84 去还是留?(1 / 1)
良贵妃与芸香听了郝慈的话,两人的脸色都变得难看了起来。
“虽然你还没过门,但好歹也是我尉家妇,岂能随意让人当枪使?察布罕那地方穷山恶水,没得让你去受这份儿罪的,你且安心,回头我就跟皇上说,把你留在我这儿当厨娘,你在宫里呆些时候,我再放你出去准备与阿卫成亲。”
良贵妃冷哼了一声:“那妇人设下这般算计,也得看我们尉家接不接招才是。”
但郝慈却还是不愿意尉家人因为自己而跟深州郡王府以及深州姚家翻脸,她在心里叹了口气,随即想良贵妃欠了欠身:“多谢娘娘的美意了,只是受人之事忠人之托,既然原本我就答应了郡王府夫人要陪送县君大人到达目的地,那么小女必定要遵守承诺竭力达成,所以……小女愿意随县君大人一起到察布罕去。”
“你!”
良贵妃被郝慈的固执气的拍了一下桌子,芸香又赶紧开始劝郝慈莫要这般倔强。
但郝慈是吃了称砣铁了心要跟着县君大人一起去抚察布罕,良贵妃被她的执迷不悟气的脑仁儿都疼了,最后只好摆摆手,让她回去垫高枕头想想清楚,改明儿再来回她话。
郝慈本想说“甭改明儿了,今儿个说的就是我的心里话”来着,但看到良贵妃和芸香面色不善,她还是咽了口唾沫,微微点了下头,然后由着芸香吩咐了一个小宫女将她送回了县君大人住的小偏殿。
那小宫女知道郝慈是良贵妃的未来侄媳妇儿,所以将她送到之后,还在门外头也劝了她几句,可郝慈心意已决,嘴上说着“我再想想”,心里头却是想的如何告诉县君大人,她这一趟到京城来其实是要被派去和亲。
郝慈这一去长信宫就是大半天,午饭是小米和红豆做的,但是吃惯了郝慈的好手艺,这两个小丫头的手艺就连翠玉和琥珀都吃不下去,于是县君大人晌午的时候只胡乱吃了几口便作数。
稍晚些时候翠玉和琥珀请示她想吃些什么垫垫肚子,县君大人也只是摇头推说不饿,自知学艺不精的小米和红豆很是自责与内疚,所以一见到郝慈回来,两人真是含着泪赶紧迎了上去,让郝慈赶紧给县君大人做些吃的,生怕把县君大人给饿坏了说。
郝慈闻言,都没来得及去向县君大人说一声自己回来了,就领着小米和红豆赶去了灶房。
估摸着是尚膳局那边也收到了风,所以中午的时候有小太监送来了不少好料,郝慈看了看,挑了一块细嫩的羊肉,先用冰镇脱酸,接着飞快的切成了薄片,在煮滚的高汤里一过烫到八成熟,就捞出来铺在了已经垫了菜丝儿的盘子上,随后又用酱油加了高汤煮过,舀了一小勺倒在放了姜丝、葱白和小米椒的味碟里用来当蘸料,白灼羊肉就好了。
在郝慈准备白灼羊肉的时候,小米和红豆就在另外一边帮她准备做鲜肉小丸子的料。
小米用泡发的黑木耳洗干净后切成碎末,胡萝卜也切成碎末,而红豆则将剁好的猪肉馅放到碗中,根据郝慈的吩咐加入了鲜酱油、盐和少量土豆粉(就是淀粉),用筷子顺着一个方向搅拌肉馅儿,等馅儿出黏性了,再把小米已经弄好的红萝卜、黑木耳、鲜玉米粒儿和香油一起拌进去。
等红豆将肉馅儿准备好的时候,郝慈也已经做完白灼羊肉了,她接过装了肉馅儿的大碗,随即将肉馅捏成小球,放入已经铺了花朵状胡萝卜垫底的盘子中,就将肉丸子上了蒸锅。
蒸肉丸子的时候,郝慈立即又起了油锅开始炒黑椒杏鲍菇爆鸡片(嗉,这是咩子最喜欢吃的一道菜鸟~)。
将鸡腿肉洗净起肉切片,然后用盐、糖、黑胡椒、淀粉还有一点儿蛋清抓匀;甜椒、圆葱切块,杏鲍菇切片,蒜拍碎备用,接着用一个小碗再放了盐、糖、黑胡椒、淀粉及少量清水调匀做成味汁;等锅里油热之后,先将杏鲍菇爆熟捞出,再把鸡腿肉下锅爆熟捞出,锅底留少许油,爆香圆葱和蒜末,最后把鸡肉、杏鲍菇和甜椒块同时下锅炒匀,淋入味汁猛火兜炒到收汁就可以了。
最后郝慈再做了个上汤青菜,肉丸子也蒸好了,饭也焖熟了,郝慈将四个菜稍稍做了个摆盘,接着让小米盛了碗米饭,又让红豆端了一盅佛手瓜银耳炖鸡汤一同放在托盘上,就亲自领着小米和红豆过去见县君大人了。
守在门口的阿百见郝慈回来了,先是愣了一下,然后才忙不迭的进去里头通报郝慈过来送饭的消息,等了没多会儿,琥珀就亲自迎了出来:“郝姑娘,您回来了?”
……哟,这都用上“您”来称呼她了啊?
郝慈淡淡笑了笑,点点头:“是的,回来了,听说县君大人今天没吃什么,就没过来请安,先到灶房去做了晚膳过来,还请县君大人莫要怪我失礼了。”
琥珀脸上的表情看起来有点儿奇怪,她僵硬的扯了下嘴角,然后才忙不迭的站开,亲自给郝慈打了帘子:“郝姑娘有心了,县君大人正好说饿了呢,您赶紧进来吧。”
“好,谢谢琥珀姐姐了。”
郝慈向琥珀道过谢,这才领着小米和红豆进了县君大人住的主屋。
县君大人似乎正在看书,见郝慈进来,她才放下书卷看向郝慈微笑道:“回来了?这一趟倒是去了挺久的。”
“嗯,是的,做那个猫舌饼花了点儿时间。”
郝慈说着退到了一边,小米和红豆将饭食一样一样放到了桌上,然后才恭敬的朝着县君大人欠了欠身:“大人,请用膳。”
本来县君大人有心事,没啥胃口,所以白天的时候也就没怎么吃,现在郝慈亲做了饭菜送来,色香味美,引得人食指大动,县君大人的肚子竟然一下子就传出来了咕咕叫的声音,在场诸人听到声儿同时愣了一下,接着县君大人俏脸一红,忙捂住了自己不给面子的肚子讪讪道:“倒是被郝姑娘训练出来了,见着你就觉得肚饿呢。”
郝慈掩着唇呵呵笑了几声:“那敢情儿好,县君大人,既然饿了,您就快点儿来吃饭吧。”