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第二十六章香港(1 / 1)

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香港汇聚了世界各地的美食,什么口味的餐馆都有,开遍大街小巷,愈热闹的地方就愈多,如旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。

充满亚洲风味的餐馆遍布香港,辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、丰腴的韩国烧烤、清新的越南沙律卷、鲜美的日本寿司等等特色美食,数之不尽。

香港的中国菜餐馆,提供中国各地的特色佳肴,广东菜餐馆尤其多,其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等,还有讲究素淡的素菜。

以传统的广东点心作早餐的饮茶也是一个很不错的选择。传统本地菜以广府菜、客家菜及潮州菜为主,盆菜则是新界原居民在节日时的传统菜。

由于香港临近海洋,因此海鲜也是常见的菜色,亦发展出如避风塘炒蟹的避风塘菜色。

香港饮食也深受外来饮食文化影响。中环苏豪区、湾仔及尖沙咀酒吧林立,慕尼黑啤酒节由1991年起每年于尖沙咀广东道举行。

快餐方面,美式快餐主要由麦当劳及肯德基经营,而香港也发展出自己的港式快餐,当中以大家乐、大快活及美心快餐为代表。

香港向来被誉为美食天堂,这里有来自世界各地的人,也有来自世界各地的食物。

然而香港并没有因为城市的繁华与经济的飞跃发展而遗弃自己本身的特色,如流行于民间的传统食品,如驰名中外的年糕、粽子、鱼蛋、蛋挞、小桃酥、杏仁饼、盲公饼、鸡仔饼、小椰堆、花生饼、芝麻饼、相思酥、棋子饼、炒米饼、格子饼、花生糖、袋仔面、鸡蛋仔、花生豆、南乳香酥角。

香港是自由港,被称为

“购物天堂”的香港是购物人士喜欢去的地方,绝大多数的货品没有关税,世界各地物资都运来竞销,有些比原产地还廉宜。

香港各区都有大型商场,如太古城、沙田新城市广场等等,其内除有大型百货公司之外,还有各类商店和食肆,有些更有游乐设备,是购物和休闲的好去处。

有些行业喜集中经营,因而顾客可有更多选择。其中如电脑和相关产品,深水埗地铁站邻近的高登商场和黄金商场最集中。

家用电器和相机在旺角和铜锣湾较多,但宜向有信誉的商店(如贴有香港旅游协会红帆船标志者)或大型百货公司购买。

五金机械店集中在旺角地铁站之广东道的三个街段内。花园街,由旺角道到太子道一段,是水果、时装和日用品摊贩的乐园。

过亚皆老街后的通菜街几个街段内,就是出名的

“女人街”,其情况和在油麻地天后庙两旁的庙街相似,庙街在晚上且有熟食及算命摊贩混杂,近庙处更有粤曲演唱,俨然一个普罗大众的平民夜总会。

香港这个不夜之城,让我这个第一次踏上这片土地的人感觉处处是新鲜的。

在陆帅的带领下,我带着好奇的心好好近距离的观察了一下有着

“东方曼哈顿”、

“东方之珠”、

“美食天堂”、

“购物天堂”及

“动感之都”等美誉的香港,突然发现我有一种刘姥姥进大观园的感觉。

正当我沉浸在这座梦幻都市里时,

“等一下,去见见我的父亲。”他的话顿时让我在梦幻中清醒了,是呀来香港的目的就是见面,征求同意的。

这时真正要见面的时候,我害怕了,可是现在说不见的话,是不是真得太辜负陆帅这份情了。

看着他的笑脸,我没有自信的点了点头。

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