第七六章 荷塘月色（1 / 1）

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原本陆开的话让沈袭‘玉’心里一喜，如果只是那样，的确不难，但是赵启浩的话仿佛是看穿了她的心思，她真是气的为之语结，就知道这家伙不会这样轻易放过她，随时随地想着怎么坑她。

输了只要唱一只小曲即可，若是别人恐怕直接就放弃了，但是不努力就放弃，不是沈袭‘玉’的作风，当下便一本正经的应了战。

沈袭‘玉’转身离去，赵启浩立即吩咐王府管家，让他吩咐下去，府里的所有人等暂时都要听沈袭‘玉’调谴。

坐在厨房里，沈袭‘玉’托腮沉思，现在荷香榭里的景物，无非就是荷‘花’，荷叶，莲蓬，碧‘波’，月亮，但是赵启浩又说不能用这些东西当主料。

她的目光慢慢自那些食材上面扫过，案板角落里有一块面粉坨，大约是做什么点心剩下的，又被人随手捏了一只小狗蹲在那里，还当真是惟妙惟肖。

沈袭‘玉’的目光在小面狗身上逗留许久，突然脑海里叮的一声，有了！

她立即吩咐人取来新鲜的豆腐和‘肉’，将豆腐和‘肉’都分别剁成‘肉’泥豆腐泥，然后拌均匀，调好味，再放少许淀粉，因为淀粉有粘‘性’，可以将‘肉’泥和豆腐紧紧的粘在一起。

等仆‘妇’们将豆腐和‘肉’‘弄’好后，便让他们都出去，她取出一点灵泉水，将荷叶和荷‘花’都用灵泉水清洗去除毒‘性’，然后放在一边备用。

先将豆腐‘肉’糜捏成坐着的船娘造型，然后用荷叶包裹起来，挨个放进蒸笼，一共六个，取六六大顺的意思。

待蒸熟之后。细心取出，剥去荷叶衣，再裹上一层面粉，放进油锅里稍稍炸一下定型。

浅白‘色’的荷‘花’被她用剪刀细心的剪成了斗笠状，而浅粉‘色’的那里又被剪成裙状，围在船娘的腰部，用荷叶制成的细绳捆系住，还在前面别出心裁的打了个蝴蝶结。

越是做下去，沈袭‘玉’心里的想法就是越发清晰，连一会要怎么回话。都想好了，她手指翻飞，将荷叶都折叠成了小船状。又取出一个碧绿‘色’的勾‘花’荷叶卷边椭圆长碟，再将荷叶小船以一二三的队列排好。

荷叶船摆好后，再将被炸成淡淡金黄‘色’，戴白‘色’纱帽，着粉‘色’长裙的船娘儿摆了进去。将黄瓜切成一条条，从荷叶船的旁边歪斜的‘插’过来，正好碰到船娘的手边，又有半这搭在采船外面 ，看起来就像是在划浆一样。

万事俱备，只欠东风了。这东风自然是月亮了，取半枚纯白的莲‘肉’，改刀成月牙形。往碟子最前方一摆，旁边再放几片剪小了的，微型荷叶，看起来就像水中的月亮一般。

她亲自捧着这道菜，身后跟着两个帮工的仆‘妇’。朝着荷香榭走来。

曲文早就等的不耐烦了，要不是王忠拉着他。他早就跑厨房里来了。

“来了。”赵启浩倾城的容貌在月光下越发皎洁，眉档眼角皆带着淡淡的笑意，一身紫‘色’的衣服，让他的容貌越发显得妖娆起来。

沈袭‘玉’轻轻福了福，由着仆‘妇’将那长碟端到桌面上，等着主人揭晓谜底呢。

陆开少不得又要被赶鸭子上架一回，只得无奈的摇摇头，面无表情的掀开了碗盅。

“哇！好漂亮，这么漂亮的菜，我不舍得吃。”曲文趴在桌子上，端详着那道菜，一边用袖子擦口水一边目不转盯的打量。

六个船娘，六只船在碧‘波’之间呈扇形排开，仿佛正划着浆，向着他们驶来，那淡淡漂在空中的，不知道是食物的荷香，还是塘里的清香，互相‘交’融在一起，让周围美轮美奂的不似真景。

陆开也着实吃了一惊，不由看向沈袭‘玉’，目光里多了一种钦佩，这才多大会功夫，既要解答谜题，还要做出对应的菜来，着实不容易啊。

赵启浩目光里也有笑意，转向四面道，“大家觉得如何？”

王长青看向沈袭‘玉’眼底越发是贪婪了，心里暗自想着，这个小厨娘不知道是哪家酒楼的，回头一定要让人去打听打听，若是能‘弄’到手，那滋味，嘿嘿嘿。

诸人都是一脸惊‘色’，纷纷竖起了大拇指，夸赞起来，赵启浩却是淡淡的说道，“谜底是解了，初看起来也似乎符合，但是这味道如何，我们还没尝过呢，万一只是好看，不好吃，有什么用？”

沈袭‘玉’磨了磨牙，这家伙，是诚心的吧。

“赵公子说的是，说的是。”其它原本一脸夸赞的人，连忙拍起了赵启浩的马屁。

小安子掏出银针正要试菜，却被赵启浩拦住了，亲自拿起筷子挟了一个船娘放到自己面前的碟子里，仔细观察了下，这才笑道，“如果本公子没猜错的话，这荷‘花’想必已经过席姑娘祖传秘方处理，可以食用了吧？”

“公子英明，的确如此，这碟子中不论是主料，还是配料，都可以食用。”沈袭‘玉’微仰起小脸，整个人背脊‘挺’直，不卑不亢。

赵启浩轻轻揭开船娘的白‘色’纱帽，将那朵剪的十分小巧的‘花’放进嘴里，轻轻咀嚼着，脸上慢是的浮出笑容来，“不错，入口即化，鲜香甜美，又不失原本的香味。”

他吃完了荷‘花’纱帽，又将豆腐和‘肉’糜做的船娘整个放进嘴里，待咀嚼后才发现，外酥里嫩，味道竟是鲜滑无比，以他独特的味觉自然是轻易就吃出了主料和配料，但其它人却是惊奇起来，“这船娘是用什么东西炸成的，竟是如此有口感？”

旁边有人哧笑出来，“大管事，这些都是人家厨娘的看家本领，听说刚才制作美食时，连帮工的仆‘妇’都赶了出来，又岂会告诉你我？”

汗，看来是误会了，她赶那些人出来，可不是为了这个，不过她并没有打算解释，只是淡然的说道，“这道菜名为荷塘月‘色’，最上方的月亮是半片莲‘肉’制成，船娘的身躯是用豆腐‘肉’糜‘混’合淀粉捏成，再包上荷叶清蒸，熟透后，裹上一层面粉经油锅稍炸定型。船娘的纱帽和裙摆皆是以经过秘方炮制的荷‘花’编成，船浆则是黄瓜切段。”

众人又惊又喜，有那有心人已经将整个制作过程都记了下来，周围的管事和下人们纷纷议论起来，这厨娘难道是年纪太小，不懂这秘法的好处？

她竟然将这样秘密的事情说了出来，要知道现在的厨师们都有一手自己的绝活，一般也只传自己家的继承人，谁会这样大喇喇的说出来呀，不怕丢饭碗吗？

小安子在旁边切了声，估计这里只有他和他家主子知道这小‘女’子为何这样大方了，那些荷‘花’和荷叶没有她的祖传秘方炮制，根本就不能食用，这才是关键的地方呢。

众人吃的十分开心，最后连那黄瓜船浆也被吃得一干二净，半片莲牙做的月亮也被谁给‘摸’走了。

最欢实的莫过于曲文了，虽然那老太监一个劲的劝诫，莫要吃多了积食，但他还是连吞带咽的，竟是一个人吃了三个荷塘月‘色’，他一边吃一边看向沈袭‘玉’道，“那些厨子烧的菜我都吃不惯，所以刚才都没怎么吃，现在肚子好饿噢。”

沈袭‘玉’掩起袖子笑了笑，他大概是不好意思，所以是在解释么？

“嘿嘿，小‘玉’笑起来真好看，娘亲说别人对你好，要记得回报，所以小‘玉’对我笑，我也对小‘玉’笑，嘿嘿嘿。”曲文也跟着一起笑起来。

他嘴角还带着豆腐渣，这一笑起来特别滑稽，惹得刚平静情绪的沈袭‘玉’再次笑起来。

她这一笑不要紧，曲文再次回礼也跟着傻笑，当下两个人，你方笑罢她登场，竟然‘弄’得全然寂然无声，全体无语哑然。

等两个人省悟过来，看向全场时，连赵启浩都忍不住，手握拳头，连咳数声，小安子满脸担心的问道，“主子，你喉咙不舒服？”

“哈哈哈哈！”陆开这个南极冰人脸居然一反常态，大声的笑了起来，后面的众管家仆‘妇’等也小声陪着笑，或是有些极力忍着，但却不停耸动着肩膀。

“咳嗯，好了，刚才陆开兄出了一道好题，让我们尝到了这清雅怡人，别具风格的荷塘月‘色’，现在该轮到本公子了，我的题目很简单，请做一道菜反映当今圣上治理下的民生状态。”

众人皆收了笑声，埋头苦思起来，当今圣上的仁行仁政，自是极其英明的，百姓安居乐业，自是极好的，可是还要通过某道食物的意思表达出来，这可就不太容易了吧？

曲文接过王忠嘴里的手巾擦了擦嘴角，就着王忠的手喝了一盅酒，眼睛眨巴眨巴的看着沈袭‘玉’，见她正凝眉苦思，他也不敢打扰她，只能双手握拳嘴里小声念着：小‘玉’一定行的，小‘玉’一定行的！

沈袭‘玉’狡黠的转了转眼睛，“敢问赵公子，既然都出第二道题了，是否说明第一回合是小‘女’子赢了呢？”

陆开用手肘捣了捣赵启浩，冰山脸万年不变的说道，“她是在提醒你，该兑现诺言了。”

“小安子。”赵启浩下颌抬了抬，小安子立即上前，将桌上一堆银票和元宝捧了起来，满脸‘肉’疼的送给沈袭‘玉’，“发财去吧你。”

“多谢诸位公子，多谢小安子大人。”沈袭‘玉’满脸是笑，眼睛发亮的数了数钱，待看定数目全对后，才笑嘻嘻的收入怀中。..