第三十七章 冬季准备（1 / 1）

这里的冬季倒是十分热闹，至少暖月就没有经历过。

村子正中央的稻谷场，每日都是有着各家的夫郎在谷场做着聊家常。手上也不停的在做活。缝缝补补。还有那腌制的小菜都要晒。

四处窜着小娃，嬉闹的厉害的在被大人训斥一顿。

景文书也是这般，早晨忙好了后，就搬着小木屐坐到那谷场。跟着一块唠嗑。

冬季里的蔬菜很少，左右不过那几种。但是，这也是冬季里一家子的吃头，所以家家户户都是细心的弄着。

那白萝卜切条腌制成萝卜干，菜叶子做成酸菜。大白菜做成辣白菜…。

能弄的，都会被弄成容易存储的腌制货。

还有豆子做的大酱。最下饭。吃着嘴里也有味。

家里富裕一点的，就将大酱里掺了肉丁，吃着更是好。

暖月还被村长给告知，还有一场冬季围猎活动。

这真没有经历过暖月都感觉到了激动。

想想也是。张家村在冬季之前就将自己赶了到坝地，坝地都是男子，哪有能力弄什么围猎。

后来搬到县城，也是没有机会。

最后找景文书的两年里，自己又哪有心思管这些。

从村长那里知道了，围猎其实就是怕冬季时山上的野猪会下山祸害，所以才会将它们在这时候给去除一些。

而且，抓的野猪，也是村子里的人均分，能给各家都弄点肉食，解解馋。

过年也还能包饺子。

一大早，暖月就被叫上，跟着村民去了大山。

这座山，暖月也没有进来过，所以倒是暂时没有别的想法，紧紧跟着。

就见那老猎手一会便循着到了一片松树林，树下就有一窝野猪在那磨着皮，晒太阳。

一箭上去，就见那野猪的眼睛被对穿了正着，一击毙命。真真是厉害。暖月心里想着。

别的野猪被这忽然而来的阵势给吓到了，四处逃窜。

村民们四处散开了，暖月也跟着一头小的追了上去。

追了半天，射了个满堂红，才将那野猪给射死了。

空间里也有野猪，暖月本来是想着，捉住几个小的，然后可以将空间里的换一下，也避免近亲繁殖。

可是，自己果然是不行。哪怕有空间，哪怕会一些，自己也没有这么灵活的可以射杀猎物。

要是以后，自己没了这空间，估计是养不活自己的。

这么一想，以后更是要努力。

将箭都拔了下来，野猪被拖着。

暖月找到了路，将那野猪给拖了回去。

一头猪有一百多斤重，到是也麻烦。

等暖月到谷场了，已经有不少的都回来了。

都是猎手捕猎的，大多数村民都是负责抬的。就暖月一个人傻傻的，不知道叫人帮忙。硬是一个人给拖了回来。

屠夫已经准备在一旁了，还有两个后生在一旁帮忙。手起刀落，收拾的很快。

那猪都被摆在了竹席上，一条一条的都切好了。

几个夫郎在忙着收拾内脏，几乎一个村子的都来了，各个是都带着笑。一边忙着。

称好，一家一家的做上标记拿肉。暖月被分到了快排骨。

这里都是喜欢肥肉，所以这排骨还真的重上一些。想着文书早上才说的，弄些新鲜吃食，这排骨是最好的。

本来家里就有那上回腌制的猪肉，暖月琢磨着，这回是什么。

拎着那排骨回了家。

“这排骨弄什么？”暖月问着景文书，将那排骨提到桌上。

“弄熏肉。这野猪排骨做熏肉最香了。”看了眼排骨，继续手上的伙计。

熏肉。就听过，还真的没有吃过。不过想到文书的手艺，暖月不禁咽口水。不管他做的什么，都是很好吃。想来这熏肉绝对错不了。