加了一句，“那个柚子糖很好吃，真的真的很好吃啊。”
“嗯……”何半夏话还没说完，那边便传出了很吵杂的声音，一声极为着急的“师兄”后，手机话筒便像被捂住了，接着才传来何半夏的声音，声音淡淡，依旧干净，语速却极快，“我有事，先挂了，待……明天再找你。”
“没……”
没关系。尚未说完，那头就已经传出了迅速挂断后的“滴……滴……”声。
好吧，这到底是谁比较忙，顾双宜瞅了瞅手中的衣服，洗洗睡吧。
“昨晚上很抱歉，突然有点急事。”
早上七点半，咬着包子刚回了个询问“起床没？”的信息，不到三秒，顾双宜便接到了何半夏的电话。
“没事……没事……”
有些艰难地把包子咽下去，差点儿被噎到且肯定已经被烫到的顾双宜用满眶泪水还有一阵急促的咳嗽，得出一个泪的教训：下次接电话时一定不能吃东西，尤其不能吃刚出炉的肉包子。烫死了……
“怎么了？”那头，不同于以往的清亮，隐隐带着几分焦虑。
吐着舌头，捶着胸的顾双宜停顿了半分中才感觉自己活了过来，“没事，咳咳，在，咳咳，吃早饭。”
绝对不能说吃急了噎着了，这事儿，太丢脸了。
“咳，咳，没事儿，咳，真没事儿。”
咕噜地把那碗豆浆灌了下去，好吧，终于感觉正常了。
“你吃慢点。”隐隐的低沉笑意透过电话从那头传过来，顾双宜看了看面前仅剩下半个包子的餐盘，好吧，吃慢一点什么的，何半夏同学，你老人家应该早点说的。
“那么早就起来了？”
努力忽略那种被戳穿的尴尬，顾双宜努力地转移话题。
“不算早。”
不算早？瞟了一眼手机，七点四十二，顾双宜想起寝室中还在跟周公约会的夏雨同学，再看看周围匆匆忙忙奔去教学楼的小师弟，小师妹们，好吧，不用上课的日子实在太过逍遥。
“待会儿没课？”
还没感叹完不用上课的逍遥日子，那头何半夏便问了。
“今天没课，你呢？今天也不用上课吗？”
“上课？”那边迟疑半晌，“啪”的一声，不响，却相当清晰。
顾双宜听着那熟悉的脆响，思索不过片刻，便想起了那一声脆响为何如此熟悉。只是，何半夏同学，不要告诉我，那是炉子熄火的声音，这大早上，你竟然开小灶，开小灶……
“嗯，没课。刚煮了点粥。”
好吧，刚刚那确实是熄火的声音，确实是。只是，煮粥，顾双宜回想自己家中老妈那神乎其技的皮蛋瘦肉粥，鱿鱼瘦肉粥，香菇鸡粥，鱼片海虾粥，还有栗子鸡粥……瞬间，已经被喂得半饱的胃，有了丝丝饥饿的感觉。
“在煮什么粥？”
顾双宜，你告诉我，那个垂涎的声音不是你的，不是你的……
“八宝粥，粳米、芡实、薏仁米的，时间没注意，好像煮得有些过了，不过味道还不错。”
“哦。”
小小地吸了口口水，顾双宜已经神游出了食堂，超市应该开门了吧，超市肯定已经开门了吧。
“对了，昨天晚上说到哪，啊，对，柚子糖。”那头一阵摆筷、盛饭的声响后，何半夏才出声接起话题。
“哦，对，对了，那柚子糖你自己做的对吧，很好吃啊，怎么弄的？真的很好吃啊。”
“现在吗？”
现在？现在什么啊？
“其实做起来也不难。”
好吧，现在，现在开讲，顾双宜盯着已经有些刺眼的大黄蛋黄，嗯，美好的一天从美食开始，从吃到美食开始，可怕的一天也从美食开始，从听美食开始。
“柚子糖，我知道的大概有两种，一种是冰糖柚子糖，就是你吃到的那种，冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效。还有一种是姜糖口味的，比较适合胃寒或者体质偏寒的人。做姜糖口味的只要在熬煮柚皮糖的时候加入姜片就可以了。”
“嗯。”
原来还有姜糖口味的，姜糖柚子糖，这是一次满足两个愿望的节奏么？
“首先先用盐巴把柚子皮洗干净。”
“盐巴？洗的干净一点吗？”
“算是吧，现在的水果外面都可能有保鲜用的食用蜡，用盐巴可以洗干净。”
“哦，哦。”
“然后柚子皮切片，自己觉得合适的大小即可。再用淡盐水浸泡柚子皮，这个的话，把柚子皮切薄点比较容易操作。泡出黄水以后，捞出柚子皮，挤干水份。然后换一盆清水继续浸泡，这次开始就不要用淡盐水了。只用清水。直到挤出的水份不再发黄。”
“要泡多久啊？”
“这一步是为了去掉柚子皮的苦涩味道。大概要陆续浸泡4个小时左右。每次换水都要挤干柚子皮。”
“嗯。”
“柚子皮处理好以后，开始熬糖水。糖度随自己的喜好即可。糖水熬好以后关火，放入挤干水份的柚子皮浸泡。保证每片柚子皮都吸收了足够的糖水。”
“嗯，这就可以了吗？”
“没有，吸收差不多后，开大火熬干水份，然后转小火开始翻炒柚皮糖。一定要小火，避免局部糊掉，嗯……”
嗯？莫名其妙的停顿让顾双宜也停顿了片刻，“怎么了？”
“如果炒不了的话，可以放进微波炉试一下，这个我没试过，不过应该差不多，这样没那么麻烦。”
好吧，说得好听点是给自己提供更好的方法，难听一点，何半夏同学，你这是赤果果的鄙视，赤果果的。
“炒到最后，柚子皮的水份变干，开始有糖粉析出的时候，就差不多好了。喜欢脆的，还可以再多炒一会儿。起锅放凉，直接密封保存的话，就是偏软的。放室内晾凉一天左右，就是酥脆的。大概就这样。”
“嗯，嗯。”
完了。顾双宜回想了一下制作过程，好吧，漏掉了不少，果然好记性不如烂笔头，笔记本啊，笔记本，漏了果然是失策，失策。
“柚皮糖有止咳化痰暖胃健脾的功效，而且柚子皮也比较容易得到，属于柚子的综合利用吧。”
好吧，柚子的综合利用，“说得难听点，是不是柚子的废物利用？”
“咳，如果非要这样说，倒也可以这样说。”那头声音亮了几分，没了说事物制作过程的平和与温柔，且带上了几分不似方才低沉的隐隐愉悦。
“等会儿继续写论文吗？”
熟悉的声调，熟悉的语句，只是，听到这样的句子，顾双宜果断耷拉下了肩，果然，黑暗的一天从听美食开始，虽然，论文，论文，每天论文，但是，每每被别人提到总有种不爽的感觉是怎么回事，这种，被论文赶着的感觉，唉，果然，除了晚上，早上也不能接何半夏同学的电话，折磨，美食，论文，肉体，精神重重折磨。
“对，你毕业论文写完了？”
“差不多了，还差一组数据。”
还差一组数据，一组数据，差不多了，差不多了，好吧，想想自己几个读博的师兄，每每为论文挠腮抓脑，再看看人家，差不多了，这还有大半年啊，八年连读，半路被刷的何其多，博士论文，写不完的何其多，何半夏同学，你要不要这样，要不要这样打击人。
“那你待会儿赶数据？”
“这个没有，几个师弟在帮忙看着，就这几天出来了吧，待会儿洗洗睡了。”
嗯，论文数据还有人帮忙看着，这大早上的还能洗洗睡个回笼觉，何半夏同学，你这也太幸福了吧，太幸福了吧。果然，不可以比，一念天堂，一念地狱，这执着的后果就是赤果果的羡慕妒忌以后的吐血而亡。