附录:　冒襄《影梅庵忆语》（三）（1 / 1）

姬能饮，自入吾门，见余量不胜蕉叶，遂罢饮，每晚侍荆人数杯而已，而嗜茶与余同性。

又同嗜界片。每岁半塘顾子兼择最精者缄寄，具有片甲蝉翼之异。文火细烟，小鼎长泉，必手自吹涤。

余每诵左思《娇女诗》

“吹嘘对鼎[金历]”之句，姬为解颐。至

“沸乳看蟹目鱼鳞．传瓷选月魂云魄”，尤为精绝。每花前月下，静试对尝，碧沉香泛，真如木兰沾露，瑶草临波，备极卢陆之致。

东坡云：“分无玉碗捧峨眉。”余一生清福，九年占尽，九年折尽矣。

姬每与余静坐香阁，细品名香。宫香话品淫，俗。俗人以沉香著火上，烟扑油腻，顷刻而灭。

无论香之性情未出。即着怀袖，皆带焦腥。沉香坚致而纹横者，谓之

“横隔沉”，即四种沉香内隔沉横纹者是也，其香特妙。父又沉水结而未成，如小笠大菌、名

“蓬莱香”多蓄之。每慢火隔砂，使不见烟，则阁小皆如风过伽楠（枷楠——佛教寺院的通称）、露沃蔷薇、热磨琥珀、酒倾犀斝（犀牛角制的酒器）之味，久蒸衾枕间，和以肌香，甜艳非常，梦魂俱适。

外此则有真西洋方，得之内府，（内府——皇宫的仓库、后通称皇宫的物品为内府之物。

）迥非肆料。（肆料——市场上可购得的物品。）丙戌客海陵，曾与姬手制百丸，诚闺中异品，然热（草头）（——点燃之意）时亦以不见烟为佳，非姬细心秀致，不能领略到此。

寅初出诸番，而真腊为上，（真腊——即柬甫寨。）皮坚者为黄熟桶，气佳而通；黑者为隔栈（竹头）黄熟。

近南粤东莞茶园村土人种黄熟，如江市之艺茶，树矮枝繁，其香在根。

自吴门解人剔根切白，而香之松朽尽削，油尖铁面尽出。余与姬客半塘时，知金平叔最精于此。

重价数购之，块者净润，长曲者如枝如虬，皆就其根之有结处随纹缕出，黄云紫绣，半杂鹧鸪斑，可拭可玩。

寒夜小室，玉帏四垂，毾（登毛）（——即毛毯）重叠，烧二尺许绎蜡二三枝，陈设参差，堂几错列，大小数宣炉，宿火常热，色如液金粟玉。

细拨活灰一寸，灰上隔砂选香蒸之，历半夜，一香凝然，不焦不竭，郁勃氤氲，纯是糖结。

热香间有梅英半舒，荷鹅梨蜜脾之气，静参鼻观。忆年来共恋此味此境，恒打晓钟尚未著枕，与姬细想闺怨，有斜倚薰篮，拨尽寒炉之苦，我两人如在蕊珠众香深处。

令人与香气俱散矣，安得返魂一粒，起于幽房扃室中也！一种生黄香，亦从枯肿朽痈中取其脂凝脉结、嫩而未成者。

余尝过三吴白下，遍收筐箱中，盖面大块，与粤客自携者，甚有大根株尘封如土，皆留意觅得，携归，与姬为晨夕清课，督婢子手自剥落，或斤许仅得数钱，盈掌者仅削一片，嵌空镂剔，纤悉不遗，无论焚蒸，即嗅之，味如芳兰，盛之小盘，层撞中色珠香别，可弄可餐。

曩曾以一二示粤友黎美周，讲为何物，何从得如此精妙？即《蔚宗传》中恐未见耳。

又东莞以女儿香为绝品，盖土人拣香，皆用少女。女子先藏最佳大块，暗易油粉，好事者复从油粉担中易出。

余曾得数块于汪友处，姬最珍之。