第48章(1 / 1)
千秋没答话,只是摇摇头。此刻她在别人的地盘,虽然楚阳华看起来人似乎不坏,但毕竟是山匪,言行都需谨慎。
楚阳华见她这般戒备的模样,心里了然,“你家相公可能被冷子默抓走了,我已让人去那边询问,若真是如此,便让人送你过去。在此期间,你先好好休息吧。”他说罢,便走了,留千秋一人在原地愣神。
诶?千秋瞪大眼睛,原来山匪掳了人,还会往外送吗?是不是因为她是女子,所以山匪们并不需要?
不过,从楚阳华的话判断,似乎他与冷子默的关系似乎没这么糟。如若不然,他派人前去,不是会被冷子默给打回来吗?
千秋又躺回床上,望着床顶想逃脱的对策,无论如何,与温瑜碰头都是第一步。
没过一会,房门被人叩响,千秋一个机灵弹起身来,警惕问道:“谁?是谁?”
“姐姐,你不饿吗?我来给你送吃的啦!”一声稚嫩的童音从门外传进来。
这山寨中还有孩子?!千秋脸色变了变,听声音绝不会超过十岁。
那孩子在门外等了等,不见回应,又道:“姐姐,我进来啦。”语音刚落,房门“吱呀”一声自外朝内被推开,一个才刚有门一半高的小男孩端着食盘走进来。
小男孩见千秋在屋里,舒了口气:“姐姐你在屋里怎么也不吭一声,我还以为你跑了呢。”他把食盘放在桌上,一副小大人的严肃模样,对千秋说教,“姐姐你可别乱跑,乱跑后果很严重哦。我家少爷说了,一有你家人的消息,便会把你送去团聚,你也莫要再猜疑啦。”
小男孩絮絮叨叨了一阵,见千秋似乎听进去了,满意地扬起笑脸,拉起她的手把她带到桌边坐下,闪着明亮的大眼,示意她吃饭。
饭菜简陋,一碗米饭,一素一荤。
千秋起筷,夹了一筷子入口,这菜看着还有模有样,可味道……
小男孩见千秋要吐不吐要吞不吞的模样,解释道:“姐姐,山寨里都是男人,做的饭菜定不比外头精细,为了你的肚子,你暂且忍一忍吧。”
“都是男人?”千秋抓住关键一点,“难道这里连个女人都没有?”
“有啊,姐姐你不就是嘛。”小男孩一笑,“不过除了姐姐,就再没有了。”
奇怪。
千秋虽没见识过真正的山匪寨子,可她就是觉得奇怪,按照之前看见的人数,这个山寨一定不小,怎么可能连一个女人也没有?
要想再多知道一些关于山寨的事,得先出去。
千秋看向小男孩,柔下语气问道:“你叫什么名字?”
小男孩眨眨大眼,歪过头天真烂漫道:“少爷说不能随便把名字告诉别人的,若姐姐真要问,叫我阿五便是,一二三四五的五。嗯,阿五告诉姐姐名字了,所以姐姐不要求阿五出去哦。”
这孩子怪聪明的,千秋心想,却没退缩,她继续道:“我不出去,我只是想借用一下厨房。”
“借用厨房?”阿五蹙眉想了想,忽的瞪大眼睛道,“姐姐你会厨?”
千秋点点头,笑道:“这个时辰厨房一定人,你带我去,这样你既能看着我,又能饱餐一顿。不是我自夸,我虽会的不多,但也不少,味道保证比这个好!”
阿五这般年纪,正是长身体的时候,虽然山寨不愁吃,可菜式有限,味道也勉强,阿五初时还不同意,但经不住千秋细说一道道美食的诱惑,没多久,就点头同意了。
“那姐姐你可得紧紧跟着我哦,不要离开我半步。寨子里的大家都很好,只是少爷交代了,我不做会挨骂的。”得到千秋连连肯定,阿五这才牵着千秋的手,带她走出屋去。
厨房就离千秋出来的那间屋子不远,他们运气不知要说好还是差,一路走过,竟一个人都没撞见。
阿五推开厨房的门,待千秋进来,又往外头看看才关上,“这儿便是了,姐姐打算做什么?唔,阿五的话……”他歪着小脑袋想了想,一拍手道,“阿五想吃小炒肉,这个不难,对吧?”
千秋闻言笑了,忍不住揉揉阿五的小脑袋,看来他是担心自己的手艺不行,那她怎么能让这个可爱的阿五失望呢。
厨房里现存的食材多为肉类,还有些山菜。很快,千秋就想好菜式,切菜生火下火,动作麻溜,一起合成。
当浇了汤汁油亮泛金的小炒肉和碧绿的白灼野菜端到阿五面前时,色相俱全,阿五差点就要流出口水来,等不及千秋给他盛饭,他就每道先尝了一口,吧唧吧唧嘴,大呼人间美味。
千秋好笑,阿五不过是吃惯了寨子里的味道,再尝她的,自然觉得十分美味。
她把碗筷摆好,微瞪了阿五一眼:“洗手去。”
阿五小脸一红,立即乖乖跑去洗手。
一大一小,一个饿极,一个馋极,废话也不多说了,抱起碗埋头吃,不一会就把两大盘菜吃了个精光。
楚阳华与众山匪喽喽回来,正撞上了这个时候。
寨中人多,加上又是男人,每日吃饭都是一大难题。好在山中兽禽多,所以隔三差五,楚阳华都会领着众人去山中狩猎。这一日他们猎回了两头山猪,三只云雁,还有数十条河鱼。
推开厨房的大门,他们正撞见饱餐过后的千秋和阿五。
楚阳华浮起淡淡笑意的脸,急速降温,冰冷冷道:“阿五。”
阿五害怕地缩缩脖子,可怜兮兮地看楚阳华,声音带上哭腔:“少……少爷……阿五知错了……阿五只是……”
千秋见楚阳华满脸寒冰,怕他真要罚阿五,连忙开口道:“不怪阿五,是我!是我求他带我出来的。”
楚阳华看向千秋,眯起眼来:“你胆子很大。”他都跟这个女人许诺,会让她与家人团聚,还供她吃喝,这女人竟顺杆上爬,不知拿什么引诱阿五,竟除了屋子。
果然,女人留不得!
千秋不知道楚阳华的心里在想什么,她只知道,楚阳华的眼神冷如寒冰,在他的注目下,她感觉得到满满的危险。
她不由咽了口口水,移开视线,越过楚阳华看到他身后众人扛着的兽禽,突然灵光一闪,壮着胆子指向那些兽禽,道:“那些……那些是你们今晚的晚饭?能不能由我来做,当做赔罪?”
阿五也帮着说话:“少主,姐姐的手艺好好!阿五可是吃了三碗饭!三碗饭哦!”
楚阳华瞥阿五一眼,阿五又缩回脖子,眼观鼻鼻观心。
整个厨房都是菜香,不用阿五说,楚阳华自然也明白是怎么一回事。
阿五是跟他从本家出来的,年纪虽小,可论美味佳肴,却也吃过不少。能把阿五哄得替她说好话,那他倒要看看这女人的手艺是不是真这么了得!
作者有话要说:
☆、火烤山猪
楚阳华同意千秋的提议,命人把一头山猪杀洗好,用一根竹棍贯穿头尾,再在寨子正中的空地上搭起烤架。因为烧烤方便,所以烤具、调料一应俱全,连烤架都改进成了方便旋转大型兽禽。
待一切准备就绪,就是千秋上场的时候了。
这么说人齐刷刷看着自己,千秋倒有些紧张起来。阿五在旁边给她打气,千秋朝他笑笑,挺胸抬头,走到烤架前。
这头山猪已经成年了,身肥蹄粗,少说也有数百斤重。
论烤东西,千秋不是没烤过,不过以前都是烤一些鱼啊兔子啊之类的个头小些的动物,烤这样的庞然大物,还是头一次。
她合上眼,将烧烤的步骤在脑子里过一遍,再睁开眼时,眸中一扫开始的担心和怯意,令楚阳华小小惊诧了一下。
考虑千秋是个女子,楚阳华派了几个年轻力壮的做帮手。两个力气大的在烤架旁边负责摇动竹棍,让山猪在烤的过程中受热均匀。还有两个手脚麻利的,则待在旁边给千秋打下手。
千秋先与打下手的二人说明她要怎么烤,二人脑子灵光,立即明白了要求,与千秋开始动手做起来。
千秋用水化盐,山寨中没有细盐,都是大粒的粗盐,化得慢,需要用手不停搓洗。虽干多了粗活,皮肤没有养尊处优的小姐细嫩,但千秋的手还是被粗盐尖硬的棱角磨得生疼,红了一大片。
两个打下手的汉子人高心善,忙化盐的活他们来做,让千秋去做别的活,。寨子里好久才进来这么一个姑娘,加上千秋经过永南庄一事后,相貌更加贴近前世,甜美秀丽,跟珍稀动物似得,这些个汉子无不生出心疼,龌蹉心思倒是没了。
于是千秋去旁边调配烤汁,她想尽可能保留野味的肉香,所以烤汁没有加过多的调料,只有香油加磨成粉的干辣椒。
待盐化的差不多了,千秋把手洗干净,沾上盐水后再拍打在山猪身上,帮忙的两个汉子依葫芦画瓢,也有模有样的用盐水拍打起来。
盐水全拍匀进山猪肉中后,千秋让人点燃柴火堆,烤架两边的二人开始摇动把手,木棍转动,山猪的身子也开始缓缓转动起来。
千秋站在火堆旁,每烤过一盏茶的时间,她就让人把火势调小,拿着一把两掌宽的毛刷,把辣椒香油刷匀在山猪身上。
如此经过一个时辰,昼夜交替,这头山猪终于烤制好了。
其实在烤制到半个时辰时,肉香就已经四散,勾着众人的舌头味蕾。待烤制足足一个时辰后,肉香更甚,还带着丝丝缕缕的辛辣味。
千秋用小刀扎进山猪肉里,如此四刀,切出一块方形肉块,最外面是烤的金黄的表皮,往里是肥瘦相间泛着油光的猪肉,她咬一口尝尝味道,外焦里嫩、肥而不腻,盐带出的肉香萦绕唇齿,辛辣的刺激刚刚好,猪肉自带的油顺着肉流下来,使得她唇齿发亮。