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129 谁胜谁负(1 / 1)

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第二天,步云楼的新招登场了。

因为是仲夏节的第一天,街上的人摩肩擦踵,热闹非凡。比起前几天更是翻了翻。

仲夏节是敬目传统的大节日,仅仅次于春节的一个隆重日子。往年的时候,无论是皇宫内还是百姓家,仲夏节的第一日都是要先祭祖的。如今敬目已经沦为南楚国的郡,无双贵妃的父王作为郡王,自然不敢大刺刺的举行祭祖之典,以免惹得有心之人的觊觎,为自己和远在沙陵皇宫的爱女增添不必要的麻烦。

其次,除了规模盛大的贸易集会,仲夏节的另一个主要活动就是年轻男女之间等同于相亲的知知歌。

知知歌的古老已经无据可查,只是一代代的口舌相传,让这个传统的节目流传至今,也让无数的男女找到了合适的另外一半。

淇澜刚听宋二娘说的时候,很是啧啧称奇了一番。比起这个时代的父母之命媒妁之言,知知歌产生的情侣夫妻岂不是更能情投意合,减少怨偶及盲婚的产生?从这方面讲,敬目的进步比起内陆快了不止一个时代。

也正是因为知知歌,让淇澜产生了新的想法。

这是鹤轩楼无论如何都抄袭不得的方法。

昨天晚上淇澜带着后厨几个年轻的师傅,将自己的几种方子一一罗列出来并试做了样品供大家品尝。结果那些甜品很得年轻人的喜欢,即使是宋二娘和詹笑这样的年纪,品尝之后也是不住的点头。何况还有淇澜为之所起的响当当的名字。

甜蜜蜜,一见倾心,执子之手,海誓山盟,一生一世……

设备气候的原因,冰淇淋是做不了了,不过加上凝胶使其凝固的甜品还是大有可为的。要说这种凝胶的产生,还是夏门临海的特产,只不过从来没有人能想到它的作用。

夏门海港这边有种鱼,当地人称其骨鱼。周身骨大肉少,没人食用。淇澜发现的也是巧,后厨有一位小师傅,用这个鱼骨头熬成汤头勾芡用,结果让淇澜发现这种骨鱼的大刺极易提炼凝胶,只要清水大火煮上一个时辰,就能凝出一大锅的成品。

于是一切迎刃而解。

淇澜做了芒果慕斯,红豆羹,意式鲜奶酪,甜甜圈还有水果捞……

然后让负责瓷器铺的杨平火速调来了大批的拳头大小骨瓷杯,二百文进的,翻个跟头连着甜品卖到一两银子一份~

这个价格让众人纷纷乍舌,犹豫着会不会太昂贵而滞销。毕竟在一两银子兑换一千文的前提下,甜品的成本又不会超过一百文,那么这样翻了三番的价格能不能被接受就成了未知数。

淇澜胸有成竹的一力应承下来,让他们放心大胆的做,连夜赶出近千份,一大早就安排人找了几个市口进行连锁外卖。

结果再次验证了淇澜关于节日营销策略的英明。

一开始见着这样新奇的物事,瞧热闹的多,真正花钱购买的少,毕竟是令人肉疼的一两银子啊。可是淇澜安排的托儿各就各位纷纷出手后,那些成双成对的年轻人就忍不住了,尤其那寓意美好的名字,前一百名购买者还有象征爱情的玫瑰赠送……

不到午时,五大据点纷纷售罄,慕名而来的年轻人直接堵在了步云楼大门口这最后一个销售点,等着热腾腾现出锅现销售的甜品……

半日千两的销售业绩堪称乍舌,尤其这第二日鹤轩楼登台跳舞的还不是沉鱼落雁姐妹,谁胜谁负明眼人不用看就心知肚明了。

大获全胜的步云楼数钱数到手抽筋,只是后厨的几个年轻师傅快要累趴下了~

宋二娘和詹笑表示很愉快,因为光是甜品的营业额就超过了步云楼午餐及晚餐的总数,怎能不令人惊掉下巴。

更让人瞠目结舌的是第三天的早上。

秉承敌不动我不动的原则,淇澜发现鹤轩楼除了莎莉舞暂时没出台什么新的手段,她也就按兵不动,只管用现行的两套方案这么对抗着。

结果第三日早上步云楼才开门,卖甜品的小二摊子还没支好,一个风风火火的黄头发蓝眼睛就激动的闯了进来,手里还拿着一支火红的玫瑰。

先是小二结结巴巴的发现沟通无果,乖乖去请来了掌柜詹笑。很明显的,詹笑也不行,只能硬着头皮去敲卿如苑的大门。

淇澜这两天都是夜猫子睡得晚,这个时候还正在做春秋大梦,被一通梆梆的乱敲弄醒,憋了一肚子起床气,看见詹笑的时候眼睛恶狠狠的都要冒绿光了。

可怜的詹笑战战兢兢的恨不能缩成个芝麻,可惜他体积太大,再怎么缩也只能妥协成西瓜。

“清扬公子,店里来了个不会说咱们话的异邦人,黄头发蓝眼睛,拿着您授意赠送的那种玫瑰,哇啦哇啦的……”詹笑的汗珠噼里啪啦的往下掉。按说因为敬目临海时有异邦人士经商往来,詹笑多少也会一些简单的异邦话语,可是今天愣是听不出那个家伙说的什么,连半个字都听不懂……

淇澜这两天都没露面,一是因为她确实用不着到前面去抛头露面,二来清扬公子的造型太惊悚,折腾起来还费事,三嘛,她还在为下一步可能用到的招式做准备,没空更没心情去理会前面。

“詹掌柜听不懂?”淇澜皮笑肉不笑的看着他。

詹笑脸色一阵红一阵白,往日隐隐的傲气全然不见:“詹笑无能,清扬公子恕罪。”

淇澜哼了一声,心下略一思索,简单的洗漱一番就顶着大红胎记造型到前面去了。

步云楼的大厅里站着一个身高达到一米九的瘦高男子,穿着一袭墨绿对襟马甲长袍不伦不类,看过去让人忍俊不禁。

詹笑慢半拍的想到一个问题傻了眼。

这异邦人士说的话自己都听不懂,让清扬公子来又怎么能解决问题?

“嗨,我是亚历山大,”黄头发见到被众人簇拥着的淇澜,眼睛一亮就冲了过来:“请问昨天的pilla是你做的吗?”

淇澜愣了一下,眼底泛起不可思议的神情。这个男人说的是法语?意大利语?怎么听起来似是而非,又像是两三种语言混乱而成?

“亚历山大?”淇澜试着用法语称呼对方。

亚历山大激动的要死,伸开双臂嗷嗷叫着就要熊抱过来:“是的是的,我是亚历山大。”

詹笑冷汗直冒,下意识的就挡到前面阻止了亚历山大小伙子过分的热情:“呃…………”他倒是想说点什么,可惜一张嘴才想起来说了也白说,鸡同鸭讲。

淇澜觉得很兴奋。虽然不同于前世自己打过交道的法国意大利人种,可是看来也是他们的鼻祖不是吗?

亚历山大摸摸鼻子不好意思的退后两步:“对不起我太激动了……”这个个子小小的男孩子能听懂自己简直太好了。

看了一眼四周,大门口又有被买甜品的人群围堵的迹象,淇澜不想再度因为这副尊荣而成为焦点人物,侧身邀请亚历山大去二楼雅座坐下来聊。

詹笑脸上没什么表示,心底却已经惊讶的波涛汹涌了。自己这个主子,居然会异邦话?还是自己完全听不懂的?这也忒打击人了吧~

要说詹笑原本还有些刚愎自负,现下在不知不觉中已经被淇澜打击的分毫不剩了,直接后果就是下一步的内部整顿,淇澜省了很多的麻烦。

二楼流云厅。

小二倒了两杯清茶后躬身出了门。

“我该怎么称呼您?”亚历山大还真是坐不住的毛头小伙子,一双蓝眼睛看着淇澜求贤若渴:“昨天我买了一个您做的pilla,非常像是我们家乡那里做的,让我想起了我的母亲。”

“清扬。”淇澜仔细聆听着,磕磕绊绊的弄明白了他的语言:“pilla?”是哪种甜品?据她所知,不论是意大利还是法国,追溯一下历史都是百余年往前,实在谈不上悠久。不过不排除人家没有记在史册上的远古时代不是吗?

亚历山大一双大手兴奋的比划着:“奶白色,圆的,奶冻,草莓果酱……”

淇澜明白了:“鲜奶酪。”

“鲜奶酪?”亚历山大歪着头思索了一下,很快接受了这个新名词:“是的,很好听,当然更好吃。我跟船出来半年了,非常想家。结果没想到在这里能买到鲜奶酪,跟我妈妈做的一样好吃。”

听着听着淇澜很快掌握了亚历山大的语法,使得两人的沟通更加顺畅。毕竟前世的小七学过多国语言,而很幸运的是,法语和意大利语是她的强项。

“清扬。”亚历山大很诚恳的样子:“我和我的伙伴们久离家乡,想吃到家乡的食物,不知道你能不能成全我们?”

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